Maitre D'hotel

il y a 8 heures

Strasbourg, France Hospitali-T Temps plein

**Lieu** : Rosenau (68)**:
**Contrat** : CDI

**Rémunération** : A partir de 2500 € - Salaire en cours de réévaluation

**Prise de poste** : Dès que possible

Vous êtes passionné(e) par l’univers de la gastronomie et du vin ? Vous aimez offrir une expérience inoubliable aux clients en sublimant chaque plat par un service attentionné et des accords mets-vins soignés ?

**Nous recherchons un(e)**Maitre d'hôtel (H/F)** pour rejoindre un restaurant gastronomique Haut-Rhinois de renom, reconnu**Bib Gourmand par le Guide MICHELIN France 2024**.**:
**Un cadre unique et une cuisine d’exception**

Nichée au bord du Rhin, cette institution familiale perpétue l’art de recevoir depuis plusieurs générations. **Dans une ambiance élégante et chaleureuse**, vous aurez l’opportunité d’évoluer aux côtés d’un chef passionné, mettant en avant des produits du marché et des spécialités alsaciennes raffinées.

Dans le cadre du développement de l’établissement, nous cherchons un professionnel du service en salle pour alléger l’équipe en place et contribuer à la réussite de futurs projets.

**Vos missions**

En tant que **Maître d'hôtel**, vous serez un acteur clé de l’expérience client:

- ** Accueil et service client** : accueil, conseil et satisfaction des clients.
- ** Coordination du service** : supervision de l’équipe et fluidité du service.
- ** Gestion des réservations et de la salle** : placement des clients et mise en place.
- ** Communication avec la cuisine** : transmission des commandes et suivi.
- ** Encadrement et formation** : gestion du personnel et respect des normes.

**Votre profil**

Nous recherchons une personne:

- **Expérimentée & passionnée** : Vous maîtrisez les techniques du service et possédez une bonne connaissance des vins et des accords mets-vins.
- ** Excellente présentation** : Vous incarnez l’élégance et la convivialité d’un service haut de gamme.
- ** Organisée & rigoureuse** : Vous savez gérer les priorités et assurer un service fluide.
- ** Dynamique & réactive** : Vous vous adaptez aux imprévus avec professionnalisme et sang-froid.
- ** Esprit d’équipe & polyvalence** : Vous aimez travailler en synergie avec la cuisine et le reste du personnel.

**Langues parlées** : Français obligatoire, anglais ou allemand appréciés.

**Nos avantages: Un équilibre entre passion et qualité de vie**
- ** 2 jours de congés consécutifs + ½ journée de congé**:

- ** 1 dimanche sur 2 en continu**:

- ** 5 semaines de congés payés**:

- ** Travail en coupure avec un planning stable**:

- ** Jours travaillés** : Du mercredi au dimanche
- ** Horaire** : Forfait 35h

Vous souhaitez rejoindre un restaurant gastronomique de prestige et évoluer au sein d’une équipe passionnée ? Rejoignez nous** et participez à une belle aventure culinaire et humaine **
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 7 jours

    Strasbourg, France RUBY SOLUTIONS Temps plein

    L’un de nos établissements partenaires recherche un Assistant Maître d’Hôtel pour renforcer ses équipes en salle. En tant qu’Assistant Maître d’Hôtel, vous assistez le Maître d’Hôtel dans la gestion quotidienne du service et encadrez une brigade de 10 à 12 personnes. Vous veillez au bon déroulement du service, assurez la satisfaction...

  • Maitre D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein

    Maitre d’hôtel (h/f) CVM Conseil recrute un maitre d’hôtel h/f pour le restaurant de l’hôtel du Mouton à Ribeauvillé (68) Situé au cœur du village pittoresque de Ribeauvillé, l’hôtel du Mouton est une élégante escale sur la route des vins d’Alsace. Nous recrutons un ou un maitre d’hôtel h/f expérimenté, qui a le sens de...

  • Maître D'hôtel

    il y a 7 heures

    Strasbourg, France Cvm Conseil Temps plein

    Maitre d’hôtel (h/f) CVM Conseil recrute un maitre d’hôtel h/f pour le restaurant de l’hôtel du Mouton à Ribeauvillé (68) Situé au cœur du village pittoresque de Ribeauvillé, l’hôtel du Mouton est une élégante escale sur la route des vins d’Alsace. Nous recrutons un ou un maitre d’hôtel h/f expérimenté, qui a le sens de...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France Au Crocodile Temps plein

    _Maître d'hôtel responsable H/F _ La gastronomie française est avant tout un moment de partage, une fête pleine de découvertes, de voyages culinaires, et surtout le moyen de s’évader durant quelques heures. A la poursuite de l’excellence depuis toujours, nous recherchons un maître d'hôtel motivé(e), ambitieux(se) et passionné(e). Vous serez...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 6 heures

    Strasbourg, France Au Crocodile Temps plein

    La gastronomie française est avant tout un moment de partage, une fête pleine de découvertes, de voyages culinaires, et surtout le moyen de s’évader durant quelques heures. A la poursuite de l’excellence depuis toujours, nous recherchons un maître d'hôtel motivé(e), ambitieux(se) et passionné(e). Vous serez amené(es) à travailler en lien...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France Brasserie Louise Temps plein

    La nouvelle Brasserie Louise a ouvre ses portes au centre de ville de Strasbourg en avril 2025 Réconfort et modernité dans et autour de l'assiette, un décor élégant et chaleureux, cette brasserie contemporaine sera ouverte 7/7 dès le petit déjeuner. Nous recrutons nos nouveaux: Maitre d'hôtel h/f Horaires en continue Postes proposés en CDI...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 jours

    Strasbourg, France Hôtel des Vosges - Brasserie K Temps plein

    Le Groupe La Tour a été créé il y a 24 ans. Nous nous appuyons sur l’expertise de plus de 180 collaborateurs et intervenons dans de multiples domaines tels que la construction, avec l’entreprise générale CKD, le génie climatique, la promotion immobilière et l’hôtellerie-restauration. Notre chiffre d’affaires avoisine les 50 millions...

  • Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Strasbourg, France les grandes brasserie de l'est Temps plein

    Les Grandes Brasseries de l'Est recherchent 2 Maîtres d'Hôtel (H/F) en CDI. A ce titre, vous accueillez les clients à leur arrivée et les conseillez sur le choix des plats et les suggestions du jour. Vous organisez minutieusement le travail en salle des commis et des chefs de rang afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. Une...

  • Maître D'hôtel

    il y a 6 heures

    Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein

    **L'hôtel Léonor ** à Strasbourg recherche **un(e) Maître d'Hôtel** **Type de contrat : CDI à temps complet 41h** **L'ETABLISSEMENT : LE LEONOR** Le nouvel hôtel 4* haut de gamme lifestyle a ouvert ses portes au cœur de Strasbourg dans un cadre magnifique où dialoguent patrimoine et modernité. Il est composé de 116 chambres et suites, d’un...

  • Maître D'hôtel Responsable

    il y a 2 semaines

    Strasbourg, France TRASCO Temps plein

    Les Grandes Brasseries de l'Est, nous recherchons pour l'un de nos restaurant sur Strasbourg, un(e) maître d'hôtel responsable. A ce titre, vous aurez la gestion du management de l'équipe de salle (AMDH, chefs de rang, commis de salle,...). Vous aurez la responsabilité d'organiser le travail, de planifier les horaires, de vérifier si les ressources en...