Second de Cuisine

**Le B complexe s’agrandit **

C’est dans notre restaurant, au décor original et à l’ambiance conviviale, que nous mijotons des plats authentiques dans le respect des traditions et avec des produits frais de nos régions.

**Le B complexe **est ouvert du lundi midi au vendredi midi et 2 soirs par semaine

**Le restaurant le B complexe recrute un second de cuisine H/F.**

Véritable bras droit du chef, vous alternerez entre des fonctions managériales et culinaires.

**Ainsi**:

- **Vos missions principales seront les suivantes**:_
- Réaliser les tâches principales à l’exécution des commandes_
- Mise en place des ingrédients
- Assurer la cuisson des plats
- Dresser les assiettes
- Effectuer la plonge et ranger la vaisselle
- Réaliser les fonctions de gestion_
- Vérifier les stocks
- Réception des livraisons produits et vérification
- Préparer les plannings
- **Profil recherché**:_
- Vous possédez une première expérience réussie et significative dans ce poste ?
- Vous possédez d’excellentes compétences culinaires, d’hygiènes et managériales ?
- Vous êtes minutieux(se) ? Créatif(ve) ? méthodique et discipliné(e) ?
- **Informations supplémentaires**:_
- Contrat : CDI, temps plein
- Restauration classique et évènementielle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel