Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Hôtel de luxe recrute:
**CHEF DE CUISINE - EXECUTIF / RESTAURANT GASTRONOMIQUE**
- Epicurien confirmé - Esprit d’équipe
- Homme de terrain actif 5j/7 - midi et soir
- Création des cartes en accord avec son N+1 - Réalisation de fiches techniques - Saisonnalité
- Achats locavores - BIO impératif
- Encadrement des équipes - répartition des taches - Faire évoluer les potentiels
- Gestion d’un compte d’exploitation - CA et couts - Analyse des écarts - Achats
- Planification des équipes en phase avec l’activité
- Suivi des ratios MC + FP - Gestion des stock - Garant des Inventaires mensuels
- Gestion administrative du site en phase avec le Groupe - outils informatiques internes
- Référent cuisine des autres points de vente - Aide et soutien d’équipes extérieurs - Autres PDV
- Parfaite connaissance du Pack Office
- Parfaite connaissance HACCP
- Souci du détail pour atteindre l’excellence attendue des clients
**Salary**: From 70,000.00€ per year
Work Location: In person
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Vannes, France so derriere Temps pleinRestaurant avec ambiance cool et familiale recherche son nouveau Chef de cuisine avec détente et bonne esprit, nous mettons un point d’honneur à travailler des produits frais, de saison et de qualité, dans une bonne ambiance. Expérience confirmée en tant que chef ou second de cuisine. Carte courte et simple, formule du midi et tapas le soir. Vos...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Vannes, France SO DERRIERE Temps pleinRestaurant avec ambiance cool et familiale recherche son nouveau Chef de cuisine avec détente et bonne esprit, nous mettons un point d’honneur à travailler des produits frais, de saison et de qualité, dans une bonne ambiance. Expérience confirmée en tant que chef ou second de cuisine. Carte courte et simple, formule du midi puis carte et tapas le...
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Chef de cuisine F/H
il y a 1 semaine
Vannes, Bretagne, France Adéquat Interim & Recrutement Temps pleinDescription Du PosteVous êtes un(e) chef(fe) de cuisine qui aime mettre les petits plats dans les grands et transformer chaque service en un moment d'exception ? Rejoignez une cuisine qui valorise le savoir-faire et la qualité.Notre agence Adéquat de Vannes recrute unChef de cuisine (F/H)pour une mission longue durée évolutive située à Vannes pour son...
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Chef de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Vannes, France Clic & Tour Temps pleinAdéquat, c’est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec une moyenne de 94,5% de taux de satisfaction. Notre mission ? Contribuer à votre épanouissement professionnel à chaque étape de votre vie, en vous décrochant le job qui vous plaît. Plus de agences en France pour vous accompagner dans...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Vannes, France Le Colibri. Quiberon Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement d'une équipe de cuisiniers. Votre expertise culinaire et votre sens du détail seront essentiels pour...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Vannes, France Derichebourg Multiservices Temps pleinAnsamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires situé à VANNES (56). Contrat : CDI - temps plein Horaires : 06h30 - 14h30 du lundi au vendredi Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble...
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Chef de Cuisine
il y a 1 jour
Vannes, France chez FOGG'S La creperie de La Mère 6 Sous Temps pleinje suis propriétaire d’une crêperie dans le Morbihan dans la belle ville de Vannes, je suis à la recherche d’un chef de cuisine, Crépier/crêpière expérimenté, nous proposons une Cuisine travailler avec des produits frais et de saison, nous nous démarquons par la qualité et l’originalité de nos galettes proposées, si vous êtes amoureux de...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Vannes, France Ansamble Temps pleinRejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires situé à VANNES (56). Contrat : CDI - temps plein Horaires : 06h30 - 14h30 du lundi au vendredi Nous recrutons...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Vannes, France JOBYCONNECT Temps plein**Chef de Cuisine - Hôtel & Restaurant - CDI - Bretagne** **ENTREPRISE** Chef de Cuisine (H/F) en CDI pour un Hôtel de Luxe et son restaurant - région : Bretagne. Poste à pouvoir : rapidement **DESCRIPTION DU POSTE** Vous vous occuperez de l’organisation, de la gestion et de l’encadrement de la cuisine et de sa brigade, et serez garant de la...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Vannes, France Logis Golfe Hôtel Temps plein**!!!! La Brasserie Bleue recrute !!!!** **Quelle que soit votre expérience, votre motivation sera votre meilleur atout.** Nous recherchons un Chef de cuisine (h/f) passionné et créatif pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à l'excellence de notre service. En tant que Chef de cuisine (h/f), vous serez responsable de la création et de...