Commis de Salle
il y a 5 jours
**Description de l'entreprise**
André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse.
A travers des plats de la carte d’André, c’est donc l’histoire de la famille qui s’écrit, qui se raconte et surtout qui se déguste. Une histoire, où chaque génération a su créer son style, a fait preuve de créativité, s’est fait un prénom, en restant fidèle à son nom.
Passionné(e) par votre métier, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service en salle.
Dans ce cadre, vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine du restaurant.
Vous êtes le premier ambassadeur de la technique culinaire d’Anne-Sophie Pic et souhaitez intégrer un groupe en pleine expansion.
**Description du poste**
Nous sommes à la recherche de notre futur(e) commis de salle H/F pour notre restaurant André.
Vos missions:
- Assurer le nettoyage de la salle, des offices et du matériel utilisé,
- Participer au dressage des tables,
- Contribuer au service des plats,
- Assister votre chef de rang,
- Faire le lien entre la salle et la cuisine pendant le service.
CDI - Temps plein 39h - Prise de poste dès que possible
Horaires principalement en continus
**Qualifications**
Etudiant(e) en formation hôtellière ou diplômé d’une école hôtelière, vous avez acquis une première expérience (saison, stage, apprentissage).
Attention et écoute accordées aux clients et aux directives de sa hiérarchie,
Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
Capacité à travailler en équipe,
Connaissance et curiosité à l’égard des produits utilisés.
Votre curiosité sera une qualité favorisant votre progression future.
Vous souhaitez évoluer dans un groupe en pleine expansion, rejoignez-nous
Maîtrise de la langue anglaise appréciée.
**Informations supplémentaires** Avantages**:
2 jours de repos consécutifs
Avantages CSE
Mutuelle
Perspectives d’évolution dans le Groupe
Avantage en nature repas
Remises tarifaires réservées aux salariés sur les activités du Groupe
Prime d’ancienneté et de cooptation
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Commis de rang
il y a 2 semaines
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps pleinDétail de l'offreAndré est un lieu d'histoire et d'histoires … L'histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse.A travers des plats de la carte d'André, c'est...
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Commis Cuisine
il y a 4 jours
Valence, France Escale de Fonfon Temps pleinBonjour, Notre restaurant l'Escale de Fonfon est à la recherche un commis de cuisine H/F afin d'étoffer son équipe. 2,5 jours de repos par semaine, travail de coupure. Salaire selon expérience. Heures supplémentaires payées. Poste à pourvoir dans l'immédiat, CDI L'Escale de Fonfon Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2...
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Commis Cuisine
il y a 2 semaines
Valence, France Escale de Fonfon Temps pleinBonjour, Notre restaurant l'Escale de Fonfon est à la recherche un commis de cuisine H/F afin d'étoffer son équipe. 2,5 jours de repos par semaine, travail de coupure. Salaire selon expérience. Possibilité d'évoluer. Heures supplémentaires payées. Poste à pourvoir dans l'immédiat, CDI L'Escale de Fonfon Type d'emploi : Temps plein,...
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Commis de rang
il y a 2 semaines
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise André est un lieu d'histoire et d'histoires … L'histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse.A travers des plats de la carte...
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Commis de rang
il y a 5 jours
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC Group ® Temps pleinÀ propos de nousRejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur Commis de rang H/F.MissionAu sein du restaurant Pic***, le service en salle est un art vivant, un prolongement de la cuisine, où chaque...
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Commis de Rang
il y a 5 jours
Valence, France VENDOM COMPANY Temps plein**Description de l'offre** Au sein du restaurant, le service en salle est un art vivant, un prolongement de la cuisine, où chaque geste raconte une histoire. Plus qu’un simple relais entre la cuisine et le client, vous serez un acteur clé de cette expérience sensorielle unique. En tant que Commis de Rang, vous jouez un rôle central dans la fluidité...
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Commis de Rang
il y a 1 semaine
Valence, France PIC GROUP Temps plein**À propos de nous**: La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d’un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client. **Mission**: Anne-Sophie Pic, seule femme cheffe triplement...
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Commis de Rang
il y a 7 jours
Valence, France PIC GROUP Temps plein**À propos de nous**: La Maison Pic est composée d’un hôtel Relais & Châteaux 5* (de 16 chambres), d’un restaurant triplement étoilé au Guide Michelin, d'un restaurant bistronomique (André) ainsi que de différents espaces extérieurs contribuant à créer l’expérience client. **Mission**: Anne-Sophie Pic, seule femme cheffe triplement...
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Commis de Rang
il y a 4 jours
Valence, France PIC GROUP Temps plein**À propos de nous**: André est un lieu d’histoire et d’histoiresL’histoire culinaire de quatre générations de cuisiniers qui ont marqué leur temps, ont donné à voir leur vision du monde avec beaucoup de générosité et de réserve. Chez les Pic, on est en permanente recherche de vérité et de justesse. A travers des plats de la carte...
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Commis de rang
il y a 3 semaines
Valence, France Relais & Châteaux Temps pleinEntreprise :« Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...