Responsable de Salle en Restauration

il y a 2 jours

Les Herbiers, France Buffalo Grill Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à offrir un service de qualité tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en supervision et un sens aigu du leadership.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations du restaurant, y compris le service en salle et en cuisine
- Gérer et former l'équipe, en assurant une bonne ambiance de travail et un haut niveau de motivation
- Conduire les entretiens d'embauche et participer à la sélection des nouveaux membres de l'équipe
- Assurer la qualité du service et des plats préparés, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Élaborer les plannings de travail et gérer les ressources humaines au sein du restaurant
- Analyser les performances du restaurant et mettre en place des actions correctives si nécessaire
- Gérer les relations avec les fournisseurs et assurer le bon approvisionnement en produits
- Participer à la mise en place d'événements spéciaux pour promouvoir le restaurant

**Profil recherché**
- Expérience significative dans un poste similaire dans le secteur de la restauration
- Compétences avérées en management d'équipe et capacité à fédérer autour d'un projet commun
- Excellentes compétences en service client, avec une attention particulière aux détails
- Sens du leadership, capacité à prendre des décisions rapidement et à résoudre des problèmes efficacement
- Connaissance des techniques de préparation des aliments et gestion d'une cuisine
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant et à contribuer au succès de notre établissement, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 13,50€ à 14,00€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Rémunération supplémentaire:

- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 28/04/2025

  • Assistant Responsable de Salle – Restauration Haut de Gamme

    il y a 2 jours

    Divonne-les-Bains, France SOCIETE DU GOLF DE DIVONNE Temps plein

    Un établissement de loisirs prestigieux recrute un(e) Assistant(e) Responsable de Salle en CDD pour un poste à temps plein. Le candidat(e) devra avoir un BTS à BAC+5, au moins 5 ans d'expérience en restauration haut de gamme et une bonne maîtrise de l'anglais. Les responsabilités incluent la gestion de l'équipe et des prestations, les ventes, ainsi...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Les Herbiers, France Mcdonald's France Temps plein

    - Dans notre grande famille McDonald's, il n'existe pas qu'un seul métier ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDo est soudée, bienveillante et reste synchronisée toute la journée ! - Plus qu'un diplôme, c'est votre personnalité et motivation qui comptent.L'idée, c'est de grandir et d'avancer... Ensemble !- Qui...

  • Responsable de salle en restauration H/F

    il y a 8 heures

    Issy-les-Moulineaux, France Adéquat Interim & Recrutement Temps plein

    Le job Adéquat Le groupe ADEQUAT recherche pour l'un de ses clients, spécialisée dans la restauration chic, un(e) Responsable/ manager de salle (H/F) : - Situé à ISSY-LES-MOLINEAUX - Contrat en CDI. Missions : 1/ Commercial - Veille à la propreté de la salle et à sa bonne mise en place dans le respect des codes du restaurants - Préparation...

  • Responsable de Salle

    il y a 5 jours

    Aix-les-Bains, France Hôtel Marina Adelphia Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute **son/sa futur/e responsable de salle**. En tant que responsable de salle (H/F), vous serez en charge de la gestion quotidienne de notre salle, de la qualité de l'expérience client fournie et de la supervision de l'équipe de service. **Vos missions?** - Assurer la gestion et l'organisation de la salle...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Aix-les-Bains, France Crêperie Les Filles en A Temps plein

    **À propos du poste** Notre crêperie, réputée pour sa clientèle fidèle et son cadre chaleureux, ouvre un nouvel établissement à Aix-les-Bains et recherche un(e) **responsable de salle** pour l’ouverture prévu **fin juin**. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Saint-Trojan-les-Bains, France Arc En Ciel Oléron Temps plein

    RESPONSABLE DE SALLE Possibilité de logement Repas en avantage nature MISSION Le responsable de salle garantit l’ensemble des tâches relatives à l’organisation du service des repas en interaction permanente avec le chef de cuisine dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité en vigueur. Il est garant de la qualité du travail de son...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Aix-les-Bains, France Crêperie Les Filles en A Temps plein

    **À propos du poste** Notre crêperie, réputée pour sa clientèle fidèle et son cadre chaleureux, **recrute pour son établissement à Aix-les-Bains un(e) responsable de salle**, à pourvoir dès maintenant. Vous serez au cœur de l’expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel, avec...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine

    Les Herbiers, France HUMAN RECHERCHE Temps plein

    Le cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un **Responsable de Salle H/F** pour son client, le **McDonald's des Herbiers**, situé en Vendée (85). - Véritable chef d'orchestre de la salle, le Responsable H/F est chargé des missions suivantes :_ - Former, accompagner et superviser une équipe d'Hôtes d'Accueil H/F - Gérer le flux de...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 jour

    Les Herbiers, France HUMAN RECHERCHE Temps plein

    Le cabinet de recrutement Human Recherche est à la recherche d'un **Responsable de Salle H/F** pour son client, le **McDonald's des Herbiers**, situé en Vendée (85). - Véritable chef d'orchestre de la salle, le Responsable H/F est chargé des missions suivantes :_ - Former, accompagner et superviser une équipe d'Hôtes d'Accueil H/F - Gérer le flux de...

  • Employé Polyvalent de Salle

    il y a 1 jour

    Les Sables-d'Olonne, France My-Restauration Temps plein

    **Employé Polyvalent de Salle (H/F)**: **CDI** - Les Sables-d'Olonne 85100, France- Salaire moyen 25000 - 30000€Description de l'offre Le restaurant MayDay, situé aux Sables-d'Olonne, est à la recherche d'un employé polyvalent pour la salle pour rejoindre l'équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la restauration, le service à la clientèle,...