Cuisinier en Restauration Collective

il y a 2 semaines

MarquetteenOstrevant, France ACCES Temps plein

**SASU Tradinea** est un service de restauration collective de proximité, dont les priorités sont la qualité des préparations, l'approvisionnement local et un recrutement de proximité.

Nous recherchons un Cuisinier H/F pour l’EHPAD Le Champ d'or située à Marquette-en-Ostrevant (59), un établissement spécialisé dans l'accueil et le bien-être des personnes âgées.

Nous avons à cœur d’offrir une cuisine saine, équilibrée et adaptée aux besoins de nos résidents.

Rejoindre nos équipes de cuisine c’est participer à l’amélioration de la qualité de vie de nos aînés à travers de savoureux repas.

**-Vos missions**:

- Préparation des repas : Vous serez en charge de la préparation des repas quotidiens pour les résidents en respectant les menus établis, en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques (mixés, régimes sans sel, etc.)
- Vous assurerez la mise en place des repas, leur distribution aux résidents en veillant à leur présentation soignée et appétissante.
- Suivi et qualité des repas : Vous devrez être attentif aux retours de l'établissement concernant la qualité des repas et faire preuve d’adaptabilité pour ajuster les préparations et les menus selon les préférences et besoins exprimés par les résidents ou l’équipe soignante.
- Vous serez en charge de l'organisation de votre poste de travail et vos équipements, afin de garantir un environnement de travail fonctionnel et efficace.
- Vous serait tenu de respecter les règles d’hygiène tout au long de la préparation alimentaire afin d’assurer la sécurité alimentaire des résidents et respecter les normes sanitaires.
- Vous participerez au tri et à l’évacuation des déchets.
- Vous rédigerez les enregistrements et autres documents demandés (prise de température, plats témoins etc..).

**Ce poste est fait pour vous si**:

- Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous êtes titulaire d’une formation de type CAP/BAC PRO etc
- Vous maitrisez les règles HACCP
- Vous bénéficiez d’une expérience significative dans le secteur de la restauration collective.
- Vous possédez le permis B.

**Pourquoi nous rejoindre ?**
- Un environnement de travail humain respectueux et bienveillant.
- Des horaires de travail répartis le matin, l’après-midi, des coupures et le travail un week-end sur deux
- Un 13 -ème mois
- Avantage en nature : prise en charge des repas.

**Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la cuisine **

Type d'emploi : CDD

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de secteur en restauration collective H/F

    il y a 1 semaine

    Marquette-en-Ostrevant, Hauts-de-France Association pour la Création et la Coordination d'Équipements médico-Sociaux Temps plein

    SASU Tradinea est un service de restauration collective de proximité, dont les priorités sont la qualité des préparations, l'approvisionnement local et un recrutement de proximité.La clientèle se compose principalement d'établissements pour les personnes âgées et handicapées, et du service de portage à domicile.Aujourd'hui Tradinea est à la...

  • Cuisinier en Restauration Collective

    il y a 7 jours

    Ambérieu-en-Bugey, France Staffmatch Villefranche-sur-Saône Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Cuisinier en Restauration Collective

    il y a 7 jours

    Saint-Maurice-en-Gourgois, France Staffmatch Saint-Etienne Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Cuisinier (H/F) Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France JOB LINK Temps plein

    JOB LINK recherche pour l'un de ses clients, un **Cuisinier (H/F)** en restauration collective pour une école maternelle et primaire. Le poste, basé à Aix Les Milles est à pourvoir en intérim. Votre mission sera la préparation des plats tout en assurant le respect des règles d'hygiènes et de sécurité (200 couverts le midi). **Ce que vous offre...

  • Cuisinier en Restauration Collective

    il y a 5 jours

    Verneuil-en-Halatte, France Staffmatch Chantilly Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Cuisinier en Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Roissy-en-France CSE ADP Temps plein

    Le Comité Social et Economique des Aéroports De Paris est situé à Orly (94) et à Roissy (95). Il propose plusieurs services tels que de la restauration collective, des voyages pour adultes et enfants, des centres de loisirs, des évènements sportifs, un camping à Montmacq, des évènements culturels, etc... Dans le cadre d'un accroissement...

  • Cuisinier

    il y a 7 jours

    Aix-en-Provence, France CTC RESTAURATION Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier/Second de cuisine pour l’un de nos restaurants. Ensemble, cultivons le goût du métier Depuis 1996, CTC Artisan Restaurateur valorise le savoir-faire culinaire de ses équipes à travers une cuisine artisanale, élaborée à partir de produits bruts, soigneusement sélectionnés et travaillés au plus près de la...

  • Cuisinier en Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Lans-en-Vercors, France Club Vercors Temps plein

    Basé en montagne à 35 km de Grenoble, **Club Vercors** accueille uniquement des groupes constitués d’enfants (scolaires, colonies, stages de sports ) en provenance de toute la France et de l’étranger, ainsi qu’une clientèle d’adultes le temps d’un week-end, de manière plus festive (anniversaires, mariages, séminaires d’entreprise...)....

  • Cuisinier en Restauration Collective H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Martin-en-Haut, France Aprojob Chazelles sur Lyon Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une agence d'intérim locale à votre écoute, proche de ses intérimaires et ayant des fortes valeurs humaines et éthiques alors rejoignez-nous ! Présent depuis près de 20 ans sur la région Auvergne Rhône Alpes, APROJOB vous accompagne en ayant une parfaite connaissance du bassin de l'emploi par ses agences de proximité. Notre...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Marquette-en-Ostrevant, France ACCES Temps plein

    **SASU Tradinea** est un service de restauration collective de proximité, dont les priorités sont la qualité des préparations, l'approvisionnement local et un recrutement de proximité. Nous recherchons un Second de cuisine H/F pour l’EHPAD Le Champ d'or situé à Marquette-en-Ostrevant (59), un établissement spécialisé dans l'accueil et le...