Responsable de Salle
il y a 3 jours
Description du poste
Le Groupe Frénois est à la recherche de son/sa Responsable de Salle
Le Groupe Frenois est un groupe de restauration situé sur Rouen et son agglomération, qui compte aujourd'hui 3 établissements : Le restaurant Mamma Mia (Bois-Guillaume), Mimosa (Bois-Guillaume) et le Drugstore (Rouen).
Nous recherchons un(e) Responsable de Salle passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de salle
En tant que Responsable de Salle, vous devrez assurer la coordination et le bon déroulement du service en salle, en garantissant une expérience client optimale et en supervisant une équipe de serveurs.
Votre challenge ? La satisfaction client avant tout
Description du poste à pourvoir:
- Poste et missions:
- Gérer et superviser le personnel de salle
- Assurer le bon déroulement du service en salle, du bar et de la cuisine
- Maintenir des normes élevées en matière de service client
- Planifier les horaires du personnel et coordonner les tâches
- Assurer la gestion des stocks et des commandes
- Compétences en leadership et en gestion d'équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Maîtrise du service en salle, du bar et des opérations en cuisine
- Expérience:
- Expérience antérieure réussie en tant que responsable de salle est un plus
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Expérience en gestion d'équipe, en management et en coordination de service
- Sens de l'organisation, de la rigueur et esprit d'équipe développé
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité du service
- Nous vous offrons:
Un environnement de travail convivial et stimulant, où vous pourrez développer vos compétences managériales et contribuer au succès de notre équipe.
- Type d'emploi:
Temps plein, CDI
- Rémunération:
Salaire en fonction de l'expérience : 2 322,00 € à 2 450,00€ brut par mois
- Horaires:
- 39 heures par semaine
- Restaurant ouvert en 7j/7
- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Formation:
CAP / BEP (Optionnel)
- Lieu du poste:
En présentiel
- Programmation:
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Avantages:
- Avantages en nature nourriture
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2321,00€ à 2 450,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Heures supplémentaires
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 321,00€ à 2 433,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Horaires:
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de Salle
il y a 3 jours
Rouen, France LE BOUILLON D'OR Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de superviser l'équipe de service et d'assurer une expérience client exceptionnelle dans notre établissement. Votre rôle sera essentiel pour garantir la qualité du service et le bon fonctionnement des...
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Responsable de Salle en Restauration
il y a 2 semaines
Rouen, France SOLI Temps pleinPour notre brasserie située au coeur du centre-ville de Rouen, et offrant une expérience unique autour d’une cuisine traditionnelle revisitée, fraiche, gourmande et savoureuse, nous recherchons un Responsable de salle. (H/F) Vous serez un véritable ambassadeur de notre enseigne. Votre principal challenge consistera à apporter une expérience hors du...
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Apprenti en Salle
il y a 1 semaine
Rouen, France Le carreau des halles Temps pleinNous recherchons deux APRENTIS EN SALLE en Alternance pour effectuer un **CAP/BAC PRO/ MENTION COMPLÉMENTAIRE **au sein du RESTAURANT. Nous sommes en plein développement du restaurant avec nouvelle équipe en salle, vous serez donc pilotez par notre responsable de salle. Type d'emploi : Temps plein, **Contrat d'Apprentissage**, de 12 à 24 mois Salaire...
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Responsable de salle en restauration H/F
il y a 2 semaines
Rouen, Normandie, France SOLI Temps pleinPour notre brasserie située au coeur du centre-ville de Rouen, et offrant une expérience unique autour d'une cuisine traditionnelle revisitée, fraiche, gourmande et savoureuse, nous recherchons un Responsable de salle. (H/F)Vous serez un véritable ambassadeur de notre enseigne. Votre principal challenge consistera à apporter une expérience hors du...
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Commis de Salle
il y a 3 jours
Rouen, France Restaurant L'Odas Temps pleinLe Restaurant** L'Odas**, étoilé Michelin, d'une capacité de 30 couverts, recrute pour renforcer ses équipes de salle et cuisine. Idéalement situé en plein centre ville de Rouen (capitale Normande), vous travaillerez en compagnie une équipe dynamique avec un outil de travail performant et neuf. L'établissement est également membre des...
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Responsable D'etablissement
il y a 1 semaine
Rouen, France Pizzeria du Drugstore Temps plein**Le Groupe Frénois est à la recherche de son Responsable d'Etablissement !** Le Groupe Frenois est un groupe de restaurants situés sur Rouen et son agglomération. Nous comptons aujourd’hui 3 restaurants, la Pizzeria du Drugstore (Rouen), Mamma Mia et Mimosa (Bois-Guillaume), bientôt 4 avec l'ouverture prochaine du Manoir sur la commune...
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Responsable de Salle
il y a 1 semaine
Rouen, France LE BISOU Temps pleinVous travaillerez en étroite collaboration avec le directeur d'exploitation. **Gestion opérationnelle**: Participer à la gestion des commandes et des achats Garantir la bonne marche opérationnelle de l’établissement Procédure d’ouverture et de fermeture de l’établissement Assurer la mise en place (en amont) et le bon déroulement du...
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Responsable d'office
il y a 2 semaines
Rouen, Normandie, France Ville de Rouen Temps pleinContexte du recrutement et définition de posteRouen, en tant que capitale régionale de la Normandie, offre unenvironnement dynamique, stimulant,avec un engagement fort en faveur dudéveloppement durableet dubien-êtrede ses habitants. Le cœur de la ville, avec ses ruelles médiévales et sa célèbre cathédrale, reflète l'équilibre parfait entre...
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Technico Commercial bandes légères
il y a 2 semaines
Rouen, France NetCo BMV Ile de France Temps pleinTechnico Commercial bandes légères (H/F) Sales / Business development Publiée le : 01/12 Nous recherchons un(e) technico-commercial dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Rattaché(e) à la Direction commerciale, vous serez responsable du développement et du suivi commercial d'un portefeuille de clients industriels sur le segment du...
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Responsable Commercial Régional
il y a 2 semaines
Rouen, France Radiodetection Ltd Temps pleinRadiodetection (230 pers. – 110M€ de CA), appartenant au groupe américain international SPX, est le leader mondial dans la conception et la fabrication de matériels de détection de réseaux enterrés.Pour intervenir à proximité des réseaux en toute sécurité pour les employés et en prévention des dommages ouvrages, nos clients sont des...