Maître D'hôtel
il y a 2 jours
Le Groupe La Tour a été créé il y a 24 ans. Nous nous appuyons sur l’expertise de plus de 180 collaborateurs et intervenons dans de multiples domaines tels que la construction, avec l’entreprise générale CKD, le génie climatique, la promotion immobilière et l’hôtellerie-restauration. Notre chiffre d’affaires avoisine les 50 millions d'euros.
Dans le cadre du renforcement de notre équipe salle nous recherchons un(e) _**maître d'hôtel (H/F)**_
**Vos missions**
- Assurer la bonne marche du service en salle en organisant les missions et en animant les équipes : affectation des tâches, gestion des plannings, briefings, circulation de l’information, montées en compétences, etc.
- Assurer l'accueil et le placement des Clients ainsi que le service à table
- Conseiller les Clients, notamment sur les accords mets / vins
- Gérer l'approvisionnement en boissons, vins, alcools et fournitures
- Garantir la satisfaction des Clients, dans un environnement chaleureux, accueillant et propre, dans une optique de dynamisation des ventes
**Votre profil**
Issu(e) d'une formation en hôtellerie-restauration, vous justifiez d'une expérience de 1 an minimum dans un poste similaire et êtes reconnu(e) pour vos compétences professionnelles et personnelles, dont:
- Rigueur et organisation
- Agilité
- Dynamisme
- Connaissances en cuisine et en vins
- Sens du management
- Esprit commercial
- Compétences en gestion et reporting
- Maîtrise parfaite des techniques culinaires et des normes HACCP
- **N'hésitez pas, postulez et rejoignez un établissement prestigieux et un groupe ambitieux**_
Type d'emploi : CDI, Temps plein
Lieu du poste : En présentiel
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Maître D'hôtel
il y a 12 heures
Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein**L'hôtel Léonor ** à Strasbourg recherche **un(e) Maître d'Hôtel** **Type de contrat : CDI à temps complet 41h** **L'ETABLISSEMENT : LE LEONOR** Le nouvel hôtel 4* haut de gamme lifestyle a ouvert ses portes au cœur de Strasbourg dans un cadre magnifique où dialoguent patrimoine et modernité. Il est composé de 116 chambres et suites, d’un...
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Assistant Maître D'hôtel
il y a 7 jours
Strasbourg, France RUBY SOLUTIONS Temps pleinL’un de nos établissements partenaires recherche un Assistant Maître d’Hôtel pour renforcer ses équipes en salle. En tant qu’Assistant Maître d’Hôtel, vous assistez le Maître d’Hôtel dans la gestion quotidienne du service et encadrez une brigade de 10 à 12 personnes. Vous veillez au bon déroulement du service, assurez la satisfaction...
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Maître D'hôtel
il y a 5 jours
Strasbourg, France Hôtel Léonor Temps plein**L'hôtel Léonor ** recherche un(e) **Maître d'hôtel / Manager de restaurant **H/F. **Type de contrat**: - Contrat à durée indéterminée (CDI), à pourvoir immédiatement - Temps plein : 41h par semaine (2 jours de repos consécutifs) - Journées continues (Modulation et aménagement du temps de travail possible) - Rémunération : Ouvert à la...
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Maitre D'hôtel
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinMaitre d’hôtel (h/f) CVM Conseil recrute un maitre d’hôtel h/f pour le restaurant de l’hôtel du Mouton à Ribeauvillé (68) Situé au cœur du village pittoresque de Ribeauvillé, l’hôtel du Mouton est une élégante escale sur la route des vins d’Alsace. Nous recrutons un ou un maitre d’hôtel h/f expérimenté, qui a le sens de...
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Maître D'hôtel
il y a 13 heures
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinMaitre d’hôtel (h/f) CVM Conseil recrute un maitre d’hôtel h/f pour le restaurant de l’hôtel du Mouton à Ribeauvillé (68) Situé au cœur du village pittoresque de Ribeauvillé, l’hôtel du Mouton est une élégante escale sur la route des vins d’Alsace. Nous recrutons un ou un maitre d’hôtel h/f expérimenté, qui a le sens de...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
Strasbourg, France Au Crocodile Temps plein_Maître d'hôtel responsable H/F _ La gastronomie française est avant tout un moment de partage, une fête pleine de découvertes, de voyages culinaires, et surtout le moyen de s’évader durant quelques heures. A la poursuite de l’excellence depuis toujours, nous recherchons un maître d'hôtel motivé(e), ambitieux(se) et passionné(e). Vous serez...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 12 heures
Strasbourg, France Au Crocodile Temps pleinLa gastronomie française est avant tout un moment de partage, une fête pleine de découvertes, de voyages culinaires, et surtout le moyen de s’évader durant quelques heures. A la poursuite de l’excellence depuis toujours, nous recherchons un maître d'hôtel motivé(e), ambitieux(se) et passionné(e). Vous serez amené(es) à travailler en lien...
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Assistant Maitre D'hotel Petit Dejeuner
il y a 6 jours
Strasbourg, France Maison Rouge Strasbourg Hôtel & Spa - Autograph Collection Temps plein**À PROPOS DE L’ÉTABLISSEMENT** Joyau de l’histoire strasbourgeoise depuis 1387, l’Hôtel Maison Rouge - Autograph Collection incarne l’art de recevoir à la française dans un écrin d’élégance et de raffinement. Idéalement situé au cœur de la Grande Île, entre vitraux anciens et atmosphère feutrée, notre établissement 5 étoiles...
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Maitre D'hotel
il y a 15 heures
Strasbourg, France Hospitali-T Temps plein**Lieu** : Rosenau (68)**: **Contrat** : CDI **Rémunération** : A partir de 2500 € - Salaire en cours de réévaluation **Prise de poste** : Dès que possible Vous êtes passionné(e) par l’univers de la gastronomie et du vin ? Vous aimez offrir une expérience inoubliable aux clients en sublimant chaque plat par un service attentionné et des...
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Maître D'hôtel
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Brasserie Louise Temps pleinLa nouvelle Brasserie Louise a ouvre ses portes au centre de ville de Strasbourg en avril 2025 Réconfort et modernité dans et autour de l'assiette, un décor élégant et chaleureux, cette brasserie contemporaine sera ouverte 7/7 dès le petit déjeuner. Nous recrutons nos nouveaux: Maitre d'hôtel h/f Horaires en continue Postes proposés en CDI...
