Chef de Partie

il y a 7 jours


Ramatuelle, France Les Moulins de Ramatuelle Temps plein

Les Moulins de Ramatuelle est un établissement renommé dans le secteur de la restauration, dédié à offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Nous nous engageons à utiliser des ingrédients de qualité pour préparer des plats savoureux qui ravissent nos clients.

**À propos du poste**

Nous recherchons un Chef de Partie ou une Cheffe de Partie talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique aux Moulins de Ramatuelle. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation et du service des plats, contribuant ainsi à l'expérience gastronomique que nous offrons à nos clients.

**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies et les standards de qualité.
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre station en cuisine.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Former et encadrer les commis de cuisine sous votre responsabilité.
- Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives.

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire en restauration.
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité.
- Excellentes compétences en communication et travail d'équipe.

Service du soir uniquement, 1 jour de repos hebdomadaire.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 458,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Horaires:

- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Expérience:

- Cuisine: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 23/06/2025


  • Chef de Partie

    il y a 12 heures


    Ramatuelle, France Les Moulins de Ramatuelle Temps plein

    **Présentation de l'entreprise** Les Moulins de Ramatuelle est un établissement renommé dans le secteur de la restauration, dédié à offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Nous nous engageons à utiliser des ingrédients de qualité pour préparer des plats savoureux qui ravissent nos clients. **À propos du poste** Nous recherchons un Chef...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Ramatuelle, France Nikki Beach Saint Tropez Temps plein

    **Rejoignez le Nikki Beach Hospitality Group !** **Intitulé du poste**: Chef de Partie **Lieu**: Saint-Tropez, France **Type de contrat**: Saisonnier **Présentation du poste** Nous recherchons un(e) Chef de Partie talentueux(se) et passionné(e) pour prendre en charge une section spécifique de la cuisine (grill, froid, sauces ou poisson) avec assurance...

  • Chef de Partie

    il y a 12 heures


    Ramatuelle, France La Réserve Ramatuelle Temps plein

    Rejoignez La Réserve Ramatuelle (Hôtel Villas & Spa Palace 5*) en qualité de **Chef(fe) de Partie** au sein de la brigade du Chef Etoilé Eric Canino et contribuez au bien-être de nos clients, dans un environnement privé de rêve avec la Méditerranée pour seule toile de fond. Vos **principales missions**seront les suivantes: - Coordonner le travail...

  • Chef de Partie

    il y a 9 heures


    Ramatuelle, France Le 1051 Temps plein

    Recherche Chef de partie au chaud pour collaborer avec le chef ou le second de cuisine. Expérience nécessaire. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 mois Salaire : 1 650,00€ à 2 150,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée Types de primes et de gratifications: -...


  • Ramatuelle, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Dans le cadre de votre mission de **Chef de Partie pâtisserie**, vous intégrez l’équipe du Chef pâtissier et vous serez en charge des préparations culinaires qui relèvent de votre poste ainsi que des mets pour le petit-déjeuner. Standards de service Représenter la marque ÉPI. Veiller au respect des exigences des clients quant aux mets servis et...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Ramatuelle, France La Réserve Ramatuelle Temps plein

    Rejoignez La Réserve Ramatuelle (Hôtel Villas & Spa Palace 5*) en qualité de **Chef(fe) de Partie Sushi** au sein de la brigade du Chef Etoilé Eric Canino et contribuez au bien-être de nos clients, dans un environnement privé de rêve avec la Méditerranée pour seule toile de fond. Vos **principales mission**s seront les suivantes: - Offrir et...

  • Chef de Partie Saisonnier

    il y a 1 semaine


    Ramatuelle, France VERDE BEACH (RAMATUELLE) Temps plein

    **Rejoignez le restaurant VERDE BEACH à Ramatuelle en tant que CHEF DE PARTIE SAISONNIER H/F pour la saison estivale 2024 !** Passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de beaux défis, vous serez un pilier de notre brigade, sous la supervision du chef et/ou du sous-chef. **Vos missions principales**: - Préparer des plats selon votre...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    Ramatuelle, France Café de l'Ormeau Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration. Vous serez un acteur clé de l'expérience client, garantissant un service de qualité et contribuant à la satisfaction des clients dans notre établissement. Si vous aimez travailler dans un environnement dynamique et que vous avez le...

  • Sous Chef

    il y a 7 jours


    Ramatuelle, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Dans le cadre de votre mission de **Sous-Chef de cuisine**, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine afin d’orchestrer minutieusement le travail de vos équipes et de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. - **Objectifs & Missions**_: - Assister le Chef à coordonner le service et garantir son excellence. -...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 10 heures


    Ramatuelle, France Restaurant le Will Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant le Will est un restaurant, pizzeria et bar à vin situé à Ramatuelle, dans le golf de Saint-Tropez. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Périodes de...