Boulanger (H/F)

il y a 20 heures

Vendenheim, France BoConcept Strasbourg Temps plein

_**1 BOULANGERS H/F**_[HG1]

**NOTRE ENTREPRISE**:
En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration, recrute pour sa nouvelle boulangerie à Vendenheim.

**Rejoindre SOPHIE LEBREUILLY, c’est rejoindre et participer au développement d’une enseigne jeune, dynamique, familiale et en pleine croissance **

Type de contrat : CDI

Lieu de travail : 1 rue des Artisans -67550 Vendenheim

Temps de travail : 39H

Statut : ouvrier

Rémunération : selon profil et grille conventionnelle en vigueur

**VOS MISSIONS**:

- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l’abaisse ;
- Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ;
- Confectionner les viennoiseries (découpe, garniture, dorage,) selon le plan de cuisson ;
- Confectionner les pâtisseries, tartes sucrées/salées, et entremets ;
- Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ;
- Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage,) après refroidissement ;
- Suivre l’état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture d’approvisionnement ;
- Disposer les produits en vitrine en accord avec le Responsable du magasin ;
- Veiller à la passation des consignes au boulanger travaillant en contre poste ;
Appliquer et respecter la politique commerciale de l’entreprise ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ;
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d’hygiène le plan de travail, les outils et les locaux.

**VOTRE PROFIL**:
Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se) et savez anticiper. Vous aimez le travail en équipe et vous avez une vraie culture de l’amour du travail bien fait. Vous exercez votre métier de boulanger(ère) avec passion et vous êtes un(e) défenseur de la qualité.

**Exigences**:

- CAP boulangerie

Nous offrons des avantages compétitifs, y compris une rémunération attractive, des possibilités d'avancement professionnel et un environnement de travail positif.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, Alternance

Rémunération : 2 000,00€ à 2 700,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Flextime
- Heures supplémentaires
- Travail de nuit
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Vendenheim, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Vendenheim Temps plein

    _**1 BOULANGERS H/F**_ URGENT **NOTRE ENTREPRISE**: En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration, recrute pour sa nouvelle boulangerie à Vendenheim. **Rejoindre SOPHIE LEBREUILLY, c’est rejoindre et participer au développement d’une enseigne jeune,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine

    Vendenheim, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Vendenheim Temps plein

    _**1 BOULANGERS H/F**_[HG1] **NOTRE ENTREPRISE**: En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration, recrute pour sa nouvelle boulangerie à Vendenheim. **Rejoindre SOPHIE LEBREUILLY, c’est rejoindre et participer au développement d’une enseigne jeune,...

  • Boulanger Apprenti

    il y a 6 jours

    Vendenheim, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Vendenheim Temps plein

    _**1 Apprentis BOULANGERS H/F pour BP**_ **NOTRE ENTREPRISE**: En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration, recrute pour sa nouvelle boulangerie à Vendenheim. **Rejoindre SOPHIE LEBREUILLY, c’est rejoindre et participer au développement d’une...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 21 heures

    Vendenheim, France Geny Strasbourg Temps plein

    Horaires de travail **Plage horaire**: 6h-20h Durée de la mission Longue mission Pré-requis Sens du contact Rigueur Organisation et méthode Autonomie Polyvalence Depuis plus de 20 ans, le groupe GENY est votre interlocuteur dédié pour vos missions de travail temporaire. Nous vous accompagnons durant votre recherche d'emploi et nous sommes à vos côtés...

  • Employé Polyvalent en Boulangerie-restauration

    il y a 3 jours

    Vendenheim, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein

    **Nous recrutons équipiers polyvalents H/F** Type de contrat : CDI Lieu de travail : 1 rue des Artisans 67450 Vendenheim Temps de travail : 35H Rémunération : selon profil et grille conventionnelle en vigueur **NOTRE ENTREPRISE**: En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie,...

  • Apprenti équipier Polyvalent en Boulangerie-restauration

    il y a 2 semaines

    Vendenheim, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein

    **Nous recrutons équipiers polyvalents H/F** Type de contrat : Alternance Lieu de travail : 1 rue des Artisans 67450 Vendenheim Temps de travail : 35H Rémunération : selon profil et grille conventionnelle en vigueur **NOTRE ENTREPRISE**: En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY spécialisées dans la vente en boulangerie,...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 4 jours

    Vendenheim, France RPI Travail Temporaire Temps plein

    _RPI est une filiale d'un groupe de travail temporaire qui a vu le jour il y a plus de vingt ans à HAGUENAU. Notre Société a fondé sa politique commerciale sur la volonté de proposer un service personnalisé et privilégié. Spécialistes en Ressources Humaines, nous avons gagné la confiance de nos nombreux partenaires en France et en Allemagne dans...

  • Conseiller de Vente

    il y a 2 semaines

    Vendenheim, France ABRY-ARNOLD et H&H créateur de meubles Temps plein

    _Abry-Arnold propose dans ses 5 magasins en Alsace un choix incomparable de produits et une large palette de services dans les univers des tapis, rideaux et stores, revêtements de sols et parquets, meubles et décoration. Notre enseigne est également partenaire de la marque H&H créateur de meubles._ Nous recrutons un(e) **Conseillèr(e) de vente** pour...

  • Plongeur (F/H)

    il y a 2 semaines

    Vendenheim, France Au Bureau Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration, principalement dans le Grand Est et compte 9 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon. **Pointeuse**, **tenue fournie et entretenue**, **repas...

  • Barman (F/H)

    il y a 2 semaines

    Vendenheim, France Au Bureau Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration, principalement dans le Grand Est et compte 9 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - les boulangeries Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon. **Pointeuse**, **tenue fournie et entretenue**, **repas...