Chef de Cuisine

il y a 16 heures

Cannes, France Hura cannes Temps plein

Chef Cuisinier (H/F)

Résumé du poste:
Nous recherchons un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous devrez superviser l'équipe de cuisine, gérer les opérations quotidiennes et veiller à ce que les normes de qualité soient respectées.

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Superviser et coordonner les activités de l'équipe de cuisine
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
- Créer des menus saisonniers en collaboration avec l'équipe
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Assurer la gestion des coûts alimentaires et le respect du budget

Expérience:

- Expérience préalable en service ou en cuisine, idéalement en restauration haut de gamme
- Excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Diplôme en hôtellerie/restauration ou expérience équivalente

Compétences requises:

- Service à la clientèle exceptionnel
- Leadership fort et capacité à motiver une équipe
- Excellentes compétences culinaires et créativité dans la préparation des plats
- Expérience en supervision dans un environnement de restauration
- Manipulation des aliments en toute sécurité et connaissance des normes d'hygiène alimentaire

Nous offrons un salaire compétitif et des avantages sociaux attractifs. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Cannes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine (H/F) en **CDI temps plein** pour notre établissement situé à **CANNES**. **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez nous, c’est avant tout diriger une équipe passionnée et préparer des plats de qualité avec des produits frais et de saison. Vous aurez l’opportunité de travailler en contact direct avec les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Cannes, France GROUPE RESTLOR Temps plein

    Nous recherchons chef de cuisine H/F Gestion de de la cuisine - Gestion des commandes et de l'approvisionnement de la marchandise. - Gestion des factures. - Coordonner le travail en équipe - Elaborer les plannings. - Animer et diriger l'équipe de la cuisine. - Participe à l'élaboration des cartes restaurant en collaboration avec la direction. - Veiller...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Cannes, France GROUPE RESTLOR Temps plein

    Nous recherchons chef de cuisine H/F Gestion de de la cuisine - Gestion des commandes et de l'approvisionnement de la marchandise. - Gestion des factures. - Coordonner le travail en équipe - Elaborer les plannings. - Animer et diriger l'équipe de la cuisine. - Participe à l'élaboration des cartes restaurant en collaboration avec la direction. - Veiller...

  • Commis de Cuisine Luxe Saisonnier

    il y a 2 semaines

    Cannes, France BEAU by Chef Vincent Le Moal Temps plein

    **À propos du poste** **Restaurant Beau by Chef Vincent Le Moal** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Cannes, France L'Assiette Provençale Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en respectant les normes de sécurité alimentaire - Créer...

  • CHEF DE CUISINE H/F

    il y a 1 jour

    Cannes, France Hôtel Mercure Cannes Mandelieu Temps plein

    Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recrute pour plusieurs postes de Chef de cuisine / responsable de cuisine Homme ou Femme, pour l’hôtel 4 étoiles Mercure Cannes Adn : Sensibilité environnementale - Energie communicative - Ecoute - Organisé- Formateur- gestionnaire Les plus : Eco-responsable Réactif et à l’écoute Pro ascenseur social...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Cannes, France La siciliana Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un Chef de Partie ou une Cheffe de Partie passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste est essentiel pour garantir la qualité et la présentation des plats tout en contribuant à l'ambiance chaleureuse de notre restaurant. **Responsabilités** - Préparer et cuisiner les plats selon...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Cannes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à** Cannes **en **CDI à temps complet**. **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Cannes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à** Cannes**en **CDI à temps complet**. **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Cannes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à** Cannes** en **CDI à temps complet**. **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...