Patissier/e Salé

il y a 2 semaines


Courbevoie, France THOMAS TRAITEUR Temps plein

_Du lundi au vendredi / avec exceptions env.6 fois par an_
- Pas de coupure_
- travail de 5h00 à 14h30_

**Présentation Thomas Traiteur**

Monsieur et madame THOMAS ont créé la Maison THOMAS TRAITEUR en 1973, avec une boutique de charcuterie-traiteur artisanal à Bécon-les-bruyères. La Maison se développe d’année en année et est aujourd’hui composée d’une boutique, un pôle évènementiel et un laboratoire aux normes CE. La maison Thomas c’est 40 employés, dirigés par M. Thomas.

**Description**

Vous travaillez principalement en pâtisserie. Vous élaborez les recettes selon les commandes passée principalement par le pôle événementiel à savoir : pieces cocktail, desserts entremets,...

Vous serez également amené à receptionner les matieres premieres et à leur contrôle, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vous nettoierez le matériel de cuisine et les locaux quotidiennement avec l’équipe.

Type d'emploi : CDD, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures

Lieu du poste : En présentiel



  • Courbevoie, France Exalt Temps plein

    Créé en 2021, le CFA Planète Chef a pour vocation de permettre à tous les jeunes qui aiment la cuisine et/où la pâtisserie de réussir dans les métiers de la restauration. Chez nous l’égalité des chances est une réalité ! Quel que soit votre parcours scolaire, nous vous proposons un Package Ecole + Entreprise au sein de Compass Group France...


  • Courbevoie, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 220 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie et pays de la Loire) et la...


  • Courbevoie, France Résidence Union Belge Temps plein

    VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en certification Suppléer le Chef cuisinier en cas d'absence respectant les...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Courbevoie, France Staya Temps plein

    Sous la responsabilité du chef pâtissier, Missions: Fabrication et mise en place des préparations de base: Pâtes et crèmes diverses Dressage des produits type pâte à choux Cuissons Rangement de matières premières en collaboration avec le reste de l'équipe Respect des règles d'hygiène et de sécurité. Nous souhaitons avant tout prendre du...

  • Pâtissier (F/H)

    il y a 9 heures


    Courbevoie, France COMPASS GROUP Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 28 H - Du lundi au jeudi: 07H - 15H30 - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement: - Préparer l'ensemble des desserts proposés aux convives - Assurer les dressages à l'assiette et en format buffet - Mettre en...

  • Pâtissier (F/H)

    il y a 2 jours


    Courbevoie, France COMPASS GROUP Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Du lundi au vendredi : 07H - 15H30 - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement: - Préparer l'ensemble des desserts proposés aux convives - Assurer les dressages à l'assiette et en format buffet - Mettre...

  • Recruteur (H/F)

    il y a 2 jours


    Courbevoie, France Baker Staff Temps plein

    **Baker Staff est la première plateforme de freelances dédiées à la boulangerie.** **En effet, quotidiennement Baker Staff met en relation des établissements avec des boulangers-pâtissiers indépendants pour leur prêter main forte.** **L’industrie de la boulangerie-pâtisserie a besoin d’une société qui les aide quand ils ont des arrêts -...