Maître D'hôtel

il y a 4 jours


DignelesBains, France ADONIS DIGNE GOLF Temps plein

**Présentation de l’entreprise**

Adonis Hôtels et Résidences, présent dans la France entière, prône les valeurs de l’entreprise indépendante, familiale et à taille humaine. L’identité de notre marque passe non seulement par la diversité des services proposés mais aussi par la spécificité de chacun de nos établissements. Leurs emplacements privilégiés en centre-ville, face à la mer ou à proximité des sites touristiques font d’Adonis une marque prisée des voyageurs loisirs et d’affaires.

Ce poste est à pourvoir au restaurant « la Brasserie Adonis » au sein de l’hôtel Golf Resort de Digne.

**Vos missions**

Vos missions seront les suivantes:

- Animation du briefing d’avant service et passation des consignes en cas d’absence de ses supérieurs
- Intervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle
- Prise des réservations et préparation du plan de salle
- Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible
- Gestion de la caisse et les encaissements.
- Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service
- Assurer les services spéciaux : banquet, buffet, séminaires
- Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques
- Accueil et intégration du nouveau personnel
- Assurer la coordination avec la cuisine.
- Liste indicative et non exhaustive _

**Le profil**

**Conditions**

CDI temps plein selon Convention Collective HCR

Salaire selon profil et expérience

Capacité d’adaptation et motivation
- AHR reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap._

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel


  • Maître D'hôtel

    il y a 1 heure


    Divonne-les-Bains, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Idéalement situé dans le cœur de l’Ain, entre les Alpes et les monts du Jura, cet établissement de renom compte 140 collaborateurs et offre une expérience unique avec: - Un hôtel 4* pour un séjour raffiné - Un golf au cadre verdoyant - Un casino, fraichement rénové pour des moments de divertissement inoubliables - 4 restaurants Le Restaurant du...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Divonne-les-Bains, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 **ASSISTANT MAITRE D’HOTEL H/F** Le Casino de Divonne propose à ses visiteurs une offre de jeux variées: 211 Machines à Sous, 40 postes de jeux électroniques et 14 tables de jeux (Texas Hold’em Poker, Black-Jack, Roulette Anglaise, Ultimate Texas Hold\'em, Omaha Poker) et des animations et des divertissements tout au long de...

  • Assistant Maitre D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **ASSISTANT MAITRE D’HOTEL H/F** Le Casino de Divonne propose à ses visiteurs une offre de jeux variées: 211 Machines à Sous, 40 postes de jeux électroniques et 14 tables de jeux (Texas Hold’em Poker, Black-Jack, Roulette Anglaise, Ultimate Texas Hold\'em, Omaha Poker) et des animations et des divertissements tout au long de l'année. Pour son...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 3 jours


    Saint-Trojan-les-Bains, France Bel Hôtel Oléron, Temps plein

    Un hôtel de luxe à Oléron recherche un Maître / Maîtresse d'hôtel pour renforcer son équipe. Vous serez responsable de l'accueil et du service auprès des clients, et participerez à la satisfaction de la clientèle. Le poste requiert un CAP/Bac Pro en Restauration ainsi qu'une expérience d'au moins 6 mois. Vous bénéficierez d'une prime...


  • Saint-Trojan-les-Bains, France Bel Hôtel Oléron, Temps plein

    Offre n° 201ZFWXMaître / Maîtresse d'hôtel (H/F) ***Pour sa réouverture après une rénovation complète et afin de renforcer ses équipes, Bel Hôtel Oléron recrute. Venez à la rencontre de vos futurs collègues et managers le 26/01/26 lors d'une matinée de Recrutement de 9h à 13h à la salle de St Trojan, et saisissez l'opportunité de rejoindre...

  • Maître D'hôtel

    il y a 5 jours


    Gréoux-les-Bains, France VILLA CASTELLANE Temps plein

    **CDI - À pourvoir dès que possible** **Le Pavillon by Villa Castellane - Gréoux-les-Bains** Vous rêvez de contribuer au développement d’un restaurant au potentiel exceptionnel ? **Le Pavillon**, situé au cœur de la prestigieuse **Villa Castellane**, cherche son/sa futur(e) **Maître d’Hôtel** pour écrire une nouvelle page de son...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 jours


    Digne-les-Bains, France ADONIS DIGNE GOLF Temps plein

    **Intitulé du poste** Responsable de salle / Maître d’hôtel polyvalente - Serveuse **Position hiérarchique** Rattaché(e) à : Direction / Gérant de l’établissement Encadrement : Personnel de salle et de service **Mission principale** Organiser, superviser et participer activement au service en salle tout en assurant un accueil de qualité aux...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    La Salle-les-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Aigle Hôtel & Spa Temps plein

    La direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** recherche son/sa Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour la saison hivernale dans la vallée de Serre Chevalier, de début Décembre à début Avril.Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel :Service du soir uniquement, environ 80 couverts.Shift approximatif 15h - 23h.- Assiste le responsable de restaurant sur quelques...

  • Maitre D'hotel

    il y a 4 jours


    Les Allues, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    **_LE RESTAURANT_**: Situé au cœur de Méribel, l’hôtel Le Kaïla est un établissement emblématique de la station. Authentique et singulier, il s’affirme de part son identité incomparable. Son restaurant l’Ekrin, étoilé au Guide MICHELIN depuis 2014 propose une expérience gastronomique sans égal sur la station de Méribel. La carte...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 jours


    Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Nous vous laissons découvrir notre opportunité en tant que Maître d’hôtel H/F: - Organiser le point de vente restauration dont il aura la charge - S’assurer de la qualité du service offert à notre clientèle - Manager et motiver son équipe pour développer les ventes et la qualité - Contribuer au développement du chiffre d’affaires...