Second de Cuisine

il y a 21 heures


Chartres, France LNA Santé Temps plein

**Description de l’offre**:
Professionnel(le) engagé(e) et passionné(e), rejoignez LNA SANTE
Notre vision : Conjuguer management de proximité et autonomie, collaboratif et esprit d'initiative.
Notre mission : Soigner et prendre soin.
Bienvenue à la résidence LE PARC SAINT CHARLES
En appui au Chef de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents que nous accueillons.
Au sein de notre établissement, vous participez à la production de plats de qualité, aidez à l'organisation et contrôle des marchandises et des stocks, respectez les règles d'hygiène et procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé.
Vous assurerez par délégation, certaines missions du chef de cuisine, comme le contrôle de la sécurité alimentaire.
Parce que la restauration fait partie intégrante du soin, en lien avec votre équipe, vous mettez à profit votre créativité culinaire pour que les temps de restauration soient de véritables moments de plaisir et de bien-être pour les résidents.
Sur un poste à temps plein, vos journées de travail se dérouleront sur 10 heures.
Vous travaillerez sur un roulement de 2 weekend / mois.

Vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé au début de votre contrat (doublons)

**Profil recherché**:
CAP de cuisine ou diplôme équivalent requis
Connaître et appliquer les règles d'hygiène HACCP et procédures sanitaires

Vous cherchez à:

- vous épanouir et à progresser
- évoluer dans une entreprise pérenne et dynamique
- déployer vos compétences dans une ambiance conviviale et en équipe

Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap
2 006 EUR brut pour un temps plein (1 800 EUR salaire brut mensuel pour un temps plein, prime SEGUR de 206 euros brut pour un temps plein, indemnités dimanche et jours fériés) + reprise ancienneté à 50% sur présentation des certificats de travail uniquement.
Avantages : Epargne salariale, participation des transports à hauteur de 50%, salle de repas et plateau-repas, heures supplémentaires majorées, mutuelle, formation, actionnariat, mobilité interne et inter établissement

**En savoir plus sur l’établissement**:
Le Parc Saint-Charles est situé au coeur de Chartres, à quelques pas de la cathédrale. Notre maison de retraite médicalisée offre un cadre de vie exceptionnel, calme et verdoyant, avec des chambres avec vue sur ce joyau du patrimoine mondial de l'Humanité qu'est la cathédrale de Chartres.


  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours


    Chartres, France Sarl S et N Temps plein

    Second de cuisine dans la préparation de sushi et maki Dans un restaurant japonais, vous assisterez le chef sushi dans la préparation de sushi et maki. Le poste nécessite d'être à l'aise dans la découpe de légumes. Il n'exige pas forcément d'expérience en cuisine japonaise. Nous recherchons une personne motivée, assidue, qui souhaite évoluer...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Chartres, France LNA Santé Temps plein

    Le Parc Saint Charles, vous êtes les héros du quotidien ! Vous avez le coeur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi ! Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour un poste en CDD de 3 mois à temps plein à compter de début janvier 2025 Votre planning : Horaires en 10h avec un roulement d'un weekend sur 2 travaillés. (une...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Chartres, France Bistrot Racines Temps plein

    Le Bistrot Racines Chartres, recherche un cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe en CDD.(possibilité d'un CDI en fin de contrat) Situé au pied de la majestueuse cathédrale de Chartres, notre établissement bénéficie d'un cadre chaleureux et authentique. Renommé pour sa cuisine de saison, notre bistrot propose une expérience gastronomique...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Chartres, France Hôtel Jehan de Beauce Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) d'intégrer une équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation des plats et à l'organisation de la cuisine. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Chartres, France Hôtel Jehan de Beauce Temps plein

    L’hôtel Jehan de Beauce ** recherche un(e) commis de cuisine à temps complet en CDI. Vous êtes dynamique, professionnel(le), impliqué(e), ayant la volonté perpétuelle de donner un service d’exception dans la convivialité. RESPONSABILITES: - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les...

  • Conducteur Pl

    il y a 3 jours


    Chartres, France Fraikin Temps plein

    **FRAIKIN, Roulez, nous faisons le reste !** Chez Fraikin, aucune journée ne se ressemble. Dans nos métiers, la diversité des missions est forte, et nous mettons un point d’honneur à ce que nos collaborateurs gardent toute leur polyvalence. Dans notre quotidien, au contact des véhicules et des clients, c’est ce qui fait la différence. **Nous...


  • Chartres, France Le Comptoir de Mamie Bigoude Temps plein

    **Le Comptoir de Mamie Bigoude **recherche des collaborateurs polyvalents ! Le Comptoir de Mamie bigoude c'est une crêperie originale qui casse les codes des crêperies traditionnelles ! Chez Mamie, on se balade de pièces en pièces, entre salon, chambre, salle à manger et on se régale de galettes bretonnes faites maison (et gourmandes à souhait)....

  • Plongeur (H/F)

    il y a 24 heures


    Chartres, France Hôtel Jehan de Beauce Temps plein

    ### Responsabilités - Nettoyer la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine - Assurer le maintien de la propreté dans la cuisine - Aider à la préparation des aliments si nécessaire - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ## Expérience - Expérience antérieure dans le secteur de la restauration souhaitée - Sens de...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 6 jours


    Chartres, France Hôtel Jehan de Beauce Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement de restauration. Vous serez un élément clé dans le bon fonctionnement de notre cuisine, en assurant la propreté et l'organisation des espaces de travail. **Responsabilités** - Assurer le nettoyage et la...


  • Chartres, France GRETA CENTRE VAL DE LOIRE Temps plein

    Le **GRETA CENTRE VAL DE LOIRE**, organisme de formation continue de l’Éducation Nationale, propose des formations dans divers secteurs : Tertiaire, Sécurité, Industrie, Bâtiment, Hôtellerie-Restauration, Sanitaire et Social, Savoirs de base, FLE, et bien d'autres. Nos formations s’adressent aux salariés, entreprises et demandeurs d’emploi....