Second de Cuisine Ehpad

il y a 1 semaine


FarguesSaintHilaire, France SAS LES TERRASSES DE BEAUSEJOUR Temps plein

**L'ENTREPRISE**

Notre entreprise gère un EHPAD familial de 55 résidents et une résidence services pour seniors de 22 appartements, au sein desquels la gastronomie traditionnelle et de haute qualité est primordiale.

Au sein de nos résidences, vous réaliserez 150 couverts/jour, et serez en charge, sous la responsabilité du Chef Gérant, de la confection des repas « fait maison » inspirés de la cuisine traditionnelle avec des produits frais pour le plus grand plaisir de nos convives. Sous la responsabilité du Chef Gérant et de la Direction, vous maîtrisez les techniques de préparation et de présentation des textures modifiées et des régimes spéciaux, vous respectez les normes d’hygiène et de sécurité, et notamment les normes HACCP.

Vous avez le sens des priorités, vous aimez travailler en équipe, vous êtes autonome et rigoureux, avez des qualités relationnelles et aimez le contact avec les convives.

Travail un week-end sur deux.

**LE PROFIL**

Vous êtes titulaire d’un CAP, BEP, Bac Pro, BTH en restauration avec une expérience en restauration collective et en restauration traditionnelle;
Vous êtes une personne de terrain, doté(e) d'un excellent relationnel, vous êtes organisé(e), autonome et force de proposition. Votre accessibilité, votre curiosité, votre pragmatisme et votre goût pour une cuisine aussi belle que bonne sont des atouts pour vous épanouir à ce poste.

Si vous souhaitez rejoindre notre cuisine, nos établissements indépendant et notre super équipe, joignez-nous votre CV

Rémunération mensuelle brut : Entre 2 150 € et 2 350 € brut selon profil et ancienneté

Type d'emploi : Temps plein, CDI

**L’EXPERIENCE**
- Restauration dans le médico-social
- Restauration traditionnelle

**LE POSTE**

Poste à pourvoir dès que possible.

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)


  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Fargues-Saint-Hilaire, France SAS LES TERRASSES DE BEAUSEJOUR Temps plein

    Recrutement aux Terrasses de Beauséjour ! Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine, en contrat à durée déterminée de 3 mois à temps plein ! Si vous vous sentez prêt(e) à aider notre chef à la préparation des délicieux repas servis à Ginette, Pierrette, Jacques ou encore Jean, cette offre est faite pour vous ! Notre belle résidence est en...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France CUISINE Temps plein

    Recherche second de cuisine, horaires non coupés. rarement le week-end et le soir. Entreprise familiale. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 541,46€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé) Permis/certificat: - Permis B...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Cyr-du-Doret, France EHPAD L'AUBE Temps plein

    **À propos de nous**: Bienvenue à l'EHPAD de l'Aube, un lieu chaleureux situé au cœur du paisible village de St Cyr du Doret, entre La Rochelle, Niort et Fontenay le Comte. Avec une ambiance conviviale et une capacité d'accueil de 96 résidents, notre établissement valorise l'attention et le dévouement, des valeurs fondamentales au sein de notre...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Hilaire-de-Riez, France L’ÉPHÉMÈRE DE SION Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en soutenant le chef dans ses missions quotidiennes. **Responsabilités** -...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Talmont-Saint-Hilaire, France Domaine Les Clayères Temps plein

    Pour étoffer notre équipe et aller encore plus loin l'équipe des Clayère s'agrandit **Qui sommes-nous ?** Les Clayères, situé en Vendée, est un restaurant semi-gastronomique engagé dans une cuisine authentique et locale. Sous la direction du Chef Sylvain Bourmaud, nous valorisons les produits du terroir à travers une approche respectueuse des...


  • Saint-Jean-le-Vieux, France acSent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

    Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ? C'est ce qu'Acsent de Nouvelle Aquitaine vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. L'intégration des profils ayant à coeur la production d'une cuisine...

  • Second de Cuisine EHPAD H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Jean-le-Vieux (64220), France Acsent De Nouvelle Aquitaine Temps plein

    Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ? C'est ce qu'Acsent de Nouvelle Aquitaine vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. L'intégration des profils ayant à coeur la production d'une cuisine...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 jours


    Ancenis-Saint-Géréon, France Sodexo Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) au sein d'un ehpad réalisant 60 couverts par jour Vous gérerez en autonomie la prestation culinaire et serez piloté à distance par votre responsable des cuisines. Vos missions : - Ravir les papilles des personnes âgées avec des produits frais, locaux et de qualité -...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Gély-du-Fesc, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT-GELY-DU-FESC (34), pour vous confier les missions suivantes...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    42230 Saint-Étienne, France CAEFPA Temps plein

    Offre d’emploi : Second de cuisine H/F en Ehpad **Lieu**: Résidence Maison d’Annie, Saint Victor sur Loire **Type de contrat**: Temps plein, CDI **Salaire**: 2400€ brut primes comprises **Qualifications requises**: - Diplôme CAP, BAC PRO, CQP Cuisine - Expérience confirmée **Missions**: - Élaborer des préparations froides et chaudes en...