Chef de Partie

il y a 2 jours


Honfleur, France Les Maisons de Léa Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans votre section, tout en garantissant une qualité constante et un service exceptionnel.

**Missions**
- Préparer les ingrédients et les plats selon les recettes établies
- Cuisiner et dresser les assiettes avec soin et créativité
- Assurer le bon fonctionnement de votre station de travail, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Participer à la gestion des stocks et à la commande des produits nécessaires
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en restauration
- Vous maîtrisez la préparation des aliments, la cuisson, le service et la manipulation des denrées alimentaires
- Vous êtes rigoureux(se) sur les normes de sécurité alimentaire
- Vous avez un sens aigu du détail et une passion pour la gastronomie
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive

Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante où vous pourrez exprimer votre créativité et développer vos compétences au sein d'une équipe conviviale

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 998,00€ à 2 250,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 4 heures


    Honfleur, France VENDOM COMPANY Temps plein

    **Description du poste** Vous rejoindrez une équipe bienveillante avec un état d'esprit collectif et bénéficierez d'un relationnel personnalisé mais aussi des avantages Relais & Châteaux, de journées dédiées aux collaborateurs et de réductions dans nos maisons. Nous comptons sur vous pour: - Encadrer les demi-chefs de partie et les commis de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Honfleur, France Les Maisons de Léa Temps plein

    Tourbillon est un restaurant chic & gourmand, qualifié Maître restaurateur ! 70 places assises dans deux beaux salons avec cheminée et des salles de séminaires/banquets. La cuisine est réalisée uniquement à base de produits frais et de saison ; Venez travailler au sein d’une équipe dynamique, une brigade de 5 cuisiniers chevronnés ! Nous recrutons...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Honfleur, France Les Maisons de Léa Temps plein

    Tourbillon est un restaurant chic & gourmand, qualifié Maître restaurateur ! 70 places assises dans deux beaux salons avec cheminée et des salles de séminaires/banquets. La cuisine est réalisée uniquement à base de produits frais et de saison ; Venez travailler au sein d’une équipe dynamique, une brigade de 5 cuisiniers chevronnés ! Nous recrutons...

  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Honfleur, Normandie, France Les Jardins de Coppélia Temps plein

    RECRUTEMENT – CHEF DE RANG (H/F) – CDI Le restaurant La Ferronnerie, situé à Honfleur, recrute un(e) Chef de rang en CDI pour rejoindre son équipe. À propos du restaurantLa Ferronnerie est un établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine et de son service.Ouvert 5 jours sur 7, le restaurant offre un cadre de travail structuré et...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines


    Honfleur, Normandie, France Les Jardins de Coppélia Temps plein

    La Ferronnerie:Un lieu d'épicuriens tourné vers une cuisine généreuse et gourmande accompagné de son bar à vin avec une sélection mettant à l'honneur des vignerons bio et indépendants. Pour sublimer cette expérience, nous avons le plaisir de collaborer avec le Chef exécutif consultant Lilian Douchet, ancien candidat de Top Chef, qui apporte sa...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine


    Honfleur, France Les Maisons de Léa Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité tout en garantissant le bon déroulement des opérations en salle. **Responsabilités** -...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Honfleur, France Les maisons de Léa Temps plein

    TOURBILLON est le restaurant bistronomique de l'Hôtel** & Spa "Les Maisons de Léa" à Honfleur. Au bord de la mer en Normandie, dans le centre d'Honfleur (15 min de Deauville), TOURBILLON est un restaurant chaleureux & gourmand, Maître restaurateur. Notre cuisine est réalisée uniquement à base de produits frais et de saison. Vous rejoindrez notre...


  • Honfleur, France RECTORAT DE L'ACADEMIE DE NORMANDIE Temps plein

    L'éducation nationale est le 1er employeur public de France et de la région académique normande au sein des 5 départements qui la composent (Calvados, Eure, Manche, Orne, Seine-Maritime). Elle emploie plus de 58 000 personnels et scolarise près 300 000 écoliers du 1er degré dans 2 524 écoles, et près de 290 000 élèves du 2nd degré dans 612...

  • Extra Salle

    il y a 7 jours


    Honfleur, France Les maisons de Léa Temps plein

    **Description du poste** TOURBILLON est le restaurant bistronomique de l'Hôtel** & Spa "Les Maisons de Léa" à Honfleur. Au bord de la mer en Normandie, dans le centre d'Honfleur (15 min de Deauville), TOURBILLON est un restaurant chaleureux & gourmand, Maître restaurateur. Notre cuisine est réalisée uniquement à base de produits frais et de saison....

  • Receptionniste (H/F)

    il y a 7 jours


    Honfleur, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Réceptionniste (H/F) sur Honfleur et son agglomération en CDI. Sous l'autorité du Chef de réception,...