Chef de Cuisine

il y a 2 jours

PrazsurArly, France Les Bernards Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière pour rejoindre notre équipe. Poste en cdd du 15 décembre au 20 mars environ.Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise en cuisine et votre sens du service seront essentiels pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations de cuisine, y compris la préparation des aliments et le service
- Élaborer des menus créatifs et équilibrés en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Assurer la gestion efficace des stocks et des commandes de produits alimentaires
- Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la cuisine
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour atteindre les objectifs de qualité et de service
- Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et harmonieux
- Gérer les coûts alimentaires tout en maintenant un haut niveau de qualité

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en cuisine, avec une expertise en gestion de cuisine
- Vous possédez des compétences en préparation alimentaire et en service alimentaire
- Vous avez une expérience en supervision d'équipe et en management d'équipe
- Vous maîtrisez les techniques culinaires, y compris la cuisson et la manipulation des aliments
- Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de leadership et votre capacité à travailler sous pression
- Vous avez une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 200,00€ à 2 900,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Bretteville-sur-Odon, France Oh My Chef ! Temps plein

    Le poste de Commis de Cuisine (H/F) consiste à assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et à maintenir la propreté de la cuisine. *Tâches: - Aider à la préparation des ingrédients et des bocaux sous la supervision du chef - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de...

  • Responsable Snacking en Boulangerie

    il y a 5 jours

    Praz-sur-Arly, France SAS LES ATELIERS DE PRAZ Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) responsable ou une responsable SNACKING pour notre boulangerie situé à Praz sur Arly. Vous serez en charge de la gestion du service traiteur/snack et de l'ensemble des opérations de service, tout en garantissant la satisfaction des clients et le respect des normes de sécurité alimentaire. Nous proposons des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Marne, France MA CUISINE DES BORDS DE MARNE Temps plein

    Cuisine centrale haut de gamme, recherche pour compléter son équipe: Un commis de Cuisine (H/F) à temps plein 42h/hebdo. Travail du matin, en journée continue. Du lundi au vendredi. Sous les ordres du Chef de cuisine, vous réalisez les recettes selon les fiches technique dans le plis strict respect des normes HACCP. Équipement très récent et de...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 3 jours

    Praz-sur-Arly, France SAS LES ATELIERS DE PRAZ Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un aide pâtissier ou une pâtissière pour renforcer notre équipe pâtisserie jusqu'à fin avril. **Missions** - Préparation des tartes, et autres entremets sous la direction du Chef patissier et de son second. - Etre organiser, méticuleux **Profil recherché** - Débutant accepté si motivation maximum. nous...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 3 jours

    Praz-sur-Arly, France SAS LES ATELIERS DE PRAZ Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un aide pâtissier ou une pâtissière pour renforcer notre équipe pâtisserie. Poste à pourvoir en CDI ( selon vos disponibilités) **Missions** - Préparation des tartes, et autres entremets sous la direction du Chef pâtissier et de son second. - Participer à la préparation des viennoiseries - Assurer la...

  • Chef Cuisine

    il y a 7 jours

    Mortagne-sur-Sèvre, France Brasserie de la gare Temps plein

    Nous recherchons un/une chef de cuisine pour le restaurant La brasserie de la gare à mortagne sur sevre Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 872,67€ à 2 100,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 3 jours

    Champagne-sur-Seine, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-6985 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement / Agents de maitrise territoriaux Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) / Agent de maîtrise Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LA FAYETTE - Place des Celestins - 77430 - CHAMPAGNE SUR SEINE un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous...

  • Chef cuisine

    il y a 5 jours

    Mortagne-sur-Sèvre, Pays de la Loire, France Brasserie de la gare Temps plein

    Nous recherchons un/une chef de cuisine pour le restaurant La brasserie de la gare à mortagne sur sevreType d'emploi : CDIRémunération : 1 872,67€ à 2 100,00€ par moisLieu du poste : En présentiel

  • Agent Technique Polyvalent Saisonnier

    il y a 5 jours

    Praz-sur-Arly, France Commune de Praz-sur-Arly Temps plein

    **Type de contrat**: Emploi saisonnier à temps complet (possibilité de logement) **Durée du contrat**: 08.12.2025 -> 31.03.2026 avec possibilité de prolongation jusqu’au 30.04.2026 au plus tard selon conditions météo. - Située en Haute-Savoie à 1036m d’altitude, entre Pays du Mont-Blanc et Val d’Arly, Praz sur Arly est une station village...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 5 heures

    Thorigny-sur-Marne, France Ile de France Temps plein

    Réf. 25-7389 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée AUGUSTE PERDONNET - 1 allée du Château - 77407 - THORIGNY SUR MARNE un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement...