Chef/cheffe de Cuisine

il y a 19 heures

Argonay, France Mille et un repas Temps plein

Entreprise
Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco
- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Poste
Nous recrutons notre futur-e chef-fe de cuisine en restauration collective à Argonay (74).
Au sein d'une cuisine centrale d'une capacité de 7000 couverts/ jour, vous êtes rattaché-e à la cheffe de production et intégré-e à une équipe de 20 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef de cuisine au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
**Ainsi, vous**:

- Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais
- Participez à l’organisation de la production et accompagnez l'équipe au quotidien (intégration, information, bonnes pratiques )
- Participez à la réception des marchandises, au nettoyage des postes de travail
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
- Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

**Organisation du travail**:
Pour ce poste en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 9h30 à 17h15.
**Ce que nous vous proposons**:

- Fourchette de salaire selon profil
- Prime de 13ème mois
- Mutuelle d’entreprise
- Avantage en nature repas
- Participation aux frais de transport en commun
- Perspectives d’évolution
- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- Prime de cooptation
- École de formation en interne (formations culinaires, formation au management...)
- Pour plus d’informations:
Profil
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un-e futur-e collaborateur-rice de formation en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant que cuisinier-ère ou encore chef-fe de partie.
Dynamique, organisé-e, votre passion pour la cuisine et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur-rice de notre activité de restauration collective.

  • Chef/Cheffe de cuisine

    il y a 7 jours

    Argonay, France Mille Et Un Repas Temps plein

    Nous recrutons notre futur·e chef·fe de cuisine en restauration collective à Argonay (74). Au sein d'une cuisine centrale d'une capacité de 7000 couverts/ jour, vous êtes rattaché·e à la cheffe de production et intégré·e à une équipe de 20 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef de cuisine au...

  • Chef - Cheffe de Cuisine Scolaire - Thorens-Glières 74 H/F

    il y a 6 heures

    Argonay, France Mille Et Un Repas Temps plein

    Chef·fe de Cuisine - Restauration Collective Scolaire (CDI - Thorens-Glières) Thorens-Glières CDI Prenez les rênes d'une cuisine centrale au coeur d'un dispositif de restauration scolaire ambitieux Mille et Un Repas recherche son·sa futur·e Chef·fe de Cuisine pour superviser la production de 500 couverts/ jour situé dans un établissement scolaire....

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours

    Argonay, France Hôtel Annecy Nord Temps plein

    Recherche commis de cuisine H/F en CDD 42h hebdomadaire jusqu'au mois d'octobre. Vous travaillerez avec 1 chef et sa cheffe de partie. Bon esprit d'équipe exigé. Le restaurant est fermé le Samedi midi et le Dimanche toute la journée. Les horaires sont en coupure. Pas de logement et véhicule obligatoire. Type d'emploi : CDD Rémunération :...

  • Employé de Restauration en Cuisine Centrale

    il y a 7 jours

    Argonay, France Mille et un repas Temps plein

    **Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Cuisinier en Cuisine Centrale

    il y a 7 jours

    Argonay, France Mille et un repas Temps plein

    **Mille et Un Repas** société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Cuisiner/ Cuisinière Expérimenté

    il y a 1 semaine

    Argonay, France ELWOOD Temps plein

    Elwood est un restaurant du midi qui propose une cuisine bistronomique d'ici et d'ailleurs dans une ambiance conviviale et dynamique. Nous sommes situés dans la zone d'activité d'Argonay à Annecy Nord. Nous sommes ouverts tous les midis, du lundi au vendredi, et les jeudis soirs en mode afterwork et carte courte. Nous recherchons notre prochain...

  • Recherche Chef Cuisinier

    il y a 2 semaines

    Argonay, France QYD Cathay Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la **cuisine créative** et aimez surprendre vos convives avec des plats **authentiques et modernes** ? Vous souhaitez participer à une **aventure culinaire unique**, où **tradition et innovation** se rencontrent ? Nous recherchons **un(e) chef cuisinier(ère) dynamique et inspiré(e)** pour rejoindre notre projet **dès son...

  • Chef D'équipe Cordiste

    il y a 2 jours

    Argonay, France Groupe Jarnias Temps plein

    Société basée en Haute-Savoie, au pied du Mont-Blanc, ACRO BTP relève tous les défis dans le domaine des travaux d’accès difficiles. Pour poursuivre notre croissance et notre développement, nous recrutons un.e **Chef.fe d’équipe cordiste****: - Urbain.** Aux côtés d’Acousteam, Alti City, Hautline, Jarnias, Jarnias Formation, Profil, **nous...

  • Cuisinier/Cuisinière - Argonay (74)

    il y a 2 semaines

    Argonay, France Mille Et Un Repas Temps plein

    Nous recrutons notre futur·e cuisinier.ère de cuisine en restauration collective à Argonay (74). Au sein d'une cuisine centrale d'une capacité de 7000 couverts/ jour, vous êtes rattaché·e à la cheffe de production et intégré·e à une équipe de 20 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef de...

  • Cuisinier - Cuisinière - Argonay 74 H/F

    il y a 2 jours

    Argonay, France Mille Et Un Repas Temps plein

    Nous recrutons notre futur·e cuisinier.ère de cuisine en restauration collective à Argonay (74). Au sein d'une cuisine centrale d'une capacité de 7000 couverts/ jour, vous êtes rattaché·e à la cheffe de production et intégré·e à une équipe de 20 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et secondez le chef de...