Responsable de Salle

il y a 3 jours


SaintGenisPouilly, France Fonky Shelter SGP Temps plein

Le Fonky Shelter ouvre un nouvel établissement à Saint Genis Pouilly

Nous recherchons un(e) responsable de salle pour l'ouverture de notre nouveau restaurant à Saint Genis Pouilly.

Cet établissement va ouvrir fin janvier 2025 et est entièrement équipé à neuf.

Capacité 50 couverts / service.

L'équipe de salle sera composée d’un(e) barman(aid) polyvalent(e) et d’un(e) serveur(se) polyvalent(e) et d’un(e) responsable de salle.

Une cuisine simple, généreuse mais maitrisée mettant à l'honneur le produit.

**Ses responsabilités principales**:

- Diriger le personnel de la salle.
- Gérer et développer les relations clients grâce à un accueil chaleureux et un service personnalisé.
- Gérer les approvisionnements, la tenue des stocks et les commandes relatives au bar et à la cave.
- Former son équipe.
- Servir avec efficacité.
- Gérer les encaissements.
- Développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction.

**Ses qualités principales**:

- Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client.
- Savoir manager une équipe.
- Excellente présentation.
- La pratique orale de l’anglais est fortement appréciée.
- Bon gestionnaire.

Ambiance jeune et dynamique, restaurant festif ou joie et bonne humeur sont les maîtres mots.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire selon expérience

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires
- Prime annuelle

Expérience:

- Restauration : 3 ans (Requis)
- Formation appréciée

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/02/2025

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 32 000,00€ par an

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 10/02/2025


  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours


    Saint-Genis-Pouilly, France The Sushi Kompany - SUKO Temps plein

    **Rejoignez la Team SUKO et faites vibrer votre passion pour la restauration !** SUKO, ce sont bien plus que des restaurants ! Créé en 2018 par Mathieu passionné de sushis, SUKO est la contraction de « The SUshi KOmpany » qui allie l’authenticité et modernité des recettes japonaises d’hier et d’aujourd’hui. Notre concept met l’accent sur...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Saint-Herblain, France POULET BRAISE Temps plein

    **Nous recherchons nos futurs Responsables de salle** Vous recherchez une entreprise familiale, un projet durable sur lequel vous investir pleinement. Cette offre est faite pour vous ! Dans le cadre de son développement **PB Poulet Braisé à Saint Herblain **recherche un **Responsable de salle**. Vos missions: - Accompagner et manager une équipe -...

  • Serveur Polyvalent

    il y a 3 jours


    Saint-Genis-Pouilly, France Fonky Shelter SGP Temps plein

    Le Fonky Shelter ouvre un nouvel établissement à Saint Genis Pouilly ! Nous recherchons un(e) serveur(se) pour l'ouverture de notre nouveau restaurant à Saint Genis Pouilly. Cet établissement va ouvrir fin janvier 2025 et est entièrement équipé à neuf. Capacité 50 couverts / service. L'équipe de salle sera composée d’un(e) barman(aid)...


  • Saint-Laurent-sur-Sèvre, France Château de la Barbinière Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable de salle pour notre crêperie jusqu'à début novembre. L'équipe est composée de 2 crêpiers dont le responsable cuisine crêperie, d'une serveuse et d'un plongeur pour la saison estivale. **Missions** - Préparer et organisation de la salle - Gestion des commandes avec la direction - Prises de...


  • Pouilly-sur-Saône, Bourgogne-Franche-Comté, France Avec ou Sans Toque Temps plein

    Nous recherchons un responsable de salle pour le restaurant La Plage du camping de Seurre pour la saison 2025.Cadre de travail agréable et bonne ambiance de travail.Le restaurant propose une carte variée de cuisine traditionnelle et bistronomique avec plats typique de la région et plats plus modernes.Vous devrez faire du service restaurant en salle et en...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 3 jours


    Saint-Genis-Pouilly, France Fonky Shelter SGP Temps plein

    Le Fonky Shelter ouvre un nouvel établissement à Saint Genis Pouilly ! Nous recherchons un(e) serveur(se) pour l'ouverture de notre nouveau restaurant à Saint Genis Pouilly. Cet établissement va ouvrir fin janvier 2025 et est entièrement équipé à neuf. Capacité 50 couverts / service. L'équipe de salle sera composée d’un(e) barman(aid)...


  • Saint-Genis-Pouilly, France The Sushi Kompany - SUKO Temps plein

    Sébastien, notre Directeur d'Exploitation, recherche un(e) Assistant Manager en CDI pour rejoindre notre restaurant de Saint-Julien-en-Genevois dès maintenant. Prêt(e) à relever le défi ? Vos missions au quotidien : Au cœur de notre restaurant, vous jouerez un rôle clé dans son bon fonctionnement et la satisfaction de nos clients : * Management des...

  • Responsable de Salle

    il y a 1 semaine


    Saint-Doulchard, France Volfoni Temps plein

    Nous recherchons un responsable de salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. Véritable ambassadeur de notre enseigne auprès de nos clients, vous vous assurez qu'ils passent un excellent moment dans notre restaurant. Au sein de l'équipe de salle, vous contribuez au bon déroulement du service en appliquant "les bons gestes VOLFONI" tout au long du parcours...

  • Responsable de Salle

    il y a 2 semaines


    Bourg-Saint-Maurice, France auberge de la nova Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle en auberge refuge. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant ainsi un service de qualité à notre clientèle. Votre rôle sera essentiel pour créer une atmosphère accueillante et efficace tout en dirigeant une équipe...

  • Responsable de salle

    il y a 1 jour


    Saint-Wandrille-Rançon, Normandie, France swr2L Temps plein

    Le restaurant Skali fêtera bientôt ses trois ans. Nous sommes reconnus pour notre cuisine moderne, créative et maîtrisée, saluée par Gault & Millau et le Guide Michelin.Mais nous souhaitons toujours faire mieux, être plus précis et aller encore plus loin dans les goûts comme dans le service. C'est pourquoi nous recherchons un(e) responsable de salle...