Second de Cuisine

il y a 2 semaines

VillefranchesurSaône, France CALAVORE Temps plein

**REJOINS LA BRIGADE On cherche un(e) Second(e) de Cuisine qui a du mordant**

Tu sais manier la spatule comme un chef d’orchestre manie sa baguette ?
Les cuissons bleues, saignantes ou à point n’ont aucun secret pour toi ?
Tu veux bosser dans une cuisine où la **viande est reine** et la bonne humeur est obligatoire ?

**Bonne nouvelle** : on a une place bien chaude pour toi à **Villefranche-sur-Saône**, dans notre resto

**Qui sommes-nous ?**

Un restaurant **authentique, chaleureux et un poil sauvage**, où la viande est traitée avec respect, amour etbeaucoup de beurre.
Notre credo **:produits frais, cuisson au millimètre, et ambiance de feu** en salle comme en cuisine.

**Ton rôle (si tu l’acceptes)**

En tant que **bras droit du chef**, tu seras le garant du bon déroulement des services et de la qualité des assiettes.
Concrètement, tu vas:

- Gérer les postes chauds et froids comme un(e) pro
- Superviser et former les commis
- Être force de proposition sur les suggestions et les cuissons
- Assurer la mise en place, l’envoi et le rangement
- Garder ton calme, même quand le service pique un peu (beaucoup)

**Ce qu’on attend de toi**
- Tu as **au moins 2-3 ans d’expérience** en cuisine traditionnelle ou bistronomique
- Tu es **autonome**, organisé(e) et pas du genre à fuir quand il y a du jus
- Tu aimes **le travail bien fait**, la rigueurmais avec le sourire
- Et bien sûr, tu aimes **la viande** (très) bien préparée

**Ce qu’on t’offre**
- Un **poste en CDI**, 39h, 2 à 3 jours de repos consécutifs
- Un **environnement de travail pro mais cool** (pas de hurlements à la ETCHEBEST)
- Un resto en pleine croissance, avec une vraie **liberté d’expression culinaire**:

- Une équipe soudée où l’on bosse dur, mais toujours avec passion (et un bon café)

Envoie nous ton CV et ton numéro de téléphone

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 698,96€ à 2 436,23€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 30/05/2025

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Villefranche-sur-Saône, France GROUPE ACPPA - MONTAIGU Temps plein

    **L'entreprise** Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, proche du centre-ville de Villefranche-sur-Saône, de la gare et desservi par le réseau de bus de la ville, l'EHPAD dispose d’une capacité de 54 lits, dont une unité de 12 lits pour personnes atteintes de la maladie Alzheimer ou apparentée, dans un environnement calme et verdoyant. Il accueille...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Villefranche-sur-Saône, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Villefrance** en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Saône, France Auberge des granges du liège Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine dynamique pour rejoindre notre restaurant. En soutenant le chef dans ses préparations et en confectionnant les entrées et les desserts. **Responsabilités** - Préparation des entrées et des desserts - Veiller à la bonne exécution des tâches - Participer à la...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Villefranche-sur-Mer, France DRY Restaurant Temps plein

    Nous recrutons un second de cuisine. Vous êtes passionné(e) d’art culinaire, avant-gardiste et êtes capable de faire vivre aux clients une expérience culinaire dont ils se souviennent ? Alors, rejoignez notre équipe dynamique au cœur de la Côte d’Azur (et au bord de l’eau !). **MISSIONS PRINCIPALES** - Production culinaire : élaborer les plats...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Villefranche-sur-Saône, France acSent Confluences Temps plein

    Nous cherchons notre Chef de Cuisine (H/F) afin de rejoindre notre Cuisine Centrale (ESAT) située à Villefranche Sur Saone. En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez : - Assister ou suppléer le Chef Gérant dans ses fonctions. - Superviser la gestion de la production chaude et froide, - Veiller au fonctionnement de la cuisine dans le...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 jours

    La Bussière-sur-Ouche, France Mercato de l'emploi Temps plein

    Dans le cadre d'une offre d'emploi pour un poste de second de cuisine, l'entreprise recherche un professionnel passionné et engagé, prêt à intégrer une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant. Le rôle s'inscrit dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée, offrant une stabilité et la possibilité de développer des compétences...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours

    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour accompagner notre Chef de cuisine. En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer en son absence, -...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    _Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l’Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique._ En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    _Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l’Hôtel et des Restaurants du Domaine, Établissement secondaire du Domaine régional de Chaumont-sur-Loire, recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dynamique._ En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 2 jours

    Piriac-sur-Mer, France La Vigie Temps plein

    Situé sur le port de Piriac sur Mer, cité de caractère en Loire Atlantique, le restaurant La Vigie propose une cuisine traditionnelle de qualité. Votre outil de travail, particulièrement bien équipé, vous permet de travailler dans les meilleures conditions. Nous recherchons un Second / Seconde de cuisine (H/F), 1ere expérience exigée. Au sein...