Chef de Partie Cuisine
il y a 4 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement stimulant, tout en garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire et de qualité.
**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste de travail
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
- Former et encadrer les commis de cuisine dans leur apprentissage
- Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements et des espaces de travail
**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une qualité élevée
- Sens du service et capacité à travailler en équipe
- Rigueur dans la manipulation des aliments et respect des normes de sécurité alimentaire
Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et prêt(e) à relever des défis culinaires, rejoignez notre équipe pour contribuer à une expérience gastronomique inoubliable.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, France Maison Albar Hotels Temps pleinL’**hôtel Maison Albar - L'Imperator 5* **recherche son futur **Chef de partie cuisine** (H/F) pour sa Brasserie L'Impé. Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et serez en charge: - De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie (poissons, viandes, sauces, entremets) et en veillant à respecter...
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Chef Pâtissier, Chef de Partie, Commis de Cuisine
il y a 10 heures
Montpellier, France TERMINAL #1 Montpellier Temps pleinRejoignez les équipes du TERMINAL#1à Montpellier. Cuisine Bistronomique signée par les frères Pourcel. Vous désirez occuper un poste qui vous amènera formation, compétence et vous permettra de vous épanouir au sein d'une brigade professionnelle ? c'est l'établissement qui vous faut. Depuis 6 ans le restaurant le Terminal #1 anime la zone du Marché...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, France Hôtel Courtyard By Marriott Temps pleinAu sein de la cuisine de l’hôtel et sous les directives du Chef de cuisine et du Sous-Chef, vous veillez à la mise en place du service et du nettoyage ainsi qu’à la bonne gestion des stocks et du bon approvisionnement des produits. Vous serez amené(e) à: - Effectuer les tâches classiques de Chef de partie et vous avez le sens des...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, France Sarl DOMI Restauration Temps pleinLe Marcellino est à la recherche de nouveaux talents pour rejoindre son équipe. Situé dans une zone d’activité à fort potentiel, belle brasserie reconnue à Nîmes depuis plus de 20 ans, proposant une cuisine aux accents italiens et méditerranéens. Vous travaillerez en coupure du **mardi au samedi, repos le dimanche et lundi.** **Vos...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 1 semaine
Montpellier, France la factory Temps pleinRestaurant traditionnel Port Marianne recherche un chef de partie ( H/F) - 2 jours et demi de repos dont le dimanche. Expérience minimum 2 ans de cuisine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Cuisine: 2 ans (Optionnel)
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Chef de partie cuisine H/F
il y a 4 heures
Montpellier, Occitanie, France Hôtel Courtyard By Marriott Temps pleinAu sein de la cuisine de l'hôtel et sous les directives du Chef de cuisine et du Sous-Chef, vous veillez à la mise en place du service et du nettoyage ainsi qu'à la bonne gestion des stocks et du bon approvisionnement des produits.Vous serez amené(e) à :Effectuer les tâches classiques de Chef de partie et vous avez le sens des responsabilités.Manager...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Montpellier, France Pôle Emploi Temps pleinRecherche un Chef de Partie Cuisine (H/F) pour un restaurant de Port Marianne où règne une très bonne ambiance de travail. Vous pratiquerez une cuisine 100% maison à partir de produits frais, locaux et de saison. Carte réduite qui change régulièrement. Vous aurez en charge le poste froid ou le poste chaud. Vous assisterez le chef de cuisine dans...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 4 jours
Montpellier, France comme un dimanche sous le figuier Temps plein_Comme Un Dimanche Sous le Figuier_, grillades au Barbecue, quartier Eglise St Roch à Montpellier, recrute chef de partie H/F. - Produits de qualité - Cuisson à la braise - Equipe jeune et souriante l'esprit d'équipe, passez nous voir avec un CV. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Travail...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Montpellier, France Pôle Emploi Temps pleinAu sein de la cuisine de l'hôtel et sous les directives du Chef de cuisine et du Sous-Chef, vous veillez à la mise en place du service et du nettoyage ainsi qu'à la bonne gestion des stocks et du bon approvisionnement des produits. Vous serez amené(e) à : - Effectuer les tâches classiques de Chef de partie et vous avez le sens des responsabilités. -...
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1er Chef de Partie 2617
il y a 2 semaines
Montpellier, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein**Rejoignez les équipes de ce magnifique établissement situé sur le port de cette ville du Sud de la France** Situé en plein cœur d’une ville portuaire de l’Hérault, ce magnifique restaurant possède une étoile au Guide Michelin. Le Chef de renom met son expérience et son talent au service d’une cuisine authentique et inventive aux accents...
