Directeur Adjoint

il y a 10 heures

Lyon, France Villa Florentine Temps plein

**La Villa Florentine** Relais & Châteaux**, ancien couvent du 17ème siècle, merveilleusement situé sur les hauteurs de la colline de Fourvière à Lyon. La bâtisse offre 35 chambres, suites et appartements ainsi qu’une grande terrasse avec piscine dominant le quartier du Vieux Lyon. L’hôtel est aussi composé d’un espace bien-être avec piscine, hammam, sauna, bains à remous, salle de cardio-training, bar, salle de réunion, restaurant gastronomique, service de conciergerie Notre établissement compte également un restaurant "Les Terrasses de Lyon", 1* au guide Michelin qui propose une cuisine délicate associant les produits du terroir à des techniques culinaires contemporaines. Nous recherchons au sein de la **Villa Florentine**,** situé au cœur de Fourvière à Lyon 5, notre Directeur Adjoint (H/F). Rattaché(e) au Directeur de l’Hôtel, votre principale mission sera de superviser les équipes de et de garantir un service d’excellence avec constance. De plus, vous serez en charge de remplacer le Directeur de l'hôtel en son absence. **Les missions seront les suivantes**: - Assurer le suivi et l'organisation de l'hôtel mise en place par le Directeur - Garantir une organisation efficace des différents services entièrement tournée vers la satisfaction client - Veillez à une bonne coordination entre l'équipes en cuisine et en salle - Participer au suivi de l'ensemble des indicateurs (ratios/masse salariale/offerts) et en assurer la parfaite maîtrise - Animer et manager son équipe au quotidien en lien avec la politique RH du groupe ( recrutement ; intégration ; suivi des heures) - Participer aux briefings d'équipes et organiser des réunions de service régulières pour animer son département - Développer la fidélisation de nos clients via des actions concrètes et veiller à la bonne image de l’établissement - Suivre les commentaires clients et mettre en place des actions correctives pour l'amélioration du service - Suivre et contrôler les rapports opérationnels (annulations, offerts) - Prendre en charge la configuration des outils de gestion liés à la restauration - Mettre en place et pérenniser les procédures de suivi des règles d'hygiène et de securité - Être en support opérationnel des équipes, une présence terrain est requise **Votre profil** Issu(e) d’un formation hôtelière type Bachelor ou Master, vous avez acquis une première expérience en tant que Directeur F&B ou Directeur Hebergement, au sein d’un restaurant étoilé au guide michelin ou un établissement hôtelier de luxe. Vous justifiez d’une expérience solide en management d’équipe. De plus vous maitrisez les outils informatiques. Vous parlez un anglais courant. Vous possédez une forte capacité d’anticipation et d’organisation. De plus, vous travaillez efficacement et avez le souci du détail. Enfin, une aisance relationnelle et commerciale est requise pour ce poste. **Informations complémentaires & avantages**: Le poste à pourvoir est en CDI à temps plein, avec des horaires flexibles qui demande une forte disponibilité. Les week-end sont travaillés en rotation avec le reste des équipes. Il s’agit d’un poste au statut cadre au forfait jours. En rejoignant le Groupe ARTELOGE nous vous donnons l’opportunité de nous rejoindre une entreprise structurée qui offre à ses salariés des perspectives d’évolution au sein de nos 6 hôtels / restaurants à Lyon. De plus, nous construisons chaque année un plan de formation adapté aux besoin de nos équipes. Rejoignez-nous Ref : C158O85488

  • Directeur Adjoint

    il y a 5 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GrandVision Temps plein

    Manager de terrain, vous souhaitez contribuer à la montée en compétences de vos collaborateurs afin d'accroître la performance du magasin ? Chez GrandOptical, votre premier engagement en tant que Directeur Adjoint sera de développer le potentiel de vos collaborateurs. Acteur de la réussite du magasin, vous animerez les indicateurs commerciaux au...

  • Directeur Adjoint

    il y a 1 semaine

    Lyon, France JEREM Temps plein

    Notre entreprise JEREM, leader dans son marché, est une marque de prêt à porter pour hommes fondée en 1996. Présente en France et à l’international, elle propose des looks tendances à la fois chics et urbains, avec des collections qui ont comme signature l’utilisation de matières nobles et techniques. Si vous souhaitez intégrer une entreprise...

  • Directeur / Directeur Adjoint Du Développement

    il y a 7 jours

    Lyon, France Cabinet Managing Temps plein

    Notre client est un promoteur immobilier de renom spécialisé dans la réalisation d'Operations multi-produits (lotissements, collectif, résidences gérées, Hôtels, Primo-accession). Dans le cadre de son expansion sur le secteur Auvergne Rhône - Alpes, il recherche un directeur adjoint du développement à Lyon. En lien direct avec le directeur...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 semaines

    Lyon, France CHIKIN BANG Temps plein

    **CHIKIN BANG est LE nouveau restaurant de street food coréenne à la mode à Lyon. Nous sommes les pionniers dans ce nouveau marché. Notre 2ème restaurant se trouve dans le quartier Cordeliers. Le restaurant est ouvert au public de 12h à 22h, 7jours/7.** Nous recherchons un **directeur adjoint** H/F motivé(e), avec un esprit de leadership, à...

  • Adjoint Au Directeur Des Infrastructures

    il y a 4 jours

    Lyon, France Conseil Département de Savoie Temps plein

    ***: - **Poste permanent à temps complet** ***: - **Poste à pourvoir basé à** Chambéry** *** Le Département de la Savoie recherche un Adjoint au directeur des infrastructures pour la direction adjointe maintenance à temps complet. La Direction des infrastructures (DI) pilote et anime les politiques d’aménagement et de maintenance des...

  • Directeur adjoint h

    il y a 3 jours

    Lyon, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Vous cherchez une mission où leadership, relation client et performance rythment chaque journée ?Mon client, acteur dans l'amélioration de l'habitat, conjugue valeurs familiales, croissance et gamme de produits de qualité.Vous bénéficierez d'une période de formation en tant que Directeur adjoint (h / f) avant de prendre la responsabilité d'un...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 semaines

    Lyon, France MAISON DE FAMILLE DU GENEVOIS Temps plein

    Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel**, rejoignez-nous ! Le Groupe Maisons De Famille, propose des établissements chaleureux et confortables dans un cadre de vie privilégié et sécurisé. En pleine expansion comptant 1 000 collaborateurs dont 35 au sièges, nous sommes spécialisés dans le secteur de l’hébergement...

  • Directeur adjoint Expert Comptable- H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Fiducial Temps plein

    Au sein de Fiducial, la Direction des Techniques Professionnelles (33 personnes), dirigée par Jean-Marc JAUMOUILLÉ, compte parmi ses missions l'élaboration de la méthodologie et de l'organisation du travail pour les métiers de l'expertise comptable. Dans ce cadre elle définit les orientations et les besoins en termes de logiciels, Fiducial utilisant...

  • Directeur Adjoint Expert Comptable H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Fiducial Temps plein

    Au sein de Fiducial, la Direction des Techniques Professionnelles (33 personnes), dirigée par Jean-Marc JAUMOUILLÉ, compte parmi ses missions l'élaboration de la méthodologie et de l'organisation du travail pour les métiers de l'expertise comptable. Dans ce cadre elle définit les orientations et les besoins en termes de logiciels, Fiducial utilisant...

  • Directeur Adjoint H/F

    il y a 1 semaine

    Lyon, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l'Italie des années 50 dont l'ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l'actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...