Animateur Réseau Franchise Traiteur

**TA MISSION**:
Au sein de la Direction Réseau, tu es le garant:

- du respect du concept auprès des franchisés
- de la rentabilité et de l’amélioration des performances économiques de chaque business unit,
- de l’homogénéité du concept notamment au travers des audits des process de fabrication et de livraison.
- ** Animation et développement de la performance commerciale** : suivi des prospects (statistiques et qualification), suivi des campagnes publicitaires en collaboration avec le service marketing et analyse de leurs résultats auprès des entités du réseau, animation du plan d’action commerciale de l’enseigne avec le service marketing, veille concurrentielle
- ** Animation de la performance économique** : suivi des performances des entités, amélioration des résultats (CA, marge, panier moyen stocks et flux ), conception des plans d’action pour la rentabilité des entités
- ** Suivi de la satisfaction client** : reporting et suivi des indicateurs, enquêtes clients, analyse de la satisfaction client via site e-commerce et réseaux sociaux avec le service marketing
- ** Animation et développement du réseau** : participation aux événements internes (convention, groupes de travail ), supervision du journal interne (rédaction et diffusion), contribution aux ouvertures de nouvelles entités (mise en œuvre, formation, appui technique )
- ** Audits opérationnels** : réalisation des audits (hygiène, process, conformité produits, véhicules )
- ** Évaluation de la maîtrise des savoir-faire**: HACCP (marchandises, décontamination, allergènes, températures de refroidissement, décongélations, lutte anti-nuisibles, consignes au personnel, procédés hygiène ), Production (fiches techniques, outils, techniques de découpe, cuissons ), Assemblage (process, spécificités gammes de produits), Livraison (plan de tournées, process de livraison, communication client, encaissements )
- ** Développement des compétences**: proposition de plan de développement des compétences, participation aux People review pour identification et formation des futurs managers

**TES PROJETS**:

- Devenir le Business Partner d’un leader sur son marché et en relever les défis
- Vivre de belles perspectives d’évolution dans une entreprise en forte croissance
- Intégrer la grande famille Tout & Bon et y développer toutes tes ambitions

**TON PACKAGE**:

- 40 à 55k€ annuel
- CDI à temps complet pour mars 2025 (ou avant )

**TON PROFIL**:

- De formation Bac+3 minimum à dominante commerce, tu es un professionnel aguerri de l’animation et du développement de réseau depuis au moins 3 ans,
- Tu es rapidement autonome car tu as déjà accompagné avec succès l’amélioration des performances des business unit d’un réseau,
- Le petit plus : tu as exercé tes talents dans le monde de la restauration livrée

**TES QUALITÉS**:

- Ton aisance relationnelle te permet d’instaurer des relations de confiance en favorisant les échanges et la convivialité avec tes interlocuteurs
- Tu excelles dans le travail en équipe et en concertation
- Tes capacités d’écoute, ta curiosité et ton ouverture d’esprit sont indéniables
- Ton sens de l’engagement et du service autant que ta rigueur et ta conscience professionnelle sont reconnus par tous
- Tu démontres au quotidien de l’adaptation, de la polyvalence et de la souplesse
- Ton sens de l’organisation te permet de coordonner plusieurs activités en parallèle
- Tu fais preuve de sens de l’initiative, de créativité et d’innovation
- Tu transmets ton dynamisme et ton enthousiasme.