Responsable de Salle en Restauration

il y a 3 jours

Vichy, France Le Samoa Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un manager ou une manageuse de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de la gestion quotidienne du restaurant, vous serez en charge de garantir un service de qualité tout en veillant à la satisfaction des clients et à l'efficacité des opérations.

**Responsabilités**
- Superviser l'ensemble des opérations du restaurant, y compris le service en salle et en cuisine
- Gérer et former l'équipe, en favorisant un environnement de travail positif et motivant
- Assurer la qualité du service client et résoudre les problèmes éventuels
- Conduire les entretiens d'embauche et participer à la sélection du personnel
- Élaborer les plannings de travail et gérer les ressources humaines
- Contrôler la préparation des aliments et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Analyser les performances du restaurant et proposer des améliorations pour optimiser l'efficacité

**Profil recherché**
- Expérience significative en management dans le secteur de la restauration
- Compétences avérées en supervision d'équipe et leadership
- Excellente connaissance des standards de service en restauration
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service
- Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'initiative

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 547,00€ à 2 598,00€ par mois

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 16/06/2025

  • Responsable Salle

    il y a 2 semaines

    Vichy, France Groupe Partouche Temps plein

    **RESPONSABLE DE SALLE** CASINO GRAND CAFE **Présentation de l’entreprise**: **Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy.** Au cœur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu. La ville de Vichy est reconnue pour sa qualité...

  • Responsable de Salle en Restauration

    il y a 2 jours

    Vichy, France Restaurant Vichy Temps plein

    **Overview** **Duties** - Superviser les opérations quotidiennes du restaurant - Gérer et former le personnel pour assurer un service exceptionnel - Coordonner les tâches du personnel - Assurer la qualité des plats servis et le bon fonctionnement de la cuisine - Œuvrer de façon général au bon fonctionnement de l'établissement et à la fidélisation...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Vichy, France SARL BUCK & COMPAGNIE Restaurant Le Florencia Temps plein

    Environnement Cuisine artisanale (fait maison), produits frais, locaux et biosourcés en majorité Excellente réputation (10 ans d'existence) dans une ville touristique (Unesco, Sport-Santé, Congrès...) en plein renouveau Cuisine innovante et qualité de l'accueil reconnues par une Clientèle régionale fidèle mais aussi par les touristes de passage...

  • responsable de salle H/F Manager

    il y a 1 semaine

    Vichy, France OPTINERIS Temps plein

    Notre agence Optineris recrute pour l’un de ses clients un Responsable de salle / Manager polyvalent. Ce poste clé requiert de l’engagement autant dans la gestion quotidienne d’une salle que dans l’accompagnement de l’équipe et la gestion administrative. Il s’agit d’un poste à pourvoir rapidement. En tant que Responsable de salle / Manager,...

  • Responsable Charge(E) de La Qualite Au Service Restauration

    il y a 1 semaine

    Vichy, France CENTRE HOSPITALIER JACQUES LACARIN Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** RESPONSABLE CHARGE(E) DE LA QUALITE AU SERVICE RESTAURATION **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le Centre Hospitalier de VICHY RECRUTE Le Centre Hospitalier de VICHY RECRUTE RESPONSABLE CHARGE(E) DE LA QUALITE AU SERVICE RESTAURATION POLE : ACHATS LOGISTIQUE /DEPARTEMENT LOGISTIQUE INTEGRE SERVICE :...

  • Employe Restauration

    il y a 1 semaine

    Vichy, France iziwork Temps plein

    Iziwork est une agence d’intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu’elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d’oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. Votre agence IZIWORK INTERIM recherche...

  • Employe Restauration

    il y a 3 jours

    Vichy, France iziwork Temps plein

    Iziwork est une agence d’intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu’elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d’oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. Votre agence IZIWORK INTERIM recherche...

  • Maître D'hôtel

    il y a 3 jours

    Vichy, France COMPAGNIE DE VICHY Temps plein

    OFFRE D’EMPLOI : MAITRE D’HOTEL H/F Le groupe Vy Resort est à la recherche d’un(e) **Maître d'hôtel (H/F)** pour compléter ses équipes au sein de son établissement 5 étoiles : Les Célestins. Sous la responsabilité du Responsable de la restauration, il est en charge des clients, et il est garant du bon déroulement du service en...

  • Responsable Chargé de La Qualité

    il y a 7 jours

    Vichy, France CENTRE HOSPITALIER DE VICHY Temps plein

    Le Centre Hospitalier de VICHY RECRUTE **RESPONSABLE CHARGE(E)** **DE LA QUALITE AU SERVICE RESTAURATION (**H/F)*** POLE : ACHATS LOGISTIQUE** /**DEPARTEMENT LOGISTIQUE INTEGRE SERVICE : RESTAURATION **POSTE A 100%** CONTRAT : CDD - CDI - MUTATION - DETACHEMENT DATE DE PRISE DE POSTE : à pourvoir dès maintenant **DIPLOME OU NIVEAU REQUIS** Diplômes...

  • Serveur (H/F) en Journée Continue

    il y a 3 jours

    Vichy, France COMPAGNIE DE VICHY Temps plein

    OFFRE D’EMPLOI : Serveur H/F en CDD Le groupe Vy Resort est à la recherche d’un(e) **Commis de salle (H/F)** pour compléter ses équipes au sein de son établissement 5 étoiles : Les Célestins. Sous la responsabilité du Responsable de la restauration, il est en charge de l'accueil, du placement et de la prise de commande des...