commis/commise de salle polyvalent(e)

il y a 2 semaines

Port Mer Cancale France Les Maisons de Bricourt Temps plein
Description de l'entreprise

Les Maisons de Bricourt – Le Bistrot de Cancale – Port-Mer, Bretagne

Imaginé par Hugo et Marine Roellinger, Le Bistrot de Cancale est le dernier né des Maisons de Bricourt, face à la plage de Port-Mer.

Sous la houlette de Chloé et Maxime, ce bistrot de bord de mer est un lieu convivial et vivant, où l'on partage une cuisine simple, généreuse et inspirée des saveurs marines.

Un lieu où le plaisir d'accueillir et de bien faire se cultive chaque jour, dans un esprit d'équipe et de convivialité.

Rejoindre Les Maisons de Bricourt :

  • C'est intégrer une entreprise familiale où l'humain est au cœur de notre management
  • C'est se former et apprendre auprès d'un équipage passionné
  • C'est transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d'accueil et d'hospitalité
  • C'est profiter d'un cadre de travail exceptionnel où le respect de la nature et de notre territoire est au cœur de notre démarche
Description du poste

Missions : (liste non exhaustive)

  • Assister les Maîtres d'hôtel et les Chefs de rang dans le service
  • Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
  • Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux
  • Propreté et Hygiène
  • Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
  • Assurer la mise en place
  • Assurer le service de plonge (2 jours par semaine) 
Qualifications

Aucune expérience préalable n'est indispensable : nous serons heureux de vous former au sein de notre équipe

Nous recherchons un savoir-être :

le sens de l'hospitalité, la disponibilité, la politesse et une attitude chaleureuse envers nos clients comme envers vos collègues.

Votre savoir-faire repose sur la rigueur, la méthode et le souci constant du détail et de la qualité.

Animé(e) par un esprit "polyvalent – polytalent", vous aimez apprendre, partager et participer à la vie de la maison.

Un permis B est fortement apprécié.

Informations complémentaires

  • Contrat : CDD jusqu'au 25 janvier 2026, avec possibilité de CDI par la suite

  • Temps de travail annualisé :

    • 41 heures par semaine en haute saison

    • 39 heures par semaine en basse saison

  • Rémunération : 1 820,04 € brut / mois (base 35h)

  • Organisation du travail :

    • Deux jours et demi de congé par semaine, dont deux jours consécutifs

    • Planning fixe en coupure

  • Mutuelle d'entreprise 
  • Cadre de travail privilégié, face à la plage de Port-Mer où règnent esprit d'équipe et convivialité

Avantages :

  • Tarif préférentiel Maisons de Bricourt et Relais & Châteaux
  • Repas du personnel préparé avec soin par l'équipe de cuisine avec vue sur mer 
  • Primes de participation et d'intéressement

Poste non logé

Date de prise de poste : dès que possible 

  • commis/commise de salle polyvalent(e)

    il y a 1 semaine

    Port Mer, Cancale, France Les Maisons de Bricourt Temps plein

    Description de l'entreprise Les Maisons de Bricourt – Le Bistrot de Cancale – Port-Mer, BretagneImaginé par Hugo et Marine Roellinger, Le Bistrot de Cancale est le dernier né des Maisons de Bricourt, face à la plage de Port-Mer.Sous la houlette de Chloé et Maxime, ce bistrot de bord de mer est un lieu convivial et vivant, où l'on partage une cuisine...

  • commis/commise de salle polyvalent(e)

    il y a 1 semaine

    Cancale, Bretagne, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Les Maisons de Bricourt – Le Bistrot de Cancale – Port-Mer, BretagneImaginé par Hugo et Marine Roellinger, Le Bistrot de Cancale est le dernier né des Maisons de Bricourt, face à la plage de Port-Mer.Sous la houlette de Chloé et Maxime, ce bistrot de bord de mer est un lieu convivial et vivant, où l'on partage une cuisine...

  • commis/commise de salle polyvalent(e)

    il y a 7 jours

    Cancale, Bretagne, France Relais & Châteaux Temps plein

    Détail de l'offreLes Maisons de Bricourt – Le Bistrot de Cancale – Port-Mer, BretagneImaginé par Hugo et Marine Roellinger, Le Bistrot de Cancale est le dernier né des Maisons de Bricourt, face à la plage de Port-Mer.Sous la houlette de Chloé et Maxime, ce bistrot de bord de mer est un lieu convivial et vivant, où l'on partage une cuisine simple,...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Cancale, France Les Maisons de Bricourt Temps plein

    **Description de l'entreprise** Entreprise : Les Maisons de Bricourt - Le Bistrot de Cancale - Port-Mer, Bretagne Imaginé par Hugo et Marine Roellinger, Le Bistrot de Cancale est le dernier né des Maisons de Bricourt, face à la plage de Port-Mer. Sous la houlette de Chloé et Maxime, Le Bistrot de Cancale est un lieu où il fait bon vivre pour y...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Boulogne-sur-Mer, France 3 BRASSEURS BOULOGNE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement de restauration stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences...

  • Aide cuisinier H/F

    il y a 6 jours

    Cancale, Bretagne, France Aupiedcheval Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et contribuerez à offrir une expérience gastronomique de qualité à nos clients.ResponsabilitésParticiper à la préparation...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Cyr-sur-Mer, France Best Western Temps plein

    La commise ou le commis réceptionne et vérifie la conformité des aliments commandés. Elle ou il conserve aussi les produits en cours d'utilisation avec un film alimentaire et une étiquette (date de début d'ouverture, d'utilisation). Elle ou il organise ensuite la mise en place de son poste de travail, prépare les produits et les ustensiles...

  • Commis Cuisine

    il y a 2 semaines

    Sanary-sur-Mer, France O PETIT MONDE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous souhaitez développer vos...

  • Commis / Commise de Salle Runner (H/F)

    il y a 6 jours

    Saint-Palais-sur-Mer, France CHEZ BOB Temps plein

    Le restaurant CHEZ BOB recherche un Commis de salle (H/F) pour des contrats en Extra. **PRESENTATION DU POSTE** Sous la supervision de notre Responsable du Restaurant, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables et à divers travaux de préparation. Vous êtes la personne intermédiaire entre la cuisine et le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Moëlan-sur-Mer, France Domaine de Beg Porz Temps plein

    **du 29 avril au 21 octobre 2025** Nous recherchons notre futur collègue "**commis de cuisine ou une commise de cuisine"** passionné(e) par l'art culinaire pour rejoindre notre équipe expérimentée. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration. ou souhaitant acquérir une première expérience...