Manager (H/F)
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un responsable ou une responsable de la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle clé, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations de notre établissement, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en garantissant la qualité des produits et services. Vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion de l'équipe et le maintien des normes de sécurité alimentaire.
**Responsabilités**
- Superviser les opérations quotidiennes de la cuisine et de la salle, en assurant un service fluide et efficace.
- Gérer la préparation des aliments, en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
- Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires.
- Former et encadrer le personnel, en développant leurs compétences en service à la clientèle et en cuisine.
- Gérer les encaissements et les transactions financières avec précision.
- Évaluer les performances du personnel et mener des entretiens pour le recrutement.
- Collaborer avec l'équipe pour créer un environnement de travail positif et motivant.
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous:
- Disposez d'une expérience significative dans le secteur de la restauration, avec une connaissance approfondie des pratiques de gestion alimentaire.
- Avez d'excellentes compétences en service à la clientèle et en communication.
- Êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau d'organisation.
- Possédez des compétences en leadership et en gestion d'équipe, avec une capacité à motiver vos collaborateurs.
- Avez une expérience antérieure dans un rôle similaire, idéalement avec une expertise en préparation alimentaire, gestion de cuisine ou barista. Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire passionnante où votre expertise contribuera à offrir une expérience inoubliable à nos clients
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 27 000,00€ à 30 000,00€ par an
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
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hr manager
il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France STATION F Temps pleinÀ proposOVRSEA is a next-generation, multimodal freight forwarder dedicated to simplifying and optimizing international freight management through technology.They offer clients industry expertise and comprehensive, end-to-end visibility across all transport modes - sea, air, road, and rail - covering every stage from loading to customs declarations.Founded...
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MANAGER DE RESTAURANT LYON VENISSIEUX
il y a 23 heures
Lyon, France H&R Recrutement Temps pleinPrésentation de l'entrepriseCONTEXTE DE L'ENTREPRISEH&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l’Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos...
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strategic project manager pmi
il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France STATION F Temps pleinÀ proposOVRSEA is a next-generation, multimodal freight forwarder dedicated to simplifying and optimizing international freight management through technology.They offer clients industry expertise and comprehensive, end-to-end visibility across all transport modes - sea, air, road, and rail - covering every stage from loading to customs declarations.Founded...
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Responsable Administratif Et Financier
il y a 1 semaine
Lyon, France Expert & Manager Temps pleinExpert & Manager recherche pour son client, société en plein croissance dans le secteur industriel, un (e ) responsable administratif & financier H/F. **Rattaché (e ) à la Direction financière Groupe, vous serez en charge de la gestion comptable, financière et administrative d’une entité juridique.** **Pour cela, vous aurez les responsabilités...
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Chargé d'affaires exécution CVC H/F
il y a 3 jours
Lyon, France EXPERT & MANAGER Temps pleinNous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans l'installation et la maintenance des équipements de climatisation, chauffage ventilation et de plomberie auprès des professionnels, un Chargé d'affaires exécution CVC H/F, à proximité de Lyon (Saint-Quentin Fallavier 38). Rattaché·e au Directeur d'agence et en relation quotidienne avec les...
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Responsable Régional
il y a 4 jours
Lyon, France R&H CONSEILT Temps pleinR&H CONSEILT, cabinet de conseils en Ressources Humaines, dédié au secteur de l’Hôtellerie et de la Restauration recherche pour le compte d’un de ses clients un Responsable Régional (F/H) sur le segment de la Restauration Collective d’entreprise en région Rhône Alpes. Rattaché(e) au Directeur des Opérations, vous jouez un rôle clé dans...
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CHEF DE CUISINE
il y a 22 heures
Lyon, France H&R Recrutement Temps pleinH&R recherche pour l'un de ses clients brasserie française appartenant à un groupe de restauration national :CHEF DE CUISINE (H/F)Missions principalesAnimation du serviceOrganiser les briefings et débriefings des équipes avec des focus et plans d’action adaptésSuperviser la production en cuisine pour garantir la qualité et la rapidité...
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Responsable de Programmes
il y a 7 jours
Lyon 3e, France Building Manager Temps pleinDescriptif du poste Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, je recrute actuellement, pour le compte de l'un de mes clients, promoteur immobilier de renommée nationale, un Responsable de Programmes Confirmé (H/F). CDD de 7 mois à partir de mi-juin/début juillet. À cet effet, vos missions sont les suivantes: - Constituer le dossier de...
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Conseiller de Vente
il y a 4 jours
Lyon, France H-CLEANER Temps pleinEntreprise Francaise, spécialisée dans le domaine de l habitat et également dans l’amélioration du confort de vie des particuliers, qui fait notre succès aujourd’hui. Notre fort développement nous amène à compléter notre équipe de ventes. Nous recherchons des Conseillers de Ventes - H / F - Débutants acceptés Pour completer son équipe...
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Assistant Manager
il y a 2 semaines
Lyon, France Pôle Emploi Temps pleinVous avez la passion ou aimez la RESTAURATION. En ce moment-même, nous recherchons activement un ASSISTANT MANAGER H/F professionnel et expérimenté pour une chaine de restauration-bistro, présent sur le territoire. Si vous êtes passionné par le contact à la clientèle, la gestion des chiffres et des Hommes, un environnement dynamique et la résolution...