Chef de Partie Cuisine
il y a 6 jours
Traiteur organisateur de réceptions recherche un Chef de partie confirmé avec 3 ans d'expériences en cuisine avec des connaissances en traiteur pour travailler au laboratoire de production 5 jours par semaine du Mardi au Samedi.
Il s’agit d’un CDI à temps plein (39h semaine).
Horaire continu de 6h à 14h30 environ (30 minutes de pause déjeuner)
Vous travaillez dans un laboratoire avec du matériel moderne et une équipe de 15 personnes.
Le salaire indiqué est une rémunération brute.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois
**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge d'une section de la cuisine, où vous aurez l'opportunité de mettre en œuvre vos compétences culinaires tout en contribuant à l'élaboration de plats savoureux et innovants. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et collaboratif.
**Responsabilités**
- Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail
- Superviser et former les commis de cuisine dans la préparation des plats
- Garantir la sécurité alimentaire et le respect des normes d'hygiène en vigueur
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace pendant les heures de pointe
- Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives pour enrichir l'offre culinaire
- Gérer les stocks d'ingrédients et veiller à leur bonne conservation
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:
- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire
- Vous maîtrisez la préparation des aliments, ainsi que les techniques culinaires variées
- Vous avez une bonne connaissance des règles de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous possédez un excellent sens du service et aimez travailler en équipe
Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et prêt(e) à relever des défis culinaires, rejoignez-nous pour partager votre passion avec nos clients
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Repos le week-end
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 02/06/2025
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Chef de partie cuisine extra H/F
il y a 9 heures
Les Sorinières, Pays de la Loire, France HONORE FESTIF Temps pleinHonoré Festif, traiteur organisateur de réceptions pour tout type d'événements, recrute un Chef ou une Cheffe de partie en extra passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique.À propos du posteVous serez en charge d'une section de la cuisine, où vous aurez l'opportunité de mettre en œuvre vos compétences culinaires tout en...
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CHEF DE PARTIE RESTAURANT 1* MICHELIN H/F
il y a 5 jours
Les Sorinières, France L'Abbaye de Villeneuve Temps pleinL'Abbaye de Villeneuve, ancienne abbaye cistercienne du XIIIe siècle, recrute aux Sorinières, proche de la ville de Nantes. Havre de paix au cœur d'un parc de 4 hectares, cet établissement 4 étoiles, alliant cadre d'époque et confort moderne, met à disposition de ses clients, de nombreux services pour un séjour authentique : hôtellerie, piscine...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 6 jours
Pernes-les-Fontaines, France Bistrot de la Gare Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation des aliments et de la mise en œuvre des plats au sein de notre établissement, tout en garantissant la qualité et la...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 2 jours
44840 Les Sorinières, France LE CARRE DES DELICES Temps pleinChef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes un Traiteur événementiel spécialisé dans la cuisine française. Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Veiller à...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Challes-les-Eaux, France Château des Comtes de Challes Temps plein**Offre d’emploi - Chef de Partie Cuisine** **Lieu**: Château des Comtes de Challes - Challes-les-Eaux (73) **Date de début**: Dès que possible **Type de contrat**: CDI - Temps plein **Expérience**: 2 ans minimum à un poste similaire **Rémunération**: Selon profil + avantages **À propos du Château des Comtes de Challes** Établissement de...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Les Arcs, France Jobhospitality Temps pleinNous recherchons notre nouveau** Chef de Partie (H/F)**. Intégré(e) à l'équipe cuisine, vous coordonnez les activités de préparation et d'envoi des produits issus de votre partie et supervisez les commis(e)s placés sous votre responsabilité. En qualité de Chef de Partie (H/F), votre rôle consistera à: - Gérer et animer l’équipe qui travaille...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
44840 Les Sorinières, France restaurant le floral Temps pleinNous recherchons un Chef de partie Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chefde partie Cuisinier, vous serez responsable de la gestion et de la supervision de votre poste, ainsi que de la création de plats délicieux et de qualité pour nos clients. Responsabilités: - seconder et superviser l'ensemble des...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Les Belleville, France La Face ouest Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez responsable de la préparation, en veillant à respecter les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de contribuer à une...
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SECOND DE CUISINE BRASSERIE H/F
il y a 5 jours
Les Sorinières, France L'Abbaye de Villeneuve Temps pleinL'Abbaye de Villeneuve, ancienne abbaye cistercienne du XIIIe siècle, recrute aux Sorinières, proche de la ville de Nantes. Havre de paix au cœur d'un parc de 4 hectares, cet établissement 4 étoiles, alliant cadre d'époque et confort moderne, met à disposition de ses clients, de nombreux services pour un séjour authentique : hôtellerie, piscine...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Les Ulis, France La Stradina Temps pleinChef de Partie (H/F) Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) en restauration italienne, talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Si vous êtes passionné par la cuisine italienne et que vous souhaitez intégrer une équipe jeune et dynamique dans un cadre très moderne, alors n'hésitez pas à postuler et nous...