Personnel de Cuisine Traiteur

il y a 7 jours


Paris, France DALLOYAU Temps plein

DALLOYAU, Maison de gastronomie depuis 1682 perpétue à travers les âges ses valeurs d'excellence et de tradition. Notre mission est de maîtriser l'excellence gastronomique autour de mets uniques confectionnés par ses officiers de bouche, dans la tradition culinaire et du luxe à la française. La Maison Dalloyau répond aux besoins de chacun de ses clients à travers son réseau de points de vente (salons de thé, restaurants et boutiques) et un service sur-mesure d'organisation d'évènements réceptifs qu'ils soient d'ordre privé ou corporate, et quel que soit le format (cocktails, repas, plateaux repas, séminaires, grands évènements). Notre mission est ainsi d'émouvoir nos clients, leur apporter du sourire, en leur créant des moments d'exception où leurs identités et leurs valeurs seront mises en scène au travers d'évènements exclusifs.

Si vous êtes passionné(e) par votre métier, et en quête d’une nouvelle aventure, vous êtes la personne qu’il nous faut

Avantages:

- Mutuelle
- Remboursement des transports à 50%

Nous recherchons aujourd'hui pour notre laboratoire de production situé à Sèvres (92) des commis de cuisine, des demi chefs de partie et des chefs de partie.

Vous pourrez être amené à travailler sur différents postes : plats pour les boutiques, le chaud, les cocktails, les plateaux repas, la mise en place.
- CAP ou BEP en cuisine ou équivalent
- Expérience confirmée dans le secteur de la cuisine traiteur ou de la restauration haut de gamme
- Compétences en préparation, cuisson et présentation des plats
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe

Horaires de travail : 35h de 7h30 - 15h (avec 30mn de pause repas) avec deux jours de repos samedi/dimanche

Travail le week end de façon occasionnelle

4+ years


  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Paris, France Saisons traiteur Temps plein

    **Saisons Traiteur recrute son/sa chef(fe) de cuisine !** **Qui sommes-nous ?** Saisons Traiteur est une petite entreprise spécialisée dans la création de pièces cocktail et de repas raffinés pour des événements professionnels et privés. Basée à Porte de Clignancourt. **Le poste**: Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine passionné(e) pour...

  • Plongeur / Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Paris, France PLONGEUR COMMIS DE CUISINE Temps plein

    Effectuer la plonge (batterie et vaisselle) - Entretenir et nettoyer les locaux de cuisine et restauration - Aider à la préparation des entrées et desserts selon les règles d'hygiène alimentaire en vigueur - Aider à la distribution des repas selon besoins - Participer au rangement des livraisons des denrées et du matériel Type d'emploi :...


  • Paris, France Page Personnel Temps plein

    **Assistanat professionnel (40%)**: - Gestion des rendez-vous, - Gestion des déplacements, - Traitement des notes de frais, - Organisation des salles de réunion, Mise en forme de document et présentations PowerPoint. **Assistanat personnel (60%)**: - Gestion de la vie privée du Co-président. Pour des raisons de confidentialité, nous ne donnerons...

  • Chef de cuisine traiteur H/F

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Le Falaf Temps plein

    Chef de Cuisine Traiteur – Cuisine haut de gamme & événementielle – CDILieu : Paris intra-murosRémunération : 2 800 € brut mensuel + prime de performancePrise de poste : Janvier 2026Maison SalomonMaison Salomon est un traiteur haut de gamme engagé, reconnu pour une cuisine raffinée, précise et élégante, où chaque détail compte.Nous concevons...


  • Paris, France Page Personnel Temps plein

    Au sein de l'équipe, vos missions principales seront les suivantes: **Gestion administrative du personnel**: - Gestion des courriers RHRH et de la boîte mail de l'administration du personnel, - Prise en charge de la gestion des arrêts maladie (saisie en paie, suivi des absences longue durée), - Participation au suivi des temps (XTXT-Plan), - Traitement...


  • Paris, France Page Personnel Temps plein

    Rattaché à la Responsable RH, vous serez chargé de: **Gestion administrative**: - Entrées : Suivi administratif avec le salarié et N+1 en lien avec le Pôle Contrat et Gestion de l'Intégration Administrative, - Sorties : Suivi administratif (STC, aide au départ, outboarding...), - Lien direct avec la paie pour toutes modifications...


  • Paris, Île-de-France Maison Pépite Temps plein

    Thierry, le chef de cuisine de MPépite recherche son sous chef de cuisine en restauration traiteur.Véritable bras droit du chef, vous encadrerez l'équipe de cuisine et partagerez avec lui à l'encadrement de l'équipe de cuisine.Êtes-vous notre nouvelle Pépite ?MPépite : Postulez auprès de Thierry à : Description du poste :Basé à Paris 18ème, au...


  • Paris, France L'atelier des Chefs Temps plein

    **À propos de L'atelier des Chefs**: **Ce qui nous anime **:AIDER CHACUN À S'ACCOMPLIR !** Redonner le plaisir d’apprendre et d’exercer les métiers de la main et de l’humain en imaginant et dispensant des formations accessibles au plus grand nombre et adaptées aux objectifs personnels et professionnels de chacun, voilà notre mission ! **Fondé...


  • Paris, France L'atelier des Chefs Temps plein

    **À propos de L'atelier des Chefs**: **Ce qui nous anime **:AIDER CHACUN À S'ACCOMPLIR !** Redonner le plaisir d’apprendre et d’exercer les métiers de la main et de l’humain en imaginant et dispensant des formations accessibles au plus grand nombre et adaptées aux objectifs personnels et professionnels de chacun, voilà notre mission ! **Fondé...


  • Paris, France ROYAL EVENT Temps plein

    Ville : PARIS / RP Type de contrat : CDI temps complet Salaire : Non précisé Niveau d'expérience : Moins de 2 ans Présentation de l'entreprise : Entreprise spécialisée dans le secteur de événementiel, organisation de reception, service traiteur jusqu'a 1000 personnes. Intitulé du poste : PERSONNEL DE RESTAURATION A PARIS Description : Nous...