Apprenti Cuisinier

il y a 2 jours


Nantes, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein

**SUKO The Sushi Kompany** est un concept de restauration Japonaise qui propose des produits frais, élaborés avec soins chaque jours par notre SUKO Team. Nous proposons une large gamme de sushis ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas..

Nous exploitons actuellement 4 restaurants sur l'agglomération nantaise (Rezé, Ile de Nantes, Nantes Gare Sud, Sainte Luce sur Loire).

Nous recherchons un(e) **Apprenti(e) Cuisinier(e)** pour intervenir sur nos restaurants de Rezé et/ou Sainte Luce sur Loire.

Après une période d'intégration, vous participez au bon fonctionnement des services sur lesquels vous êtes planifié(e).

**Vos activités principales sont les suivantes**:

- Préparation de la gamme chaude et de la gamme desserts
- Epluchage et découpe des légumes.
- Elaboration des makis, californias, sushis et autres produits de la gamme dans le respect des recettes et des règles d’hygiène et de traçabilité (HACCP).
- Réception, préparation et stockage des matière premières.
- Nettoyage des instruments de travail, du matériel de production et de la cuisine.

**Profil recherché**:

- Vous souhaitez effectuer ou êtes en cours de CAP/BEP Cuisine ou équivalent.
- Vous souhaitez être formé(e) au métier de Sushiman/Sushiwoman tout en conservant une partie de votre activité sur de la cuisine plus classique (desserts, légumes, ramen...)
- Vous avez le goût du travail en équipe et souhaitez rejoindre une jeune entreprise en plein développement.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre rapidité d’exécution, votre sens de l’organisation et savez faire preuve d’autonomie.

**Horaires de travail**:

- Poste à pourvoir en apprentissage sur Sainte Luce et/ou Rezé
- Horaires variables : matin (7h/14h30) ou soir (15h/22h)
- Prévoir environ 2 coupure par semaine

**Rejoignez la Team SUKO, une équipe jeune et dynamique **

SUKO est tout d’abord une aventure humaine. Avec plus de 15 nationalités, nous travaillons en accord avec des valeurs fondamentales : la cohésion d’équipe, une bonne communication et une ambiance sympathique.

**Postulez en joignant votre CV et votre lettre de motivation. Nous reviendrons vers vous rapidement pour un entretien **

Type d'emploi : Alternance

Salaire : 600,00€ à 1 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée

Langue:

- Français (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Exigé)
- Travail en soirée (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Ansamble recherche **un(e) apprenti(e) cuisinier(ère)**pour l'un de ses** restaurants scolaires**situé à NANTES (44). **Contrat**: contrat d'apprentissage 12 à 24 mois Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Cuisinier(ère). Sous la responsabilité du Chef gérant du site, vous intégrez l’équipe et participerez à la...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Nantes, France SAS PIPETTE Temps plein

    Nous recherchons pour notre Auberge un(e) apprenti(e) afin de préparer une Mention Complémentaire Cuisinier en Desserts de Restaurant. L'auberge Chez Pipette est une véritable institution du vignoble nantais bien connue des gourmets. Notre mot d'ordre : chaleur, tradition et partage ! Tous nos desserts sont faits maison, vous pourrez user de votre...


  • Nantes, France Academee CFA Temps plein

    ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, un **Cuisinier (H/F)**en contrat d’apprentissage. Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en **Cuisine** reconnue par l'État. - Vous avez déjà postulé...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 4 jours


    Nantes, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein

    **SUKO **ça veut dire quoi ? C'est la contraction de « **The SUshi KOmpany** » et un concept de restauration Japonaise. Nous proposons des produits frais, élaborés avec soin chaque jours par notre team SUKO. Nous proposons une large gamme de sushis et poké ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous...

  • Apprenti(E) Cuisinier(E)

    il y a 2 semaines


    Nantes, France SUKO The Sushi Kompany Temps plein

    **SUKO The Sushi Kompany** est un concept de restauration Japonaise qui propose des produits frais, élaborés avec soins chaque jours par notre SUKO Team. Nous proposons une large gamme de sushis ainsi que des formules chaudes prêtes à la minute ; ramen, poulet panko, gyozas.. Nous exploitons actuellement 4 restaurants sur l'agglomération nantaise...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Nantes, France Cercle Temps plein

    Vous préparez un diplôme dans la restauration / cuisine et vous cherchez une entreprise pour vous accueillir en alternance ? Le cercle recherche un (e) alternant(e) très motivé(e), pour compléter la team durant 1 ans. Nous sommes un restaurant « bistronomique », qui tend au haut de gamme. Nos recettes sont 100% faites maison, pour des diners...

  • Cuisinier Apprenti

    il y a 4 jours


    Nantes, France Cercle Temps plein

    Vous préparez un diplôme dans la restauration / cuisine et vous cherchez une entreprise pour vous accueillir en alternance ? Le cercle recherche un (e) alternant(e) très motivé(e), pour compléter la team durant 1 ou 2 ans. Nous sommes un restaurant « bistronomique », qui tend au haut de gamme. Nos recettes sont 100% faites maison, pour des diners...


  • Nantes, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Alternant - Cuisinier F/H** **Contrat d'apprentissage 1 ou 2 ans** **EHPAD Chesnardière - FOUGÈRES (35)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: Nous recherchons pour notre site à **FOUGÈRES**, un ou une apprenti(e) Cuisinier(e). **_ Et si...

  • Apprenti de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Domaine de la Bretesche Golf & Spa Temps plein

    Description de l'entreprise Le Chef propose une carte toute en fraîcheur affichant une prédilection pour les produits de la mer issus de l’océan ou de l’aquaculture responsable. Les amateurs de viande se délecteront du canard de la maison Burgaud, du pigeon de Mesquer, de côte de bœuf maturée ou ris de veau. Le potager du domaine fournit herbes...

  • Apprenti cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Home made (restaurant) Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des plats et de l'élaboration de recettes savoureuses, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que...