Chef de Réception

**SAISON ETE 2025**

Le luxe de la simplicité au cœur d’une Maison de famille, telle est notre promesse. Mettez votre passion pour l’excellence au service de nos hôtes et challengez-vous aux côtés d’une équipe unie et bienveillante. Ensemble, relevons les défis d'un établissement 5* en partageant notre amour du savoir-recevoir.

**MISSIONS PRINCIPALES**
- Vous encadrez, motivez et formez l’équipe dont vous avez la responsabilité,
- Vous veillez notamment au grand respect des tenues, du langage et de la ponctualité,
- Vous gérez le planning de votre équipe et son recrutement assisté par notre responsable des ressources humaines,
- Vous avez à cœur d’optimiser la prise des réservations, l’optimisation des ventes tant à distance que sur place, ainsi que des coûts de distribution,
- Vous appliquez la stratégie de revenue management et la distribution recommandée,
- Vous participer à la politique de Up selling dynamique,
- Vous vous assurez la qualité des contrôles de caisse et surtout de la facturation de l’ensemble des prestations additionnelles,
- Vous organisez un contrôle systématique des commissions des OTA’s,
- Vous faites respecter les standards d'accueil de la clientèle et veillez à ce qu’ils soient respectés par exemple l’accompagnement en chambre,
- Vous veillez à une forte personnalisation du service à la clientèle pendant tout son séjour,
- Vous veillez à la gestion de la qualité de service,
- Vous gérez les imprévus et les réclamations des clients,
- Vous proposez des améliorations tant dans l’organisation que dans le service proposé,
- Vous gérez et entretenez des relations avec les prestataires extérieurs (taxi, restaurants partenaires, etc.)
- Vous vous assurez de la mise à jour des procédures quand cela est nécessaire et la mise en place.
- Vous êtes force de proposition pour améliorer le service pour que nos hôtes soit satisfait et que les equipes soit motiver.

**AVANTAGES**
- Logé, nourri & blanchi
- Participation aux charges : 50€ à 100€ /mois
- 40h / semaine avec 2 jours de repos
- Employé du mois
- Mutuelle Alan (remboursement sous 24/48h - consultation à distance sans frais
- Réduction de 30 à 50% sur nos points de vente (hébergement, restauration, spa)
- Cours collectifs de yoga en interne offerts
- Tarifs préférentiels (Carte activités culturelles et sportifs, Forfaits remontées mécaniques)
- **GRANDES ROUSSES HOTEL & SPA **_
- **Suspendu à 1 830 m d’altitude au cœur de l’Alpe d’Huez**_, Grandes Rousses Hotel & Spa développe un sens de l’hospitalité depuis quatre générations. Il porte en lui l’authenticité qui fait le charme d’un séjour à la montagne, où simplicité et élégance cohabitent. _**Avec 77 chambres, 18 suites, 2 mini lofts, 1 loft et 1 chalet, notre hôtel a été pensé dans l’esprit d’un chalet alpin ; facile à vivre, intergénérationnel, cosy et chaleureux.**_Notre Maison possède 3 restaurants, 1 bar, 1 spa, 1 espace bien-être extérieur, 4 salles de séminaires. Chez nous, l’expérience et la satisfaction client sont les maîtres-mots d’un savoir-recevoir, fruit d’une longue tradition._
- Notre Maison porte chacun de ses trois restaurants avec un même engagement : sublimer la richesse de nos terroirs en valorisant des produits frais, utilisés dans leur intégralité, et sourcés au maximum auprès de producteurs locaux._
- _**La Ferme d’Hubert**_ _défend une cuisine alpine et une gastronomie durable : un circuit court qui traduit son respect du terroir isérois et la richesse des filières locales, en _**faisant la part belle au végétal**_._
- _L_**’Espérance**propose une _**cuisine de partage**_, généreuse et conviviale. Elle s’inspire des _**saveurs d’antan**_, sublimées avec modernité, en y apportant l’élégance et l’_**exigence de la bistronomie.**_
- _Les Mas’Hauts sont inspirés des mazots savoyards et proposent une _**cuisine de montagne**_autour de spécialités fromagères et régionales._
- **Le Spa des Alpes porte le concept unique d’Alpinothérapie®,**_ _une expérience de bien-être à la découverte des vertus de la montagne. Celle-ci s’inspire des ressources naturelles de l’Oisans et capitalise sur cinq éléments fondamentaux ; l’altitude, le froid, la lumière, les minéraux et les plantes. Combinées à des activités physiques et contemplatives dans les alpages et à thérapies corporelles incluant massage, lithothérapie, luminothérapie et cryothérapie, ces ressources permettent de décupler les bienfaits d’un séjour à la montagne._
- Notre hôtel vit au rythme des nombreux événements de l’Alpe d’Huez et est partenaire du festival Tomorrowland Winter et du Festival international du film de comédie de l'Alpe d'Huez. Surnommée « l’île au soleil », la station bénéficie de plus de 300 jours de soleil par an. L’occasion de découvrir une multitude d'activités outdoor avec 10 000 hectares à disposition, dont 250 km de pistes praticables à ski ou en VTT, ou encore de profiter de nombreuses terrasses ensoleillées au sommet, à l’image de La Folie Douce. Une station où il fait bon vivre toute l’année