Responsable Cafeteria
il y a 22 heures
**Qui sommes-nous ?**:
FID RH est un cabinet de recrutement et de conseil en ressources humaines, intervenant au niveau national.
Notre division Hôtellerie - Restauration recherche, pour l’un de ses clients, un(e )**Responsable Cafeteria**en Ille et Vilaine.
Rejoignez une cafétéria portée par une enseigne nationale forte.
Notre client exploite un espace de restauration accessible et convivial, situé au cœur d’un centre commercial à fort trafic. L’offre s’articule autour de produits frais, de plats faits sur place et de formules attractives, le tout dans un cadre chaleureux et soigné.
Le concept repose sur un modèle de centre de profit local : chaque cafétéria est en charge de sa propre stratégie (animation, merchandising, menu, équipe), tout en bénéficiant de la puissance et des ressources logistiques d’une grande enseigne.
C’est un environnement où le sens du service, l’esprit commerçant et la maîtrise opérationnelle sont essentiels. L’équipe est fière de proposer une expérience client agréable, avec une excellente relation qualité/prix dans le respect des standards de l’enseigne.
(Et, promis, on vous en dit plus lors de notre premier échange )
**Description du poste**:
Vous encadrez votre équipe (10 personnes : cuisiniers, commis, barman, serveurs/serveuses).
Vous assurez la satisfaction des clients, en faisant respecter les normes de service (accueil, qualité et temps de service) et les procédures.
Vous entretenez l'image et la bonne réputation de cet établissement.
Vous gérez les approvisionnements et achats.
Vous êtes garant du bon respect des normes d'hygiène.
Vous assurez le suivi des inventaires.
Vous préparez des reportings pour la direction.
**Profil recherché**:
Vous avez déjà une expérience réussie dans une fonction similaire.
Vous connaissez bien la restauration, les relations fournisseurs, les commandes, etc.
Vous êtes à l’aise avec la gestion d’un centre de profit.
Vous connaissez les règles d’hygiène et sécurité et savez les faire appliquer.
Vous accordez une grande importance aux résultats et à la satisfaction clients.
**REMUNERATION ET AVANTAGES**
Salaire fixe selon expérience (3500 - 4000 euros bruts)
RTT
Tickets Restaurant
Intéressement
Participation
13ème mois
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Manager Cafeteria H/F
il y a 2 semaines
Saint-Malo, France Leclerc Temps pleinNous recherchons actuellement un Manager Cafeteria (H/F). En tant que Manager Cafeteria, vous serez responsable de la gestion et du bon fonctionnement de la cafétéria de notre centre E.Leclerc de Saint Malo. Vous devrez superviser le personnel (5 personnes), gérer les stocks, assurer le service au bar et à la cafétéria, aider en cuisine dans le but...
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employe commercial cafeteria
il y a 19 heures
Saint-Malo, Bretagne, France E. LECLERC Temps pleinMieux nous connaîtreLe Centre E.Leclerc de Saint Malo emploie 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Le magasin a été créé en 1979 et accueille chaque année plus de clients.Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires...
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Responsable Cafeteria
il y a 1 semaine
Saint-Jouan-des-Guérets, France FID RH Temps plein**Description du poste**: Vous encadrez votre équipe (5 personnes : cuisiniers, commis, barman, serveurs/serveuses). Vous assurez la satisfaction des clients, en faisant respecter les normes de service (accueil, qualité et temps de service) et les procédures. Vous entretenez l'image et la bonne réputation de cet établissement. Vous gérez les...
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Responsable Cafétéria
il y a 5 jours
Saint-Herblain, France Convivio Temps pleinDans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recrutons notre futur Responsable cafétéria F/H en restauration collective à Saint Herblain (44). Au sein d'un restaurant scolaire, vous travaillez en autonomie sur un site, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi vous : - Assurez la préparation...
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Responsable Cafétéria
il y a 6 jours
Saint-Herblain, France Convivio Temps pleinDans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recrutons notre futur Responsable cafétéria F/H en restauration collective à Saint Herblain (44). Au sein d'un restaurant scolaire, vous travaillez en autonomie sur un site, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi vous : - Assurez la préparation...
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Employe de Cafeteria
il y a 2 jours
Saint-Herblain, France THEDRA NANTES Temps plein**Votre mission**: Nous recherchons pour l'un de nos clients, établissement de santé spécialisé, un(e) Employé(e) de Cafétéria. Le poste est à pourvoir à compter du 19 janvier 2026 et pourra déboucher sur un CDI par la suite. Vos missions: Gestion de caisse (CB, espèces, chèques) : encaissement, rendu monnaie, édition des tickets et clôture de...
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Responsable de Cafétéria
il y a 2 semaines
Saint-Chamond, France Mille et un repas Temps pleinEntreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
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Responsable de Cafétéria
il y a 4 jours
Saint-Chamond, France Mille et un repas Temps pleinEntreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
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Adjoint Responsable Cafétéria
il y a 21 heures
Saint-Herblain, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: En véritable relais entre les clients convives et partenaires et votre Responsable de site, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Vous animez et organisez le travail de votre équipe en veillant à la qualité de la prestation et...
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Responsable cafétéria F/H – Saint Herblain
il y a 1 semaine
Saint-Herblain, France Convivio Temps pleinEntreprise Vous souhaitez associerpassionetépanouissement professionnel? Convivio,groupe familial de restauration collectiveprésent sur toute la France met la passion de ses 3 900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...