Chef de Partie

il y a 1 semaine


Ramatuelle, France La Réserve Ramatuelle Temps plein

Rejoignez La Réserve Ramatuelle (Hôtel Villas & Spa Palace 5*) en qualité de **Chef(fe) de Partie** au sein de la brigade du Chef Etoilé Eric Canino et contribuez au bien-être de nos clients, dans un environnement privé de rêve avec la Méditerranée pour seule toile de fond.

Vos **principales missions**seront les suivantes:

- Coordonner le travail de votre partie de façon propre à assurer la qualité et la fluidité du service
- Encadrer les commis et les demi-chefs de partie
- Participer à la gestion quotidienne des stocks
- Participer à la rédaction et au suivi des fiches techniques

**AVANTAGES**
Possibilité de logement
Restaurant d'entreprise (Foodles)
Possibilité d'évolution professionnelle au sein des établissements appartenant au Groupe Michel Reybier Hospitality

**PROFIL RECHERCHÉ**

Diplômé(e) d’un BEP/CAP Cuisine ou équivalent, vous justifiez d’une première expérience sur le poste dans un établissement haut de gamme, d'une expérience en gestion d’équipe et maîtrisez les règles d’hygiène.

Vous avez un sens inné du service et un goût certain pour la perfection

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : à partir de 2 450,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Période de travail de 8 Heures

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de partie H/F

    il y a 4 jours


    Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE WILL Temps plein

    Chef de partie chaud ou froid (H/F) – Saison 2026Le Will – Ramatuelle (83)Le restaurant Le Will, situé à Ramatuelle au cœur des vignes du Golfe de Saint-Tropez, recrute pour la saison 2026 (avril à fin septembre) 4 chef de partie chaud ou froid.Nous recherchons 3 personnes professionnelle, dynamique, ponctuelle et humaine, aimant le travail bien fait...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Ramatuelle, France Byblos Beach Ramatuelle Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Au sein de la cuisine de Byblos Beach le Demi Chef de Partie sera chargé de la fabrication et de l’élaboration de plats sous la responsabilité du chef de partie. **Formation** : CAP-BEP cuisine ou CAP BEP Hôtellerie Restauration exigé **Expérience exigée** : 1 an en hôtellerie de luxe/ Restauration **Compétences...


  • Ramatuelle, France Château de la Messardière Temps plein

    **PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ** Niché sur une colline surplombant la baie de Saint-Tropez et les plages de Pampelonne, le Château de la Messardière, Palace édifié en 1904, ne cesse d’évoluer afin d’offrir année après année une qualité de service d’excellence. Entre terre et mer, le Palace offre de toute part les plus belles vues sur le...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 jours


    Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Le Will Temps plein

    Le Will – Ramatuelle (83)Le restaurant Le Will, situé à Ramatuelle au cœur des vignes du Golfe de Saint-Tropez, recrute pour la saison 2026 (avril à fin septembre) 4 chef de partie chaud ou froid.Nous recherchons 4 personnes professionnelle, dynamique, ponctuelle et humaine, aimant le travail bien fait et l'esprit d'équipe.Cuisine de produits, cadre...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Ramatuelle, France La Réserve Ramatuelle Temps plein

    Rejoignez La Réserve Ramatuelle (Hôtel Villas & Spa Palace 5*) en qualité de **Chef(fe) de Partie Sushi** au sein de la brigade du Chef Etoilé Eric Canino et contribuez au bien-être de nos clients, dans un environnement privé de rêve avec la Méditerranée pour seule toile de fond. Vos **principales mission**s seront les suivantes: - Offrir et...


  • Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. - Fort de ses 60 ans d'expérience, en matière d'hôtellerie de Plein air,...


  • Ramatuelle, France Yelloh Village Tournels Temps plein

    **Description de l'entreprise** Notre camping est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle dans le golfe de Saint Tropez. Nous proposons différents services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que animation, piscine, spa, restaurant et supermarché. Fort de ses 60 ans d'expérience, en matière d'hôtellerie de Plein air, le...


  • Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps plein

    Description de l'entreprise Le camping Yelloh Village Les Tournels est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle, dans le Golfe de Saint Tropez. Le camping propose divers services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que des animations, un espace aquatique, un spa, un restaurant-snack-bar et un supermarché.Fort de ses 60 ans...


  • Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Tournels Temps plein

    Description de l'entrepriseLe camping Yelloh Village Les Tournels est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle, dans le Golfe de Saint Tropez. Le camping propose divers services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que des animations, un espace aquatique, un spa, un restaurant-snack-bar et un supermarché.Fort de ses 60 ans...


  • Ramatuelle, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Yelloh Village Temps plein

    Description de l'entrepriseLe camping Yelloh Village Les Tournels est un établissement 5* situé sur la commune de Ramatuelle, dans le Golfe de Saint Tropez. Le camping propose divers services à une clientèle hétéroclite et polyglotte tels que des animations, un espace aquatique, un spa, un restaurant-snack-bar et un supermarché.Fort de ses 60 ans...