Sous-chef de Cuisine

il y a 2 jours


Cabourg, France Restaurant Symbiose Temps plein

Symbiose est à la recherche d'un second de cuisine H/F pour épauler le chef Charles-Antoine Jouxtel. Vous évoluerez dans une brigade de cinq personnes en CDI ainsi que des saisonniers en période estivale.

Vous aurez l'opportunité de participer à l'évolution d'un lieu, composé de deux ambiances, qui a ouvert le 18 Octobre 2023. Symbiose, c'est l'alliance de deux professionnels, Charles-Antoine, le chef et Charlotte Schwab, la responsable de salle, sommelière.

Un restaurant Gastronomique de 28 couverts et d'un Bar à dégustation de 22 couverts. L'esprit d'équipe et la convivialité sont mis à l'honneur. Nous recherchons une personne pédagogue qui sache enseigner les valeurs de Symbiose à l'ensemble de la Brigade. Symbiose souhaite faire découvrir une cuisine créative, évolutive, de goût, inspiré de la gastronomie française et particulièrement normande en privilégiant les producteurs locaux.

Description du poste : Au sein de la brigade et sous les directives du chef, vous assurerez la gestion des stocks, la prise des commandes auprès des fournisseurs, la gestion de l'équipe de cuisine, la formation des apprentis. Vous devrez maîtriser tous les types de cuisson et l'élaboration des sauces ainsi que les techniques de préparation culinaire en respectant les normes d'hygiène. Le poste à pourvoir bénéficiera de deux jours de repos consécutifs hebdomadaires ( Lundi et Mardi). Service midi et soir.

Pourboires très intéressants

Primes possibles

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 2 900,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Horaires:

- Flextime

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Cabourg, France Le grand Hôtel Cabourg MGallery Temps plein

    (POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE) Profitez de vos après-midis au soleil, et découvrez un service en hôtel 5⭐️... ou tout simplement trouvez une activité dans laquelle vous épanouir et probablement évoluer par la suite ! Le Grand Hôtel Cabourg MGallery ** recrute son nouveau Talent, un Sous-Chef cuisine pour son Restaurant Gastronomique vue sur...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Cabourg, France Port To Port Immigration Services Temps plein

    Nous embauchons! **Tâches du poste** **Chefs** - Planifier et diriger les activités reliées à la préparation et à la cuisson des aliments dans plusieurs restaurants faisant partie d'un établissement, des chaînes de restaurants, des centres hospitaliers ou toute autre entreprise ayant des services alimentaires; - Consulter les clients au sujet des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Cabourg, France Le bouche à oreille Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine H/F en CDI à partir de maintenant (15/11/2025) Vous avez déjà travaillé dans un lieu similaire à notre établissement avec 2 ans minimum d'expérience de préférence. Vous devez êtres capable de préparer les plats assignés à votre section conformément aux recettes et aux standards de notre...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 14 heures


    Cabourg, France L'encas Temps plein

    Restaurant FACE MER refait à neuf. Emplacement numéro 1. Cuisine 2x plus grande, matériel cuisine RATIONAL dernière génération, optimisation des postes pour une rapidité d'envoi, objectif quotidien revu à la hausse. Bref, la machine de guerre est en route. Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine/plongeur en CDD. Equipe de 9 personnes en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Cabourg, France EHPAD Les Héliades Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) passionné par la restauration et le service des aliments. En tant que membre de notre équipe, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats pour nos clients. Si vous avez le sens du service, une passion pour la cuisine et souhaitez développer...


  • Cabourg, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE CUISINE EN RÉSIDENCE HÔTELIÈRE H/F - Si vous êtes un chef de cuisine passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous !CABOURG (14) CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recrutons un chef de...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 6 jours


    Cabourg, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 - Nous faisons partie d’un groupe de divertissement comme aucun autre n’existe, leader sur son marché, le Groupe Partouche. Nous sommes un **CASINOTIER** comme aucun autre casinotier dans le monde. Nous nous définissons comme des professionnels passionnés, indépendants et honnêtes. Nous sommes dynamiques, conviviaux et...


  • Cabourg, France Pôle Emploi Temps plein

    Le Restaurant L'Embarcadère, une destination gastronomique réputée située au cœur de Cabourg, recherche un commis de cuisine talentueux pour rejoindre notre équipe passionnée. Suite au départ en retraite d'un membre de notre équipe, nous sommes à la recherche d'un individu dévoué, dynamique et créatif pour contribuer à l'excellence de notre...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Cabourg, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel : Thalazur Cabourg** Posé sur la dune, notre hôtel 4* de 165 chambres se fait pudique pour ne pas occulter le panorama et la mer que l’on voit danser depuis les fenêtres des chambres et des terrasses. Le restaurant et le bar, ouvert 7 jours sur 7, offrent à nos clients une cuisine saine et gourmande, reflet d’une sensibilité et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Cabourg, France Hively Hospitality - Thalazur Temps plein

    **Notre hôtel**: **Thalazur Cabourg** Posé sur la dune, notre hôtel 4* de 165 chambres se fait pudique pour ne pas occulter le panorama et la mer que l’on voit danser depuis les fenêtres des chambres et des terrasses. Le restaurant et le bar, ouvert 7 jours sur 7, offrent à nos clients une cuisine saine et gourmande, reflet d’une sensibilité et...