Commis de Salle

il y a 2 semaines


Cancale, France Les Maisons de Bricourt Temps plein

**Description de l'entreprise**

Entreprise : Les Maisons de Bricourt - Le Bistrot de Cancale - Port-Mer, Bretagne

Imaginé par Hugo et Marine Roellinger, Le Bistrot de Cancale est le dernier né des Maisons de Bricourt, face à la plage de Port-Mer.

Sous la houlette de Chloé et Maxime, Le Bistrot de Cancale est un lieu où il fait bon vivre pour y partager une cuisine traditionnelle des bords de mer.

Rejoindre Les Maisons de Bricourt:

- C'est intégrer une entreprise familiale où l'humain est au cœur de notre management
- C'est se former et apprendre auprès d'un équipage passionné
- C'est transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d'accueil et d'hospitalité
- C'est profiter d'un cadre de travail exceptionnel où le respect de la nature et de notre territoire est au cœur de notre démarche

**Description du poste** EN TANT QUE COMMIS DE SALLE**
- Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service
- Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
- Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux
- Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux
- Propreté et Hygiène
- Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client Offrir un service attentionné

**Qualifications** Profil recherché**:

- Première expérience facultative.
- Nous pouvons vous former
- Savoir être : Avoir le sens de l’hospitalité, être disponible et poli, chaleureux avec les clients et l’équipage
- Savoir-faire : rigoureux, méthodique, toujours en quête d’excellence
- Etat d’esprit : « polyvalent-polytalent »
- Permis B indispensable

**Informations supplémentaires** Informations complémentaires**:

- Deux jours et demi de congé par semaine toute l’année dont deux jours consécutifs
- Planning fixe en coupure
- Poste en CDD
- Salaire brut sur une base de 35 heures - 1820.04€uros
- Heures supplémentaires majorées jusqu’à 41h par semaine.
- Mutuelle d’entreprise
- Repas du personnel de qualité - vue mer
- Tarif Relais&Team (condition tarifaire très avantageuse pour réserver dans l’ensemble des R&C)

Poste non logé

**Date de prise de poste**:

- ** un poste disponible à partir du 24 février 2025**:

- ** 2 postes disponibles à partir de fin avril


  • Commis de salle

    il y a 2 semaines


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    il y a 6 jours


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    **À propos de nous**: La Ville de Cancale est une charmante ville côtière située à l’est de Saint-Malo. Elle est particulièrement célèbre pour ses huîtres, sa vue imprenable sur la baie du Mont Saint-Michel et son riche patrimoine maritime et naturel. Cancale compte environ 5 500 habitants, la population augmente significativement pendant la haute...