Demi Chef de Partie Garde Manger

il y a 4 jours


Lyon e, France Hôtel de l'Abbaye Temps plein

Restaurant de 50 couverts au guide Michelin en plein cœur de Lyon, nous faisons une cuisine française bistronomique très qualitative avec de beaux produits français. Nous recherchons notre prochain collaborateur au sein d'une équipe jeune et dynamique,

**Le poste : Demi-Chef de Partie Garde-manger, poste évolutif**
- Vous êtes responsable du poste du garde-manger, qui produit entrée froide et chaude
- Vous organisez les préparations au quotidien, vous veillez au bon déroulement de la mise en place et du service, vous êtes épaulé d’un commis.

**Qualité**:

- Bon cuisinier, doté de connaissance élémentaire en technique culinaire
- Vous savez organiser votre poste de travail
- Bonne connaissance des normes d'hygiène

**informations annexes**:

- Horaire en coupure
- Poste à temps plein. (42h)
- Situation : 3 minutes du métro Ampère, ligne A / 5 minutes de Perrache

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel



  • Lyon 2e, France SOFITEL LYON BELLECOUR Temps plein

    Au restaurant Les 3 Dômes, il n’y a pas que les clients qui ont une vue exceptionnelle sur la ville. Depuis votre piano, vous faites mijoter les légumes de saison en observant la belle Fourvière ! Rejoignez les cuisines de notre restaurant gastronomique ! Là, les missions sont étendues et se complètent : préparation et envoi des plats pour le...

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Lyon, France Nouvelle Garde Temps plein

    **L’ouverture de notre 7ème brasserie approche à grand pas !** **On débarque en avril à Lyon avec la Brasserie Des Deux Rives.** **Si tu veux participer à l’expérience d’une ouverture, on recrute en salle, en cuisine, en pâtisserie et au bar !** **_À propos de nous_** Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Paris 2e, France SAS B18 - HOTEL BACHAUMONT Temps plein

    Le restaurant de L'hôtel Bachaumont recherche activement un Demi Chef (H/F) de Partie afin de compléter l’équipe du restaurant, sous la direction du Chef de Cuisine. Nous sommes attachés à des valeurs fondamentales telles que l’excellence du savoir-faire, la qualité, l’authenticité et le partage. Vous contribuerez à la préparation et au bon...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Marseille 2e, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour cette nouvelle expérience à Marseille, nous cherchons un Demi chef de partie (H/F). Vos missions : Réaliser les préparations relevant de sa partie en fonction de l'organisation du travail et du nombre de personnes en cuisine. Mettre en œuvre les techniques de production culinaire, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire....

  • Chef de partie pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Nouvelle Garde Temps plein

    À propos de nousNouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lyon, France M RESTAURANT Temps plein

    Rejoignez notre équipe ! Le M Restaurant, restaurant gastronomique membre des Toques Blanches Lyonnaises est à la recherche de sa/son futur(e) chef de rang et demi-chef de partie en CDI. Notre établissement est référencé au Bib Michelin et Gault et Millau. D’une capacité de 62 couverts, vous serez en charge de la mise en place et service du garde...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lyon, France La Belle Equipe Temps plein

    **Chef(fe) de partie - CDI à temps plein (H/F) à Lyon 9 - 1900€ à 2150€ NET selon profil - Weekends OFF** **!** **Qui sommes-nous ?** La Belle Équipe, c’est un restaurant indépendant et vivant, niché en bord de Saône, dans un quartier en plein essor. Nous cuisinons tout maison, avec des produits frais et de saison. La passion, la créativité...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Lyon, France Bulle, Restaurant de Fourvière SAS LAMA Temps plein

    **le restaurant bistronomique Bulle créé par le chef étoilé Guy Lassausaie, et situé à Fourvière à côté de la BAsilique, recherche un 1/2 chef de partie H/F** **À propos du poste** **propos du poste** Nous recherchons un 1/2 CHEF DE PARTIE passionné par son métier et dynamique pour rejoindre notre équipe En collaboration étroite avec le chef...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Lyon, France M RESTAURANT Temps plein

    Rejoignez notre équipe ! **Ce que nous recherchons**: Vous êtes organisé, curieux, déterminé ? Vous avez le souci du détail et un amour pour le travail d’équipe et la cuisine inventive ? Nous avons besoin de vous dans notre équipe. **Ce que nous faisons**: Le M Restaurant, restaurant gastronomique membre des Toques Blanches Lyonnaises est à la...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Lyon, France Grand Hôtel du Soleil d'Or Temps plein

    Le Grand Hôtel du Soleil d'Or 5* recherche urgemment un(e) demi chef(fe) de partie pour la fin de saison. 43H/semaine Poste logé, à pourvoir dès que possible. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 1 mois Salaire : 2 250,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Disponible le week-end - Du lundi au vendredi -...