Chef Gerant en Ehpad

il y a 2 semaines

Strasbourg, France TEAM COMPETENCES STRASBOURG Temps plein

**Description de l'entreprise**:
Le Groupe TEAM, acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi. Nos équipes TEAM COMPETENCES spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile. Postulez

**Description du poste**:
Rattaché(e) administrativement au Chef de Secteur, vous serez en charge:

- Garantir la qualité de la prestation culinaire de 40 couverts / jour (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et la rentabilité financière du restaurant,
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité,
- Être en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, facturation, fin de mois, etc.),
- Être l'interlocuteur privilégié de nos clients.

Rémunération

2500EUR-2900EUR(Inclus IFM ET ICCP)

**Description du profil**:
Idéalement issu(e) de la restauration collective, traditionnelle ou gastronomique, avec une forte sensibilité pour la cuisine innovante, créative et soif de travailler des produits de qualité en toute liberté, ce poste est pour vous

Vous connaissez les règles HACCP et avez une maitrise de l'outil informatique

Vous êtes en capacité de diriger une équipe.

N'hésitez plus, Postulez

  • Chef Gérant

    il y a 7 heures

    Strasbourg, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à DINOZE (88), nous vous confierons les missions suivantes: - Réaliser, encadrer,...

  • Chef Gerant

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Strasbourg** en contrat **CDI** à temps complet.** **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de...

  • Chef Gérant

    il y a 7 jours

    Strasbourg, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) en région Strasbourgeoise en contrat **CDI** à temps complet.** **Au quotidien**: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en...

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours

    Strasbourg, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **STRASBOURG** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef...

  • Chef Gérant

    il y a 2 jours

    Strasbourg, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef gérant F/H** **CDI** **MONTBELIARD (25)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier...

  • Chef Gérant

    il y a 7 jours

    Strasbourg, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef gérant F/H** **CDI** **RIBEAUVILLE (68)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Entreprises** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Elior Temps plein

    Informations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **RIBEAUVILLE (68)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Enseignement** **BAC** Votre mission: - Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de...

  • Chef Gérant

    il y a 2 jours

    Strasbourg, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef gérant F/H** *** **CDI** **SAINT JULIEN LES METZ (57)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un site. - Vous animez votre équipe de façon à garantir la...

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours

    Strasbourg, France Réseau Alliance STRASBOURG Temps plein

    **Votre Mission**: Nous recherchons pour le compte de l'un de nos clients spécialisé dans la restauration, un Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité H/F. Les tâches associées au poste sont: - Saisir les bons de livraisons - Encadrer et gérer une équipe de cuisine - Contrôler le nettoyage des locaux et du matériel - La passation des...

  • Chef Gérant

    il y a 2 jours

    Strasbourg, France ELIOR Temps plein

    _**Environnement du poste**_ Dans le cadre de notre développement sur la région de **Montbéliard**, nous recherchons un **chef gérant.** Vous travaillerez de **7h à 15h** du **lundi au vendredi** sur une production d'environ 200 couverts par jour avec prestations annexes. - **Description de la mission**_ - Un grand bol de production culinaire, trois...