Chef Boulanger

il y a 1 jour


Cergy, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

**Groupe de Boulangeries pâtisserie, recherche dans le cadre de son développement, un Responsable Boulanger, création, recherche et qualité.**

Rattaché hiérarchiquement au Directeur Réseau et plus largement sous celle de son représentant légal, le Responsable Boulanger se voit confier la mission suivante:

- Assurer la recherche et développement de nouveaux produits, en proposant des produits originaux et tendances en pains et viennoiseries...
- s'assurer de la qualité de production de l’ensemble des produits de boulangerie, en, mettant en place des process et des contrôles qualité
- Proposer une amélioration des produits existants (recettes...)
- Mise en place des cahiers recettes, suivis et fiches de coûts
- Supervision de la qualité viennoiseries, pains sur l'ensemble des magasins en organisant des visites aléatoires et ciblées pour être dans une démarche d'amélioration continue.
- Accompagnement, formation des équipes de boulangers sur l'ensemble des sites

Poste en CDI à pourvoir immédiatement.

salaire entre 2500€ et 3500€ Brut, à négocier selon profil

a vos CV :)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 3 500,00€ par mois

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef Boulanger

    il y a 1 semaine


    Cergy, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Groupe de Boulangerie pâtisserie artisanale recherche pour renforcer ses équipes, UN CHEF BOULANGERS H/F Dans le cadre de la gestion de 9 fournils, nous recherchons notre chef boulanger pour la gestion de la production et le management de l'équipe de boulangers (30 personnes environ) - Gestion de la production : s'assurer de la bonne qualité et...

  • Second Chef Boulanger

    il y a 1 jour


    Cergy, France SHOW GOURMAND LA GRANGE A PAIN Temps plein

    Groupe de Boulangerie pâtisserie artisanale recherche pour renforcer ses équipes, UN SECOND CHEF BOULANGERS Dans le cadre de la gestion de 9 fournils, nous recherchons un second au chef boulanger afin de le seconder dans la gestion de la production et le management de l'équipe de boulangers (30 personnes environ) - Gestion de la production : s'assurer...

  • Chef de Rayon Boulangerie

    il y a 4 jours


    Cergy, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Vous encadrez votre équipe. Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits en Boulangerie. Vous gérez vos fiches recettes. **Vous participez activement à la gestion de votre rayon**: commandes, stocks, inventaires... **Description du profil**: Vous avez déjà une expérience similaire en Grande Distribution, en...

  • Chef(Fe) Rayon Boulangerie

    il y a 1 semaine


    Cergy, France Opti-cv Temps plein

    Augmenter votre visibilité sur le marché de l’emploi en mettant en ligne votre CV vidéo, nos entreprises partenaires sont continuellement en recherche de profils. Après un entretien en agence pour réaliser votre CV vidéo, votre profil sera transmis directement à notre client si vous postulez à une offre précise. **Description du...


  • Cergy, France Opti-cv Temps plein

    Augmenter votre visibilité sur le marché de l’emploi en mettant en ligne votre CV vidéo, nos entreprises partenaires sont continuellement en recherche de profils. Après un entretien en agence pour réaliser votre CV vidéo, votre profil sera transmis directement à notre client si vous postulez à une offre précise. **Description du poste**: Pour...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 jour


    Cergy, France Boulangerie Ange Osny Temps plein

    **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 260 points de vente en France, majoritairement en...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Cergy, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 260 points de vente en France, majoritairement en...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Cergy-Pontoise, France BOULANGERIE AMANDINE Temps plein

    Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe au sein de notre boulangerie-pâtisserie. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation et de la supervision de l'ensemble de la gamme pâtisserie. Responsabilités: - Concevoir et préparer la gamme de pâtisseries -...

  • Chef de Secteur

    il y a 2 semaines


    Cergy, France STRADA Marketing Temps plein

    **À propos de nous**: **STRADA Marketing** est une agence de marketing opérationnel basée à Lyon, forte de plus de 20 ans d’expérience. Notre expertise pluridisciplinaire dans la force de vente, le merchandising, l’animation commerciale et l’événementiel nous permet de collaborer avec des marques prestigieuses sur divers secteurs :...


  • Cergy, France CANDIDATE FIRST Temps plein

    Descriptif du poste En tant que Chef de Département des Rayons Traditionnels H/F, vous: - Etes membre du Comité de Direction du Magasin et rattaché au Directeur - Pilotez une équipe de 5 Managers et un effectif d'environ 100 collaborateurs, en portant la politique de ressources humaines du groupe - Coachez votre équipe de managers en leurs apportant...