Manager Adjoint(E) Restaurant

il y a 5 heures

Chambly, France CT CHAMBLY Temps plein

Nous recherchons un(e) Manager Adjoint(e) H/F en Restauration pour rejoindre notre équipe grâce à l'évolution de notre restaurant.

En tant que Manager Adjoint(e), vous jouerez un rôle clé dans la supervision des opérations quotidiennes du restaurant et du service client.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Manager afin de garantir une expérience exceptionnelle à nos clients, une bonne gestion globale du restaurant et un management des équipes en salle et en cuisine.

+ Avantage : poste avec des horaires en continu sans coupures

Missions principales:

- Supervise et assure la qualité des services, gestion de la satisfaction et des

litiges
- Elabore les plannings pour la Salle et la Cuisine
- Gère les approvisionnements, le stock, les inventaires
- Supervise et garantit les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire

HACCP, DLC, PMS
- Gestion et contrôle des caisses et de la petite comptabilité
- Assure la formation du personnel entrant
- Gère l'entretien et la Maintenance des équipements
- Contrôle le processus et la qualité de production avant et pendant le service
- Manage le service
- Il peut avoir la responsabilité d'un recrutement ponctuel
- Assure l'accueil clientèle, la gestion des groupes, la prise de commande et la

qualité des services
- Participe à la mise en place des plans d'actions opérationnels ou/et

commerciaux

procédures et du cahier des charges enseigne
- Vérifie l'état général de la salle, la mise en place et propreté
- Pendant le service, gère l'accueil clients et les litiges
- Supervise le service en salle et en VAE
- Après le service, distribue les missions de l'après midi

Qualités:

- Excellent professionnel doté de connaissance approfondies de l'accueil, du

service en salle et en cuisine
- Polyvalent, disponible, rigoureux, capacité à travailler sous pression
- Excellent Manager, fort leadership, sens du relationnel et du service

Formation & expérience:

- Bac Professionnel restauration ou service, Bac technologique Hôtellerie
- Bac+2: BTS Hôtellerie-Restauration
- Connaissance des techniques, gestion, management et procédures Métier

Ou expérience similaire d'au moins 2 ans en restauration service à table et/ou rapide

Rémunération indicative et évolutive en fonction des résultats, primes sur objectifs

39 ou 42 heures (en continu, sans coupure)

Nous offrons un environnement de travail humain et stimulant, un confort de travail. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Veuillez postuler avec votre CV détaillant votre expérience pertinente dans le domaine de la restauration.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 60230 Chambly: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Directeur Adjoint

    il y a 3 jours

    Chambly, France landrest Temps plein

    Restaurant pub brasserie AU BUREAU recherche sa/son directeur adjoint motivé Connaitre les normes HACCP Manager une équipe de 20 personnes Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 600,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Périodes de travail de 8 heures - Tous les week-ends - Travail en journée -...

  • Assistant manager

    il y a 3 semaines

    Chambly, France ISCOD ALTERNANCE Temps plein

    Entreprise :L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un célèbre groupe de restauration rapide, un Assistant Manager. en contrat d'apprentissage pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).Optez pour...

  • Manager Quick Chambly

    il y a 1 semaine

    Chambly, France Quick Chambly ( sarl Kalon) Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Chez Quick, nous croyons en la puissance du goût authentique et de la satisfaction client. Depuis des années, nous servons des repas délicieux et rapides, tout en créant des expériences mémorables pour nos clients. Nous recherchons un Manager passionné pour rejoindre notre équipe et continuer à élever nos standards de...

  • Market Manager Core Account Benelux

    il y a 5 jours

    Chambly, Hauts-de-France Biomatch GmbH Temps plein

    In this position, you will act as the key contact person for franchisees, restaurant managers, and corporate partners across the Benelux region and France. As a Market Manager, you take full responsibility for the successful delivery of kitchen projects – from the first concept and planning phase to final realization on-site.TasksEnd-to-end project...

  • Market Manager Core Account Benelux

    il y a 4 semaines

    Chambly, France Biomatch GmbH Temps plein

    In this position, you will act as the key contact person for franchisees, restaurant managers, and corporate partners across the Benelux region and France. As a Market Manager, you take full responsibility for the successful delivery of kitchen projects – from the first concept and planning phase to final realization on-site. Tasks End-to-end project...

  • Market Manager Core Account Benelux

    il y a 2 semaines

    Chambly, Hauts-de-France Franke Group Temps plein

    About FrankeImagine entering a company that not only equips kitchens, but also sets standards worldwide - in innovation, quality and service. Welcome to Franke, a global player with heart, mind and vision. More than 8,000 people on five continents are working here to rethink the world of cooking, serving and enjoyment.In our Franke Foodservice Systems...

  • Market Manager Core Account Benelux

    il y a 2 semaines

    Chambly, Hauts-de-France Franke Temps plein

    Date: Oct 29, 2025Location: Chambly, FRCompany: frankeAbout FrankeImagine entering a company that not only equips kitchens, but also sets standards worldwide - in innovation, quality and service. Welcome to Franke, a global player with heart, mind and vision. More than 8,000 people on five continents are working here to rethink the world of cooking, serving...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine

    Chambly, France Volfoni Temps plein

    Inspiré par l’Italie des années 50 dont l’ambiance est remise au goût du jour en adaptant des codes authentiques à l’actuel, Volfoni se construit autour de trois concepts forts de la culture italienne : cuisine authentique, aperitivo et animations variées. Ainsi, vous pourrez retrouver un large choix de recettes traditionnelles, de pizzas et...

  • Directeur adjoint H/F

    il y a 1 semaine

    Chambly, France Buffalo Grill Temps plein

    En quelques mots : Aux côtés du directeur de restaurant, vous jouez un rôle clé dans la réussite de votre restaurant, en incarnant l'esprit de l'accueil, de la qualité et du leadership. En collaboration étroite avec le directeur du restaurant, votre mission est de garantir une expérience exceptionnelle pour chaque client, une ambiance de travail...

  • Serveur de Restaurant

    il y a 3 jours

    Chambly, France landrest Temps plein

    Avec 15 millions de clients servis par an, la division Enseignes & réseaux de Bertrand Restauration est le leader des bars brasseries à thème en France. Les Pubs-Brasseries Au Bureau sont de véritables lieux de vie, inspirés des pubs anglo-saxons traditionnels. La carte, simple et généreuse, est axée sur les spécialités du pub et les burgers. Au...