Chef de Residence

il y a 3 jours


MontdeLans, France MY MOUNTAIN RESORT Temps plein

My Mountain Resort est né de l'association entre un promoteur et un exploitant hôtelier, chacun apportant plus de 20 ans d'expertise dans leur domaine respectif. My Mountain Resort recherche des lieux d'exception afin d'offrir une expérience unique à chaque visiteur. Nichées au cœur des magnifiques montagnes des Alpes, chaque résidence 4 étoiles bénéficie d'un cadre enchanteur et d'installations haut de gamme, promettant des séjours inoubliables.

Après l'ouverture de notre première Résidence fin 2024 à Valmorel, c'est au cœur de la station Les Deux Alpes que notre Résidence l'Alpeggio ouvrira ses portes en juin 2025. Si vous êtes plein d'énergie et souhaitez rejoindre un groupe à ses débuts, contribuer à son histoire et nous aider à faire de My Mountain Resort une référence en résidences hôtelières 4 étoiles, rejoignez-nous

**DIRECTEUR/DIRECTRICE RESIDENCE DE TOURISME**

Vous serez le chef d'orchestre en coulisses, veillant à chaque détail pour offrir à nos hôtes une expérience exceptionnelle et des souvenirs impérissables

Vous êtes responsable de la qualité de l'accueil de nos clients et de l'hébergement de la résidence. Vous coordonnez et contrôlez le travail des équipes du service hébergement (réception, ménage, technique).

Vous êtes garant(e) de la qualité de service et de l’image du groupe My Mountain Resort.

Rattaché(e) à la Directrice d’exploitation du Groupe MMR, vos missions principales seront les suivantes:

- Assurer la gestion quotidienne de la résidence (gestion du personnel, gestion des achats et des stocks et gestion administrative)
- Participer au recrutement, gérer l’intégration, la formation et le management des équipes
- Optimiser et développer le chiffre d’affaires des ventes sur place
- Accueillir, conseiller et contribuer au bon séjour et à la satisfaction de nos clients
- Piloter le service réception (planning de réservation, encaissements, facturations, clôtures journalières, shifts de réception)
- Gérer la relation client
- Être polyvalent(e) et collaborer avec tous les services de la résidence

Profil : Vous avez une expérience significative sur un poste similaire

Esprit d’équipe, dynamisme, volonté et polyvalence
- Maîtrise d’une ou plusieurs langues étrangères dont **l’anglais**:

- Maîtrise Logiciel Hôtelier : MEWS serait un plus
- Maîtrise du Channel Manager : SITE MINDER serait un plus
- Excellente présentation et sens de la relation client
- Capacité à encadrer et animer une équipe en proximité
- Sens des responsabilités et de l'organisation

Rémunérations & avantages:

- Mutuelle de l'entreprise
- Opportunité de carrière au sein d’un groupe en évolution
- Intéressement au CA additionnel

Type d'emploi : CDI
Statut : Cadre

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- RTT

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Residence

    il y a 5 jours


    Mont-de-Lans, France MY MOUNTAIN RESORT Temps plein

    My Mountain Resort est né de l'association entre un promoteur et un exploitant hôtelier, chacun apportant plus de 20 ans d'expertise dans leur domaine respectif. My Mountain Resort recherche des lieux d'exception afin d'offrir une expérience unique à chaque visiteur. Nichées au cœur des magnifiques montagnes des Alpes, chaque résidence 4 étoiles...

  • Chef de Cuisine/aubergiste

    il y a 1 semaine


    Mont-de-Lans, France SARL LA MANSIO DE BONS Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre auberge familiale, capacité de 45 places (+ 30 en terrasse l'été). Vous disposez des atouts pour vivre et rester vivre à l'année en montagne. Situés au pied de la station de ski des Deux Alpes, vous serez responsable...


  • Mont-Saint-Aignan, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GÉRANT EN RÉSIDENCE HÔTELIÈRE H/F - Si vous êtes un chef de cuisine passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous !MONT SAINT AIGNAN (76) CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recrutons un chef...


  • Mont-de-Marsan, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Second de cuisine en RESIDENCE SERVICES H/F**: Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Second de cuisine ! Lieu : Mont de Marsan Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au...


  • Saint-Martin-de-Crau, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CHEF GERANT EN RESIDENCE SERVICES SENIORS H/F**: UN MÉTIER, UNE PASSION - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! **ST MARTIN DE CRAU** **CDI** **Temps Complet** **Votre quotidien...


  • Saint-Martin-de-Crau, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **CHEF GERANT EN RESIDENCE SERVICES SENIORS H/F**: UN MÉTIER, UNE PASSION - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! **ST MARTIN DE CRAU** **CDD** **Temps Complet** **Votre quotidien...


  • Saint-Martin-de-Crau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCHEF GERANT EN RESIDENCE SERVICES SENIORS H/FUN MÉTIER, UNE PASSION - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso :Alors rejoins-nous ST MARTIN DE CRAUCDITemps Complet Votre quotidien chez nous :Au sein de notre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Villard-de-Lans, France SAS Casino de Villard de Lans Temps plein

    Le Casino de Villard de Lans recherche pour son restaurant: - Chef cuisinier Autonome et motivé, vous aurez en charge la gestion de la cuisine (production, fournisseurs, entretien), sous la supervision de la direction. 39h par semaine (5j/7) Expérience de 2 ans en cuisine requise sur poste similaire Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération :...


  • Saint-Martin-de-Crau, France Sodexo Temps plein

    Au sein de notre restaurant traditionnel, pour une Résidence Services Séniors (RSS) de haut standing basé à St Martin de Crau (13), réalisant 110 couverts par jour, et proposant un menu unique ainsi que différentes animations et ateliers culinaires nous recherchons un Chef Gérant (H/F). En tant que Responsable, vous : - Cuisinez à partir de produits...


  • Mont-de-Lans, France Mairie de Les Deux Alpes Temps plein

    Placé sous l’autorité du chef de service de la Police Municipale, vous serez chargé(e) des missions suivantes: - Faire respecter la réglementation relative à l’arrêt et au stationnement (payant et gênant), ceci en étroite collaboration avec les agents de la filière police municipale. - Constater les infractions au Code de la Santé Publique...