Officier de Bar Et de Petit Déjeuner
il y a 1 semaine
SSP, leader mondial de la restauration recrute un officier de bar (f/h) pour notre restaurant partenaire Le Train Bleu.
A propos du restaurant bar Le Train Bleu
Le restaurant-bar Le Train Bleu orchestré par le Chef Samir Balia est un lieu mythique depuis 1901. Cinq cents couverts sont servis chaque jour dans ce décor majestueux qui allie raffinement, tradition gastronomique française et carte gourmande de qualité.
Qui sommes-nous ?
Select Service Partner, leader de la restauration commerciale sur site de transports à travers le monde depuis plus de 60 ans. Notre cœur de métier est de gérer des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans les aéroports et les gares.
Vos futures missions:
Placé sous les directives du Responsable d’unité et des membres de l'encadrement du restaurant, vous devrez
- Votre mission principale sera d’assurer préparation les boissons chaudes, froides, les petits déjeuners ainsi que toutes les commandes relatives à l’activité du comptoir, du bar, de la salle et ceci afin d’assurer le bon déroulement du service
- Contrôler la propreté du comptoir, de la salle, des offices et du mobilier du périmètre
- Effectuer la mise en place du restaurant, du dressage et du débarrassage du bar, des offices, du matériel nécessaires à vos missions
- S’assurer en permanence de la satisfaction du client, de la qualité ainsi que de l’efficacité du service
- Veiller au bon fonctionnement du restaurant, faire le lien entre le comptoir, la cuisine et la salle : fluidité du service et des informations avec le personnel de salle
- Gérer les stocks, la rotation des produits, vérifier les livraisons et passer les commandes nécessaires (en lien avec le responsable)
- Maitriser et respecter les normes d’hygiène en vigueur dans l’établissement pour répondre aux exigences de qualité du restaurant.
Les compétences et qualité que nous recherchons:
- Un officier de bar qui maitrise les règles et techniques du service au bar
- Vous avez une expérience de 1 an ou plus dans la restauration traditionnelle acquise à un poste similaire en brasserie ou un restaurant traditionnel
- Vous êtes une personne accueillante et capable de satisfaire les clients au quotidien et vous visez l'excellence
- Vous avez des bases en d'anglais qui vous permettent de comprendre et d'échanger avec les clients
- Vous êtes une personne responsable, autonome, vous savez faire preuve de rigueur et d’organisation
- Vous vous inscrivez dans une perspective de carrière.
Informations complémentaires:
Prise de poste dès 06h45 le matin, horaires en service continu (sans coupures), week-ends travaillés (1 week-end de repos par mois).
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Responsable Petit Dejeuner
il y a 1 semaine
Paris 9e, France UTF Temps pleinMagnifique hôtel classé 4 étoiles avec un coté Restaurant F&B qui recherche une personne Responsable Petit-déjeuner/Bar pour rejoindre leur superbe équipe ! **Missions générales** A. - Vérifier la vaisselle et les couverts - Contribuer de façon globale à la satisfaction client par la qualité de votre travail - Préparation du dressage des...
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Responsable Petit Dejeuner
il y a 2 semaines
Paris 9e, France UTF Temps plein**Missions générales** A. - Vérifier la vaisselle et les couverts - Contribuer de façon globale à la satisfaction client par la qualité de votre travail - Préparation du dressage des plateaux et du service en chambres - Dressage des tables ou vérifications du bon dressage des tables - Vérification de la mise en place des consoles de services -...
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Serveur/serveuse Petit Déjeuner
il y a 2 semaines
Paris, France Les Jardins de Mademoiselle Hôtel & Spa Temps pleinLes Jardins de Mademoiselle & SPA ** recherche son nouveau collaborateur au petit-déjeuner (travail en binôme) **Principales missions (liste non exhaustive)**: - Mise en place du buffet et réassort - Service à table des boissons chaudes - Mise en place cuisine - Réception et rangement des livraison - Application des règles d'hygiène - Débarrassage...
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Barman/officier Bar
il y a 2 semaines
Paris 8e, France BISTRO 25 Temps plein**Recherche Poste de Barman / Officier de bar** Gérer un Bar d'envoi Cocktail - Soft - Boisson chaude - vins Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ brut par mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Périodes de travail...
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Barman/officier Bar
il y a 4 jours
Paris 8e, France BISTRO 25 Temps plein**Recherche Poste de Barman / Officier de bar** Gérer un Bar d'envoi Cocktail - Soft - Boisson chaude - vins Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ brut par mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Horaires: - Périodes de travail de 8...
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Barman/officier Bar
il y a 2 semaines
Paris 8e, France BISTRO 25 Temps plein**Recherche Poste de Barman / Officier de bar** Gérer un Bar d'envoi Cocktail - Soft - Boisson chaude - vins Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ brut par mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Participation au transport Programmation: - Périodes de travail...
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Responsable Du Service Petit-déjeuner
il y a 4 jours
Paris 4e, France Hôtel de JoBo Temps pleinL'HÔTEL DE JOBO renforce ses équipes et recrute **:Un(e) RESPONSABLE PETIT-DEJEUNER** expérimenté(e). ---------------------- - **Offre d’emploi - CDI Temps Partiel : PDJ / Responsable de Salle**: ---------------------- - Nous recherchons un(e) **Responsable de Salle / Petit-déjeuner ** en CDI à temps partiel pour rejoindre notre équipe. **Horaires...
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Serveur Petit-déjeuner
il y a 2 semaines
Paris 8e, France Best Western Temps plein**L'entreprise**: Au coeur du quartier St Lazare et à 100m seulement de la place Europe le Best western Plus Hôtel littéraire le Swann** propose 81 chambres. SERVEUR/SERVEUSE PETIT-DEJEUNER 2 JOURS PAR SEMAINE Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client Assure la préparation en cuisine, la mise en place du...
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Responsable Petit-déjeuner
il y a 3 jours
Paris, France Best Western France Temps plein**Description**: SERVEUR/SERVEUSE PETIT-DEJEUNER 2 JOURS PAR SEMAINE Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client. Assure la préparation en cuisine, la mise en place du buffet, le service et l'entretien de la salle. Assure le dressage et le débarrassage du buffet petit-déjeuner et des tables. Oriente le client et...
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Chef de Rang Petit Déjeuner
il y a 6 jours
Paris 6e, France Hôtel d'Aubusson Temps plein**DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Le chef de rang petit déjeuner a des missions différentes en fonction de son horaire de travail. Il est là principalement pour veiller à préparer la salle de petit déjeuner, d’accueillir les clients, faire les VIP et s’occuper du bar. **Missions principales**: - mettre en place le buffet en étroite collaboration avec...
