Cuisinier de Collectivité
il y a 1 semaine
**Société**:
RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.
**Mission**:
Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous.
Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de **_Montaigu_** **_dans le 85_** nous recherchons:
**Un/e Cuisinier de collectivité H/F**
Le poste est à pourvoir du 1er avril au 31 décembre, en CDD 35h.
Au sein d’un établissement de collectivité accueillant des personnes en situation de handicap. L’établissement peut recevoir jusqu’à 60 résidents. En cuisine les plats sont élaborés à partir de produits frais issus de circuits court. Vous travaillerez en binôme avec un autre cuisinier.
**Aussi, vos missions seront les suivantes**:
- Mise en place de votre poste
- Production des entrées, plats et desserts
- Service auprès des ASH
- Dressage des plats en ramequins ou plaques gastro
- Réalisation des textures modifiées et régimes alimentaires (formation en interne possible)
- Gestion de la production des repas pour les 60 résidents en autonomie
- Entretien de la cuisine et réalisation de la plonge
**Éléments contractuels**:
- CDD de avril à décembre ;
- 35h/semaine ;
- Du lundi au dimanche ;
- Horaires en continu de 8h à 16h ;
- 1 week-end sur 2 ;
- Montaigu ;
- À partir de 2000€ brut par mois ;
- Mutuelle/prévoyance ;
- Remboursement titre de transport 50%
**Autres éléments** : _10 jours de RTT / horaires en continu / 1WE/2 / travaille de produits frais avec les avantages de collectivité _
**Profil**:
**Prérequis**:
- Expérience de 2 ans minimum demandée sur un poste de cuisine (collective ou traditionnelle) ;
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité ;
- Formation ou connaissance des normes HACCP ;
- Rigueur, autonomie, motivation ;
Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?
N’hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé de suite.
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Cuisinier en Collectivité
il y a 1 semaine
Montaigu, France Samsic Emploi - Nantes 3 Rezé Temps pleinDans le cadre du développement de notre agence SAMSIC EMPLOI MONTAIGU, nous recrutons pour notre client, **un CUISINIER en collectivité** (H/F) **Vos missions sont les suivantes**: - Préparer les repas pour tout le collège - Cuisine sur place, produits brut, entrées, desserts et plat chaud + service ( expérience avec les enfants dans l’idéal...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 6 jours
Montaigu, France Samsic Emploi - Nantes 3 Rezé Temps pleinDans le cadre du développement de notre agence SAMSIC EMPLOI MONTAIGU, nous recrutons pour notre client, **un CUISINIER** (H/F) évoluant sur un CDI. **Vos missions sont les suivantes**: - Préparer les repas pour tout le collège - Cuisine sur place, produits brut, entrées, desserts et plat chaud + service ( expérience avec les enfants dans l’idéal...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 semaine
Montaigu, France RESO85 Temps pleinVous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de _**Montaigu**_ _**dans le 85**_nous recherchons: **Un/e Cuisinier de collectivité H/F** Le poste est à pourvoir du 1er avril au 31 décembre,...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 1 semaine
Montaigu, France RESO85 Temps pleinVous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de **_Montaigu_** **_dans le 85_** nous recherchons: **Un/e Cuisinier de collectivité H/F** Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
Montaigu, France RESO 85 Temps pleinRESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie, la restauration et le tourisme sur la Vendée. Vous êtes à la recherche d'un **emploi de juillet à août** et vous avez de l'**expérience en cuisine** ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de _**Montaigu**_ _**85...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Montaigu, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps plein_**Cuisinier**_ Vous êtes responsable de la partie préparation chaude des plats. Vous réalisez et dressez l’ensemble des plats sur votre partie, dans le respect des fiches techniques. En parallèle, vous participez à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises. Vous intégrez une équipe de 9 personnes. Vous avez 2 jours de repos...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
Montaigu, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps pleinLa Taverne Table de Caractère recherche un cuisinier (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de restauration.. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous aimez travailler dans un environnement dynamique, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités Exigences - Vous êtes responsable de la partie préparation chaude...
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Cuisinier (H/F)
il y a 13 heures
Montaigu, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps pleinLa Taverne Table de Caractère recherche un cuisinier (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de restauration.. Si vous êtes passionné(e) par la restauration et que vous aimez travailler dans un environnement dynamique, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités Exigences - Vous êtes responsable de la partie préparation chaude...
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Cuisinier Collectivité
il y a 6 jours
Montaigu, France LA CENTRALE DU BOCAL Temps pleinLa centrale du bocal fabrique des plats en bocaux à destination de professionnels. Au sein d'une équipe de 6 personnes, vous serez en charge de: - l'élaboration des entrées en autonomie (sans fiche recette) et des plats en binôme pour notre gamme ultra frais/traiteur - préparation des légumes, féculents, sauces et protéines pour nos recettes...
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1 Cuisinier (F/H) - Cdd 3 Semaines - Résidence Arbrasève
il y a 2 semaines
Montaigu, France CC Terres de Montaigu Temps pleinPour accompagner son développement, le Centre Intercommunal d’Action Sociale de Terres de Montaigu recrute: **Un cuisinier f/h** - Poste non permanent de catégorie C, filière technique, à temps complet_ - CDD 3 semaines, à pourvoir dès que possible_ **___________** **Terres de Montaigu** Une communauté d’agglomération, audacieuse, ambitieuse...
