Pâtissier - Demi Chef de Partie Pâtisserie en

il y a 5 jours

Dijon, France Loiseau des Ducs Temps plein

**Rejoignez l'Équipe Étoilée de "Loiseau des Ducs" à Dijon ** Le Groupe Bernard Loiseau, synonyme de haute gastronomie française, recherche un(e) demi-chef de partie pâtisserie pour son prestigieux restaurant "Loiseau des Ducs" à Dijon, étoilé au guide Michelin. - **Vos Missions**:_ - **Préparation et Mise en Place** : Réaliser la préparation et la mise en place des desserts, en garantissant qualité et présentation. - **Création Culinaire** : Contribuer activement à l'élaboration de nouvelles recettes. - **Normes d’Hygiène** : Appliquer les normes HACCP, assurer l’entretien et la propreté des lieux et du matériel. - **Qualité des Produits** : Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits utilisés. - **Organisation et Coordination** : Organiser et coordonner le travail pour assurer une qualité constante et un service fluide. - **Votre Profil **_: - **Expérience** : Une expérience en desserts de restaurants est essentielle. - **Qualifications** : Titulaire d'un CAP pâtissier. Une mention complémentaire en dessert de restaurant serait un plus. - **Qualités Personnelles** : Vous êtes organisé(e), autonome, et créatif(ve). - **Nos Avantages**:_ - **Repos Hebdomadaire** : Dimanche et lundi en repos pour un équilibre vie professionnelle et personnelle optimal. - **Repas** : Profitez de deux repas par jour pris en charge. - **Avantages Exclusifs** : Bénéficiez de 20% de remise sur les produits et services du groupe Bernard Loiseau. - Possibilité **d'évolution en interne dans un groupe international** Pourquoi Nous Rejoindre ? Intégrer le Groupe Bernard Loiseau, c'est rejoindre une équipe passionnée par l'excellence culinaire. Vous aurez l'opportunité de développer vos compétences au sein d'un établissement étoilé Michelin et de participer à une aventure gastronomique. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Horaires: - Disponible le week-end - Travail en journée Capacité à faire le trajet ou à déménager: - 21000 Dijon: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Lieu du poste : En présentiel

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Dijon, France Restaurant La Closerie Temps plein

    _**LA**_**MAISON PHILIPPE LE BON (La MPLB) est un complexe hôtelier 4**_, composé de trois demeures historiques, dont un ancien couvent et une cour gothique classée aux monuments historiques. L’hôtel bénéficie de 40 chambres, d’un restaurant (La Closerie), d’un bar (Le 19) et de 3 salles de séminaires. 35 personnes passionnées travaillent au...

  • Pâtissier Livreur

    il y a 2 semaines

    Dijon, France Pierre Hubert Temps plein

    Vous êtes titulaire du permis B depuis minimum 2 ans, vous avez déjà des diplômes de base en en cuisine ou en pâtisserie (CAP, BEP ou autres) ? Postulez au poste de pâtissier livreur ! Contrat en CDD, à 35h / semaine, avec deux jours de repos consécutifs (sauf période de fêtes). Du mardi au samedi, vous aurez en charge les livraisons sur nos...

  • Demi-chef de Partie Tournant Pâtisserie/cuisine en Restaurant étoilé

    il y a 14 heures

    Dijon, France Loiseau des Ducs Temps plein

    **Rejoignez l'Équipe Étoilée de "Loiseau des Ducs" à Dijon !** Le Chef Iulian Fistos, étoile montante du Groupe Bernard Loiseau, recherche un(e) Demi-Chef de partie tournant pour son prestigieux restaurant "Loiseau des Ducs" à Dijon, étoilé au guide Michelin en CDD 6 mois, avec possibilité d'évolution en CDI. - **Sous la responsabilité du Chef vos...

  • Chef de partie

    il y a 9 heures

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein 2 650 € - 2 900 €

    Description de l'entreprise Au cœur de la capitale des ducs de Bourgogne, le restaurant « Loiseau des Ducs » est installé dans un hôtel classé monument historique, l'hôtel de Talmay. La terrasse se découvre pour offrir une vue imprenable sur le Palais des Ducs. Fort de son étoile Michelin, ce restaurant entend célébrer l'élégance de la...

  • Patissier H/F

    il y a 1 semaine

    Dijon, France Slash Intérim Temps plein

    Description SLASH Intérim, leader dans le recrutement spécialisé, recherche activement pour l'un de ses partenaires à Dijon (21000), un(e) Pâtissier - Chocolatier H/F. Ce poste en intérim offre l'opportunité de mettre en pratique votre passion pour la pâtisserie et la chocolaterie dans un environnement dynamique et créatif. Responsabilités: -...

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 4 jours

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Hostellerie du Chapeau Rouge Temps plein

    La maison :Le Chapeau Rouge par William Frachot - hôtel 4 étoiles au centre ville de Dijon.Le restaurant William Frachot 2 étoiles Michelin et membre des grandes tables du monde.L'espace bien-être.L'équipe en quelques mots :Jeune, dynamique, passionnée et décontractée.Votre rôle :Faire de votre mieux pour que le client vive la meilleure des...

  • patissier

    il y a 1 semaine

    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Brasserie Edito Dijon Temps plein

    Job OverviewNous recherchons un Pâtissier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. Le candidat idéal devra avoir une passion pour la manipulation des aliments et offrir un excellent service client dans le domaine de la restauration.Duties- Préparer et cuire une variété de pâtisseries et desserts selon les recettes...

  • Patissier H/F

    il y a 3 jours

    Dijon, France Work 2000 Dijon Temps plein

    Avez-vous envie de façonner chaque jour des créations qui régalent les yeux autant que le palais ? Work 2000 Dijon recherche un pâtissier H/F pour un poste au sein d'une boulangerie artisanale où la qualité des produits et la précision des gestes sont essentielles. Vous travaillez au sein d'une équipe soudée, en lien avec le chef boulanger et le...

  • Chef de partie

    il y a 15 heures

    Rue Vauban, Dijon, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    Description de l'entreprise Au cœur de la capitale des ducs de Bourgogne, le restaurant « Loiseau des Ducs » est installé dans un hôtel classé monument historique, l'hôtel de Talmay. La terrasse se découvre pour offrir une vue imprenable sur le Palais des Ducs. Fort de son étoile Michelin, ce restaurant entend célébrer l'élégance de la...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 14 heures

    Dijon, France le petit mozart Temps plein

    Recherche Pâtissier H/F, temps plein 35h Travaille du lundi au samedi de 4h30 à 12h Minimum 3 ans d'expérience Poste à pourvoir rapidement Envoyer CV + lettre de motivation uniquement par mail Type d'emploi : Temps plein, CDI Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - pâtisserie: 3 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de...