Chef de Rang

il y a 2 semaines

Lyon, France Institut Paul Bocuse Temps plein

**L’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) **forme les décideurs responsables des métiers de l’Hôtellerie, de la
Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie.
En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation
professionnelle. Il accueille aujourd’hui 1200 étudiants d’environ 70 nationalités.
Du Bachelor au Doctorat, son enseignement est basé sur une pédagogie expérientielle centrée sur le
management de projets, la révélation des talents, l’esprit entrepreneurial et la créativité. Il est la seule école en
travaux scientifiques, contribue à la qualité des enseignements dans une vision prospective des métiers de
l’Hospitality et des Arts Culinaires.

Nous sommes à la recherche de notre futur Chef de rang F/H pour intégrer notre équipe du **restaurant**

Une carte de visite pour votre avenir ***

Vos missions principales sont:

- Être responsable de la clientèle qui se trouve dans son rang depuis l’accueil jusqu’au départ du client.
- Être responsable du Management et du suivi de son commis
- Être en charge des mises en place correspondantes à la commande
- Gérer le service jusqu’ à l’encaissement et le départ du client
- Effectuer le service des mets et des boissons selon les règles et techniques d'usage
- Accueillir et renseigner les clients, présenter des produits et susciter la vente
- Être garant de la mise en place des tables pendant et après le service
- Vérifier la mise en place et la propreté des offices avant chaque service

**Et si vous étiez LA personne qu’il nous faut ?**
Vous justifiez d’une** expérience de minimum 2 ans **sur un poste similaire et de fait la mise en place, le
débarrassage d’une salle et l’entretien du matériel ne vous sont pas inconnus.
**La maitrise de l’anglais est un atout.**

Vous savez organiser votre travail et avez un sens prononcé des responsabilités. Vous avez le goût pour la
découverte de l’art du service en salle et vous avez le sens de la créativité.
**Passion, engagement et réactivité sont des qualités essentielles pour ce poste **

CDI à temps plein, 37h/semaine répartis sur 5 jours du lundi au vendredi service midi et/ou soir (continue ou
coupure) - 1RTT par mois. Poste à pourvoir dès que possible. Fermeture de l'établissement tout le mois d'août
et entre Noël et le jour de l'An. Rémunération brute annuelle à hauteur de 28-30k€ - avantages en nature repas,
mutuelle d’entreprise obligatoire, tenue fournie et blanchie, prix préférentiels dans les restaurants et hôtels du
groupe.

Le restaurant Saisons est situé à Ecully (69130), vous possédez idéalement un moyen de locomotion.

**L’équipe du Restaurant Saisons n’attend plus que vous **
- prise en considération sans égard pour la couleur, la religion, le sexe, l'ethnicité, l'âge, l'orientation sexuelle._

**Vous vous reconnaissez dans cette annonce ?** N’hésitez plus et postulez en envoyant votre CV et lettre de

  • Chef de Rang

    il y a 13 heures

    Lyon, France NEIGE ET ROC Temps plein

    Chef de rang dans hôtel 4 étoiles Type d'emploi : CDD Programmation: - Travail en journée - Travail en soirée

  • Chef(fe) de rang

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Novotel Lyon Centre Confluence Bord de Saône Temps plein

    Chef(fe) de rangLe Gourmet Bar Confluence, restaurant du Novotel Lyon Confluence, recherche un(e) chef/cheffe de rang orienté(e) sur les services buffet petit-déjeuner et déjeuner.Si tu recherches un travail en équipe, une ambiance conviviale et un environnement moderne et stimulant, ce poste est fait pour toi Poste : Chef(fe) de rang – Buffet...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Restaurant Grill de Solaize Temps plein

    Restaurant Grill de Solaize, recrute un/une Chef de rang avec expérience similaire à ce poste. Restaurant ouvert 7/7 les midis et fermé les soirs du dimanche au mardi. En + de maitriser parfaitement le service. Vous êtes responsable d'un rang, vous prenez les commandes, vous participez au service, vous vous assurez de la satisfaction des clients lors...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Lyon, France Le goût de ça Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang avec une connaissance et compétences du métier de barman pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de l'accueil et du service des clients, en veillant à leur offrir une expérience mémorable. Vous serez amené à proposer et réaliser les boissons, ainsi que quelques...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lyon, France bar restaurant lyon Temps plein

    ** Chef de rang - Restaurant / Bar à cocktails - Cuisine latino **Description**: Nous recrutons une chef de rang ou un chef de rang, polyvalent, motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dans un restaurant convivial proposant **cuisine latino-américaine** et **cocktails créatifs**. Vous assurerez un service de qualité, du premier contact avec...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 7 jours

    Lyon, France Upercut Temps plein

    Avec Upercut, trouvez le poste qui vous correspond vraiment ! Vous cherchez une opportunité qui valorise votre talent ? Upercut vous connecte aux meilleures offres et vous accompagne à chaque étape. Chez Upercut, nous vous proposons : - Des offres ciblées et adaptées à votre profil - Un accompagnement personnalisé avec un gestionnaire de carrière...

  • Chef de Rang Profil Sommellerie

    il y a 2 semaines

    Lyon 2e, France Léon de Lyon Temps plein

    **“ Le plaisir est dans l'assiette; le Bonheur est dans la salle** ” - Paul Bocuse Le mythique Restaurant LEON DE LYON recherche son Chef de rang Vous réalisez et supervisez pour votre rang, le service dans l'exigence de qualité de nos Maisons. Vous concourrez au développement du CA et vous assurez constamment de la satisfaction du client. Vous...

  • Chef de Rang

    il y a 2 jours

    Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps plein

    Poste rare ! Nous avons besoin d'un super chef de rang confirmé, motivé(e) et sympas qui pourra se greffer humainement à notre super équipe ! Nous proposons un CDI aux horaires suivants: - Mercredi au dimanche en journée. - Possibilité de week-end sur la rotation des équipes Belle rémunération à la clé. Il sera demandé au serveur la base du...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Hôtel de l'Abbaye et Restaurant l'Artichaut Temps plein

    **Chef de Rang confirmé - Possibilité d’évolution**: - Lyon, Presqu’île_ Nous recherchons un **Chef de rang confirmé**, doté d’une **excellente présentation** et d’un **véritable sens du service**, pour rejoindre l’équipe de notre **boutique-hôtel 4 étoiles** situé au cœur de la Presqu’île. À propos de l’établissement Notre...

  • Chef de Rang

    il y a 16 heures

    Lyon, France LES BONS COPAINS DE RAPHAEL Temps plein

    Les Bons Copains de RAPHAEL recrutent un chef de rang (H/F): LES FONCTIONS ? - Mise en place et tenu du restaurant sous la responsabilité du manager de l’établissement. - Gestion d’un carré et envoi bar. - Horaire en continu et pas de coupure. Du Lundi au Jeudi soir + Dimanche en journée pour le service du brunch. - Possibilité d’évolution dans...