Cuisinier en Restauration Collective
il y a 1 semaine
Le/la cuisinier(e) organise et prépare les repas, met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire dans le respect des normes HACCP. Procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux. Assure la traçabilité des produits et le stockage des denrées.
**Vous travaillerez en équipe sur des horaires de 7h à 14h ou 12h30 à 19h30.**
Vous travaillerez un week-end sur deux.
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) par son travail et soucieux du bien être et de la qualité de vie de nos résidents, éléments dans lesquels la qualité des repas est essentielle. Il/elle devra être autonome, capable de travailler sans supervision et connaître les règles d’hygiène et de sécurité HACCP, les règles et les techniques de fabrication culinaire, la composition des recettes, les techniques et méthodes de cuisson.
CAP en cuisine ou pâtisserie requis.
Qui sommes nous ?
Gérés par le Fondation Vincent de Paul, accueillant 127 usagers, l'EHPAD Saint Joseph à Strasbourg s'inscrit dans la dynamique du secteur privé à but non lucratif au service des publics vulnérables. Animé par des valeurs humaines, nous avons une exigence forte du professionnalisme au service de la personne, et une éthique : la relation et l’écoute de l’autre dans le respect de sa dignité.
-
Directeur de la Restauration en restauration collective
il y a 1 semaine
Strasbourg, France Entreprise Restauration Collective Temps pleinSolvé, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, acteur majeur de la restauration collective, son : Directeur de la Restauration en restauration collective (H/F) CDI à Strasbourg (67) Rattaché au Chef de secteur, vous supervisez l'offre de restauration répartie dans la dizaine de points de restaurations qui composent ce site...
-
Directeur de la Restauration en restauration collective
il y a 4 semaines
Greater Strasbourg Metropolitan Area, France Entreprise Restauration Collective Temps pleinSolvé, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, acteur majeur de la restauration collective, son : Directeur de la Restauration en restauration collective (H/F) CDI à Strasbourg (67) Rattaché au Chef de secteur, vous supervisez l’offre de restauration répartie dans la dizaine de points de restaurations qui composent ce site...
-
Cuisinier en Restauration Collective
il y a 1 semaine
Strasbourg, France Camo Emploi STRASBOURG Temps pleinNotre agence Camo Emploi de Strasbourg recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous assurez**: Titulaire d'un CAP Cuisine, vous justifiez idéalement d'une expérience réussie et significative sur des fonctions...
-
Cuisinier en Restauration Collective
il y a 1 semaine
Strasbourg, France Staffmatch Strasbourg Temps pleinCréée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Notre agence...
-
Cuisinier H/F
il y a 2 jours
Strasbourg, France Actua Temps pleinNotre agence ACTUA Strasbourg recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective et situé à Strasbourg un(e) CUISINIER. Au sein de la structure, vous serez amené(e) à réaliser les tâches suivantes : - Elaboration de plats. - Sélection des produits pour la réalisation des menus. - Cuisson des viandes, poissons, légumes et...
-
Directeur de la Restauration en restauration collective
il y a 1 semaine
Strasbourg, France Solve Recrutement Temps pleinSolve Recrutement est un cabinet de recrutement lyonnais indépendant, créé en 2009, spécialisé par métiers et secteurs d'activités. Nos consultantes/consultants en recrutement sont chacun dédiés à un domaine d'activité et ses métiers, nous permettant de répondre avec précision et rigueur aux besoins de nos clients. Solvé, cabinet de conseil en...
-
Cuisinier en Restauration Rapide
il y a 2 semaines
Strasbourg, France NAMSAN MARU Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer les plats selon les recettes et les standards de qualité établis - Assurer la propreté et l'hygiène de la...
-
Cuisinier (F/H)
il y a 1 semaine
Strasbourg, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDI** **HOERDT (67)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous êtes en charge de la...
-
Cuisinier (F/H)
il y a 2 jours
Strasbourg, France Elior Temps pleinInformations générales **Cuisinier F/H** **CDD 1 mois** **RIBEAUVILLE** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! - Vous êtes en charge de la confection des plats dans le...
-
Cuisinier (F/H)
il y a 2 jours
Strasbourg, France Elior Temps pleinInformations générales **Cuisinier F/H** **CDI** **STRASBOURG** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! - Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous êtes en charge de la...
