Commis de Cuisine

il y a 2 jours

Villeneuved'Ascq, France Brique House Brewery Temps plein

**ONCE UPON A BRIQUE **

Bienvenue dans big taproom à Villeneuve d’Ascq, à quelques kilomètres de Lille.

Le Heavy Brique c’est plus de 300 places, et 800m² dans une ambiance fusion complètement dingue, 2 belles terrasses en rez-de chaussé et un rooftop géant de plus de 1000m² ouvert tout l’été. Nous offrons une expérience unique en son genre, combinant la meilleure sélection de bières artisanales avec une cuisine savoureuse et un univers de design époustouflant.

**Qui sommes-nous ?** Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition

Notre marque de bière est distribuée dans 2100 points de vente en France, mais aussi dans nos 5 Taprooms (Lille, Bordeaux et Paris).

**JOIN US, BRIQUE THE RULES **

Avantages:

- Mutuelle
- Remboursement des transports à 50%

**Chez Brique House la cuisine est une aventure Nous recherchons un.e Commis de cuisine H/F, en contrat d'EXTRA jusque la fin du mois - 20h/semaine**

**_Objectif :_** Cuisiner avec passion et rigueur des recettes simples et ultra savoureuses pour un max de régalade côté convives

**_ Tes Missions :_**
- Réalisation des préparations culinaires (épluchage, découpage, taillage, cuisson, etc) et participation au dressage des recettes en suivant les instructions.
- Assister les chefs de partie dans la cuisson et la préparation des plats, en suivant les recettes et normes de qualité.
- Participation à l’assemblage et la préparation des plats
- Participer à la réception des marchandises ainsi qu’au nettoyage et rangement de l’environnement de cuisine
- Veiller à limiter les pertes alimentaires et gérer les stocks.
- Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients dans la cuisine ainsi que des normes d’hygiène et de sécurité
- Suivre les normes de sécurité alimentaire et des réglementations en matière de santé.

**Tu as le profil idéal pour nous si**
- Tu as une passion pour la nourriture et une volonté de donner vie à chaque plat.
- Tu es rigoureux, méthodique et organisé(e)... limite un peu barjo sur le sujet (nous on adore ).
- Tu es issu.e d’une formation culinaire et./ou déjà une expérience en cuisine professionnelle : un vrai plus
- Tu aimes travailler en équipe Un seul mot d’ordre chez BH = TOGETHER
- Tu as le désir constant de te perfectionner et de développer tes compétences culinaires.

**Modalités du poste**
- Contrat extra 20h/semaine jusque fin janvier 2025.
- Jours travaillés : le lundi midi/soir - mardi midi - vendredi midi/soir

2+ years

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 heures

    Villeneuve-d'Ascq, France Restaurant du golf de Brigode Temps plein

    Le Brigodin recrute un Commis de Cuisine en CDI ! Le Brigodin, à Villeneuve d’Ascq, cherche à renforcer son équipe avec un(e) Commis de Cuisine passionné(e) et motivé(e). Ta mission: - Aider à la préparation des plats et au dressage des assiettes. - Travailler en équipe dans une ambiance conviviale. - Respecter les standards de qualité et...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 5 jours

    Villeneuve-d'Ascq, Hauts-de-France Restaurant Harmonie Temps plein

    Harmonie est le restaurant gastronomique qui a ouvert à la fin novembre sur les grands boulevards de Villeneuve d'Ascq.Le restaurant Harmonie, porté par le chef étoilé Mathieu Boutroy, souhaite devenir un lieu d'excellence dans le paysage gastronomique lillois.Nous y proposerons une cuisine classique avec une touche de modernité basée sur le respect du...

  • Commis Cuisine

    il y a 2 heures

    Villeneuve-d'Ascq, France Old Wild West Temps plein

    Old Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare. Old Wild West c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits. Rejoindre Old Wild West, c’est avoir l’opportunité...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 heures

    Villeneuve-d'Ascq, France Brique House Brewery Temps plein

    **ONCE UPON A BRIQUE !** Bienvenue dans big taproom à Villeneuve d’Ascq, à quelques kilomètres de Lille. Le Heavy Brique c’est plus de 300 places, et 800m² dans une ambiance fusion complètement dingue, 2 belles terrasses en rez-de chaussé et un rooftop géant de plus de 1000m² ouvert tout l’été. Nous offrons une expérience unique en son...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 heures

    Villeneuve-Loubet, France Sarl CDFS ROSY BEACH Temps plein

    Recherche commis de cuisine polyvalent.contrat saisonnier de 6 mois. Partie salade. Se presenter le matin a partir de 10h00 Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 700,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien - Réductions tarifaires - Restaurant d'entreprise Expérience: - Commis de...

  • CDI Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Villeneuve-d'Ascq, France LA FAMILLE Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un emploi dans la restauration, où qualité et simplicité se conjuguent pour offrir des moments gourmands ? Rejoignez La Famille en tant que Commis de Cuisine H/F Polyvalent sur nos restaurants et cuisines centrales de la métropole lilloise, vous jouez un rôle essentiel dans la préparation des sandwichs et desserts qui...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-d'Ascq, France Vitalrest Temps plein

    Villeneuve-d'Ascq - 59 CDI Résumé de l'offre - 1 801,80 € / mois - BEP, CAP - Bac - Restauration - Exp. - 1 an - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Villeneuve, France Restaurant Ozart Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de travail stimulant, où vous pourrez développer vos compétences culinaires tout en participant à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Villeneuve-d'Ascq, France Brique House Brewery Temps plein

    **ONCE UPON A BRIQUE !** Bienvenue dans big taproom à Villeneuve d’Ascq, à quelques kilomètres de Lille. Le Heavy Brique c’est plus de 300 places, et 800m² dans une ambiance fusion complètement dingue, 2 belles terrasses en rez-de chaussé et un rooftop géant de plus de 1000m² ouvert tout l’été. Nous offrons une expérience unique en son...

  • Commis Cuisine Salade Et Plonge

    il y a 4 jours

    Villeneuve-Loubet, France Sarl CDFS ROSY BEACH Temps plein

    Restaurant rosy-beach recherche commis de cuisine pour salade et plonge en contrat saisonnier pouvant déboucher sur un CDI 35 h par semaine service midi et soir 8h par jour. Expérience requise se présenter un matin à partir de 10h avec CV. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 7 mois Salaire : 1 300,00€ par mois Programmation: -...