Second de Cuisine Ehpad

il y a 7 jours

FarguesSaintHilaire, France SAS LES TERRASSES DE BEAUSEJOUR Temps plein

**L'ENTREPRISE**

Notre entreprise gère un EHPAD familial de 55 résidents et une résidence services pour seniors de 22 appartements, au sein desquels la gastronomie traditionnelle et de haute qualité est primordiale.

Au sein de nos résidences, vous réaliserez 150 couverts/jour, et serez en charge, sous la responsabilité du Chef Gérant, de la confection des repas « fait maison » inspirés de la cuisine traditionnelle avec des produits frais pour le plus grand plaisir de nos convives. Sous la responsabilité du Chef Gérant et de la Direction, vous maîtrisez les techniques de préparation et de présentation des textures modifiées et des régimes spéciaux, vous respectez les normes d’hygiène et de sécurité, et notamment les normes HACCP.

Vous avez le sens des priorités, vous aimez travailler en équipe, vous êtes autonome et rigoureux, avez des qualités relationnelles et aimez le contact avec les convives.

Travail un week-end sur deux.

**LE PROFIL**

Vous êtes titulaire d’un CAP, BEP, Bac Pro, BTH en restauration avec une expérience en restauration collective et en restauration traditionnelle;
Vous êtes une personne de terrain, doté(e) d'un excellent relationnel, vous êtes organisé(e), autonome et force de proposition. Votre accessibilité, votre curiosité, votre pragmatisme et votre goût pour une cuisine aussi belle que bonne sont des atouts pour vous épanouir à ce poste.

Si vous souhaitez rejoindre notre cuisine, nos établissements indépendant et notre super équipe, joignez-nous votre CV

Rémunération mensuelle brut : Entre 2 150 € et 2 350 € brut selon profil et ancienneté

Type d'emploi : Temps plein, CDI

**L’EXPERIENCE**
- Restauration dans le médico-social
- Restauration traditionnelle

**LE POSTE**

Poste à pourvoir dès que possible.

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Fargues-Saint-Hilaire, France SAS LES TERRASSES DE BEAUSEJOUR Temps plein

    Recrutement aux Terrasses de Beauséjour ! Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine à compter du mois d'aout, en contrat à durée déterminée à temps plein ! Si vous vous sentez prêt(e) à aider notre chef à la préparation des délicieux repas servis à Ginette, Pierrette, Jacques ou encore Jean, cette offre est faite pour vous ! Notre belle...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France CUISINE Temps plein

    Recherche second de cuisine, horaires non coupés. rarement le week-end et le soir. Entreprise familiale. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 541,46€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé) Permis/certificat: - Permis B...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Fargues-Saint-Hilaire, France SAS LES TERRASSES DE BEAUSEJOUR Temps plein

    Recrutement aux Terrasses de Beauséjour ! Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine à compter du mois de septembre, en contrat à durée indéterminée à temps plein ! Si vous vous sentez prêt(e) à préparer de délicieux repas à Ginette, Pierrette, Jacques ou encore Jean, cette offre est faite pour vous ! Notre belle résidence est en train de se...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Fargues-Saint-Hilaire, France EHPAD LA CHEVALIERE Temps plein

    Nous recherchons, pour le compte de notre client un EHPAD, un(e) cuisinier(e) qualifié(e) pour intégrer l’équipe et participer à l'élaboration des repas pour les résidents. Vous contribuerez à la qualité et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, tout en veillant à la propreté de votre poste et de la cuisine. Poste...

  • Second de Cuisine EHPAD H/F

    il y a 4 semaines

    Saint-Jean-le-Vieux, France acSent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

    Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ? C'est ce qu'Acsent de Nouvelle Aquitaine vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. L'intégration des profils ayant à coeur la production d'une cuisine...

  • Second de Cuisine EHPAD H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Jean-le-Vieux (64220), France Acsent De Nouvelle Aquitaine Temps plein

    Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l'engagement ; ces mots vous semblent familiers ? C'est ce qu'Acsent de Nouvelle Aquitaine vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. L'intégration des profils ayant à coeur la production d'une cuisine...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Ancenis-Saint-Géréon, France Sodexo Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) au sein d'un ehpad réalisant 60 couverts par jour Vous gérerez en autonomie la prestation culinaire et serez piloté à distance par votre responsable des cuisines. Vos missions : - Ravir les papilles des personnes âgées avec des produits frais, locaux et de qualité -...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Gély-du-Fesc, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT-GELY-DU-FESC (34), pour vous confier les missions suivantes...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Ismier, France Staffmatch Grenoble Temps plein

    Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...

  • second de cuisine

    il y a 1 semaine

    Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    entreprise : BW Signature Collection by Best Western Une marque blanche et une collection d'hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. Description du poste : Mission : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Superviser la préparation...