Responsable de Salle
il y a 3 jours
**À propos du poste**
Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de superviser l'équipe de service et d'assurer une expérience client exceptionnelle dans notre établissement. Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité du service et le bon fonctionnement des opérations en salle.
**Responsabilités**
- Superviser et coordonner l’équipe de salle pour assurer un service fluide et efficace
- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité
- Gérer les réservations et organiser les tables selon les besoins du service
- Former, encadrer et motiver le personnel en salle pour garantir un service de qualité
- Assurer la gestion des plannings et des congés de l’équipe
- Collaborer avec la cuisine pour coordonner le service des plats et garantir leur qualité
- Conduire les entretiens d’évaluation du personnel et proposer des axes d’amélioration
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
**Profil recherché**
- Expérience significative en supervision ou management dans le secteur de la restauration
- Excellentes compétences en service à la clientèle et sens du détail
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une ambiance positive au sein de l’équipe
- Leadership naturel avec une aptitude à inspirer et à motiver les autres
- Bonne connaissance des techniques de préparation des aliments et gestion d'une cuisine
- Flexibilité horaire, y compris disponibilité durant les week-ends et jours fériés
Si vous êtes dynamique, organisé(e) et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, rejoignez notre équipe pour contribuer à faire vivre une expérience mémorable à nos clients.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 700,00€ à 2 400,00€ par mois
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de Salle
il y a 3 jours
Rouen, France Pizzeria du Drugstore Temps pleinDescription du poste Le Groupe Frénois est à la recherche de son/sa Responsable de Salle ! Le Groupe Frenois est un groupe de restauration situé sur Rouen et son agglomération, qui compte aujourd'hui 3 établissements : Le restaurant Mamma Mia (Bois-Guillaume), Mimosa (Bois-Guillaume) et le Drugstore (Rouen). Nous recherchons un(e) Responsable de...
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Responsable de Salle en Restauration
il y a 2 semaines
Rouen, France SOLI Temps pleinPour notre brasserie située au coeur du centre-ville de Rouen, et offrant une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle revisitée, fraiche, gourmande et savoureuse, nous recherchons un Responsable de salle. (H/F) Vous serez un véritable ambassadeur de notre enseigne. Votre principal challenge consistera à apporter une expérience hors du...
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Apprenti en Salle
il y a 1 semaine
Rouen, France Le carreau des halles Temps pleinNous recherchons deux APRENTIS EN SALLE en Alternance pour effectuer un **CAP/BAC PRO/ MENTION COMPLÉMENTAIRE **au sein du RESTAURANT. Nous sommes en plein développement du restaurant avec nouvelle équipe en salle, vous serez donc pilotez par notre responsable de salle. Type d'emploi : Temps plein, **Contrat d'Apprentissage**, de 12 à 24 mois Salaire...
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Responsable de salle en restauration H/F
il y a 2 semaines
Rouen, Normandie, France SOLI Temps pleinPour notre brasserie située au coeur du centre-ville de Rouen, et offrant une expérience unique autour d'une cuisine traditionnelle revisitée, fraiche, gourmande et savoureuse, nous recherchons un Responsable de salle. (H/F)Vous serez un véritable ambassadeur de notre enseigne. Votre principal challenge consistera à apporter une expérience hors du...
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Commis de Salle
il y a 3 jours
Rouen, France Restaurant L'Odas Temps pleinLe Restaurant** L'Odas**, étoilé Michelin, d'une capacité de 30 couverts, recrute pour renforcer ses équipes de salle et cuisine. Idéalement situé en plein centre ville de Rouen (capitale Normande), vous travaillerez en compagnie une équipe dynamique avec un outil de travail performant et neuf. L'établissement est également membre des...
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Responsable D'etablissement
il y a 1 semaine
Rouen, France Pizzeria du Drugstore Temps plein**Le Groupe Frénois est à la recherche de son Responsable d'Etablissement !** Le Groupe Frenois est un groupe de restaurants situés sur Rouen et son agglomération. Nous comptons aujourd’hui 3 restaurants, la Pizzeria du Drugstore (Rouen), Mamma Mia et Mimosa (Bois-Guillaume), bientôt 4 avec l'ouverture prochaine du Manoir sur la commune...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Rouen, France LE BISOU Temps pleinVous travaillerez en étroite collaboration avec le directeur d'exploitation. **Gestion opérationnelle**: Participer à la gestion des commandes et des achats Garantir la bonne marche opérationnelle de l’établissement Procédure d’ouverture et de fermeture de l’établissement Assurer la mise en place (en amont) et le bon déroulement du...
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Responsable d'office
il y a 2 semaines
Rouen, Normandie, France Ville de Rouen Temps pleinContexte du recrutement et définition de posteRouen, en tant que capitale régionale de la Normandie, offre unenvironnement dynamique, stimulant,avec un engagement fort en faveur dudéveloppement durableet dubien-êtrede ses habitants. Le cœur de la ville, avec ses ruelles médiévales et sa célèbre cathédrale, reflète l'équilibre parfait entre...
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Technico Commercial bandes légères
il y a 2 semaines
Rouen, France NetCo BMV Ile de France Temps pleinTechnico Commercial bandes légères (H/F) Sales / Business development Publiée le : 01/12 Nous recherchons un(e) technico-commercial dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Rattaché(e) à la Direction commerciale, vous serez responsable du développement et du suivi commercial d'un portefeuille de clients industriels sur le segment du...
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Cdi] Responsable Hébergement Hotelier Fh à Rouen
il y a 16 secondes
Rouen, France Terres de France Temps pleinAjouter en favoris (Veuillez vous connecter) **CDI / Seine-Maritime /**TERRES DE FRANCE** **[CDI] Responsable Hébergement Hotelier FH à Rouen**: **Missions**: Terres de France est une chaine familiale, spécialisée dans la gestion, l'exploitation et la commercialisation, d'appart'hôtels & résidences vacances en France. Spécialisé dans le tourisme...