Chef de Cuisine

il y a 4 jours

Bénodet, France ADEIS RH Temps plein

ADEIS RH recrute pour l'un de ses clients, un Chef de Cuisine (H/F) pour un poste en CDI basé à Bénodet (29).

L’établissement bénéficie d’un cadre particulièrement agréable, qui en fait un lieu de travail motivant et apprécié. Dans une cuisine neuve et parfaitement équipée, vous disposerez de toutes les conditions pour exprimer votre savoir-faire, structurer et accompagner votre équipe, et garantir une expérience culinaire de qualité, fidèle à l’esprit d’une cuisine bistronomique soignée.

Vos misions seront les suivantes:

- Gérer les approvisionnements et les stocks
- Mettre en place la carte
- Adapter les produits et les cartes pour développer le chiffre d’affaires
- Suivre les coûts réels et la marge de la cuisine
- Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations
- Respecter les normes de sécurité et d'hygiène
- Veiller à la bonne marche de la cuisine en termes d'organisation
- Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels
- Piloter l'équipe, mettre en place des process, des plannings, recruter et former le personnel

Statut cadre, rémunération attractive

2 jours de repos hebdomadaire

Aide à l’installation

Vous avez une première expérience de 5 ans minimum réussie sur un poste similaire.

Vous aimez travailler dans une ambiance conviviale et décontractée, au sein d'une structure organisée à taille humaine ?
Vous maîtrisez les techniques culinaires, êtes dynamique, sérieux et maitrisez l’informatique.

Adressez votre CV à l’attention de Julie PRAUD sous la référence : 293-SP-JP-25

SJ123

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 45 000,00€ à 53 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef(Fe) de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Bénodet, France Kastel Temps plein

    **RELAIS THALASSO** Spécialiste de la thalassothérapie depuis 30 ans, le groupe RELAIS THALASSO pratique le sea-wellness et en a fait un art du bien-être à part entière en se basant sur les propriétés millénaires de la mer. Composé de 4 établissements d'exception situés en bord de mer, chacun a sa propre identité, mais tous portent haut les...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Bénodet, France Adeis Rh Temps plein

    Poste Vos misions seront les suivantes : oGérer les approvisionnements et les stocks oMettre en place la carte oAdapter les produits et les cartes pour développer le chiffre d'affaires oSuivre les coûts réels et la marge de la cuisine oProduire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations oRespecter les normes de sécurité...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Bénodet, France ADEIS RH Temps plein

    Poste Vos misions seront les suivantes : oGérer les approvisionnements et les stocks oMettre en place la carte oAdapter les produits et les cartes pour développer le chiffre d'affaires oSuivre les coûts réels et la marge de la cuisine oProduire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations oRespecter les normes de sécurité...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Bénodet, France RESTAURANT LA CROISETTE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite...

  • Chef de Rang

    il y a 1 heure

    Bénodet, France SANS SOUCI Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang expérimenté pour venir renforcer l'équipe pour la fin de saison de septembre à la Toussaint. Le rythme propre à la brasserie demande du dynamisme, de l'expérience et un goût pour le travail en équipe. L'établissement donne directement sur la plage à Bénodet. **Les missions du poste**: Assurer l'accueil...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Bénodet, France Barrière Temps plein

    **Description de l'entreprise** LE CASINO BARRIÈRE DE BÉNODET RECRUTE UN CHEF DE PARTIE DE CUISINE** Au sein du Groupe Barrière, nous accueillons chaque jour de nombreux clients et nos équipes sont aux petits soins afin de leur faire vivre une expérience de loisirs unique ! Le Casino Barrière de Bénodet propose une offre large de loisirs composée...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Bénodet, Bretagne, France Barrière Temps plein 23 000 € - 26 000 €

    Description de l'entreprise LE CASINO BARRIÈRE DE BÉNODET RECRUTE UN CHEF DE PARTIE DE CUISINEAu sein du Groupe Barrière, nous accueillons chaque jour de nombreux clients et nos équipes sont aux petits soins afin de leur faire vivre une expérience de loisirs unique Le Casino Barrière de Bénodet propose une offre large de loisirs composée d'un casino...