Cuisinier en Restauration Collective

il y a 2 semaines


LansenVercors, France Club Vercors Temps plein

Basé en montagne à 35 km de Grenoble, **Club Vercors** accueille uniquement des groupes constitués d’enfants (scolaires, colonies, stages de sports ) en provenance de toute la France et de l’étranger, ainsi qu’une clientèle d’adultes le temps d’un week-end, de manière plus festive (anniversaires, mariages, séminaires d’entreprise...). Chaque année, ce sont près de 14 000 personnes qui sont hébergés sur nos établissements et viennent découvrir notre territoire et plus d’une quinzaine de personnes qui œuvrent pour accueillir, loger et nourrir nos clients.

Pour accompagner notre développement, nous recherchons **un cuisinier** dont le travail sera au sein de nos cuisines du Domaine des Girards à Lans En Vercors.

Vous avez une expérience réussie en restauration collective, ou vous êtes issue de la restauration traditionnelle et avez la volonté de donner une nouvelle orientation à votre carrière, vous êtes rompus aux **normes d’hygiènes HACCP** et **méticuleux** dans le suivi de ces règles et la **gestion des régimes alimentaires**, nous vous proposons de nous rejoindre. Participez à notre aventure, dans une ambiance de travail sérieuse, organisée, conviviale et bienveillante.

**Détail du poste**:
Vous assurez:

- Les préparations culinaires des repas classiques, selon les consignes données par la Cheffe de cuisine
- La maitrise et la vigilance sur le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- L’élaboration de repas de substitution pour satisfaire aux régimes alimentaires
- Le nettoyage de la vaisselle et de tout le matériel utilisé
- La réception des marchandises et son rangement
- L’évacuation des déchets, le compostage et recyclable
- Vous pourrez être amené à effectuer la livraison des repas sur les différentes maisons

**Conditions de travail**:

- Contrat en **CDD** dès maintenant au 31/10/2025
- Salaire en fonction de votre expérience et de la grille salariale Club Vercors
- Nombre d’heures **:39h/semaine**, en **journée continue de 7h00 à 15h15** (dont pause repas), pas de travail en coupure
- Heures supplémentaires majorées
- 2 jours de repos/semaine
- Mutuelle santé pris en charge à 65% par l'entreprise
- Logement possible en contrepartie d'une participation

**Qualités requises**
- Vous êtes dynamique, rigoureux, organisé avec un sens du service client et des capacités d’adaptation
- Connaissance des normes d’hygiènes HACCP
- **Expérience + Permis B exigés**

**Notions importantes**:
Nous vous invitons à passer votre chemin, si vous êtes impulsif, colérique, négligé et que la bouteille est une fidèle amie...

En revanche, si vous pensez que la qualité de l’ambiance au travail est un élément essentiel à tout épanouissement, que la bonne humeur peut être un moteur d’efficacité et que pour vous, le travail en équipe est une force, alors rejoignez-nous.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Expérience:

- HACCP: 1 an (Requis)
- Cuisinier: 1 an (Requis)

Permis/certification:

- Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Ambérieu-en-Bugey, France Staffmatch Villefranche-sur-Saône Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Saint-Maurice-en-Gourgois, France Staffmatch Saint-Etienne Temps plein

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  • Aix-en-Provence, France JOB LINK Temps plein

    JOB LINK recherche pour l'un de ses clients, un **Cuisinier (H/F)** en restauration collective pour une école maternelle et primaire. Le poste, basé à Aix Les Milles est à pourvoir en intérim. Votre mission sera la préparation des plats tout en assurant le respect des règles d'hygiènes et de sécurité (200 couverts le midi). **Ce que vous offre...


  • Verneuil-en-Halatte, France Staffmatch Chantilly Temps plein

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  • Roissy-en-France CSE ADP Temps plein

    Le Comité Social et Economique des Aéroports De Paris est situé à Orly (94) et à Roissy (95). Il propose plusieurs services tels que de la restauration collective, des voyages pour adultes et enfants, des centres de loisirs, des évènements sportifs, un camping à Montmacq, des évènements culturels, etc... Dans le cadre d'un accroissement...

  • Cuisinier

    il y a 6 jours


    Aix-en-Provence, France CTC RESTAURATION Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier/Second de cuisine pour l’un de nos restaurants. Ensemble, cultivons le goût du métier Depuis 1996, CTC Artisan Restaurateur valorise le savoir-faire culinaire de ses équipes à travers une cuisine artisanale, élaborée à partir de produits bruts, soigneusement sélectionnés et travaillés au plus près de la...


  • Marquette-en-Ostrevant, France ACCES Temps plein

    **SASU Tradinea** est un service de restauration collective de proximité, dont les priorités sont la qualité des préparations, l'approvisionnement local et un recrutement de proximité. Nous recherchons un Cuisinier H/F pour l’EHPAD Le Champ d'or située à Marquette-en-Ostrevant (59), un établissement spécialisé dans l'accueil et le bien-être des...


  • Saint-Martin-en-Haut, France Aprojob Chazelles sur Lyon Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une agence d'intérim locale à votre écoute, proche de ses intérimaires et ayant des fortes valeurs humaines et éthiques alors rejoignez-nous ! Présent depuis près de 20 ans sur la région Auvergne Rhône Alpes, APROJOB vous accompagne en ayant une parfaite connaissance du bassin de l'emploi par ses agences de proximité. Notre...


  • Mesnières-en-Bray, France Réseau Alliance ST ROMAIN Temps plein

    **Votre Mission**: Notre agence recrute un(e) cuisinier(ère) pour une mission en restauration collective au sein d'un établissement situé à Mesnières-en-Bray. Pourquoi rejoindre Réseau Alliance ? En travaillant avec nous, vous bénéficiez de nombreux avantages: - Rémunération attractive selon votre expérience et qualifications. - 20% de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 jours


    Mont-de-Lans, France Le turan exploitation Temps plein

    **Offre d'emploi : Cuisinier (H/F) - Le Turan Exploitation** **Lieu de travail : Les Deux Alpes (38)** **E*tablissement hôtelier situé au village 1800 de la station des Deux Alpes, recherche un/e)**cuisinier (H/F)* passionné par l'art culinaire pour rejoindre son équipe dynamique. **À propos du poste**: Nous recherchons un cuisinier ou une...