Chef-fe Gérant-e

il y a 2 semaines

BourgSaintAndéol, France Mille et un repas Temps plein

Entreprise
Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco
- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Poste
Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur-e chef-fe gérant-e en restauration collective à Bourg-Saint-Andéol (07).
Au sein d'un ehpad, vous êtes rattaché-e au responsable de secteur et intégré-e à une équipe de trois personnes composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
**Ainsi vous**:

- Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef-fe de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
- Prenez en charge la gestion économique du site et l’organisation de la production
- Animez votre équipe (formation, organisation de l'activité et planning, management, information)
- Êtes l’interlocuteur-rice privilégié-e de nos clients et convives
- Êtes le-la garant-e du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels

**Organisation du travail**:
Pour ce poste de chef-fe gérant-e en restauration collective en CDI temps plein, vous intervenez sur des horaires en continue du lundi au vendredi.
Un week-end sur trois travaillés.
**Ce que nous vous proposons**:

- Des horaires continus
- Contrat en CDI
- Fourchette de salaire selon profil
- Primes diverses: performance, cooptation, parrainage
- Avantages CSE (chèques cadeaux noel, naissance)
- Perspectives d’évolution
- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- École de formation en interne (formations culinaires, formation au management)
- Avantage en nature repas
- Parcours d’intégration

Profil
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un-e futur-e collaborateur-rice de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.
Vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.
Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.
Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur-rice de notre activité en restauration collective.

  • Chef-fe Gérant-e

    il y a 3 jours

    Pont-Saint-Esprit, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef-fe Gérant-e Segment Entreprise

    il y a 1 semaine

    Saint-Fons, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef Gérant H

    il y a 4 jours

    Saint-Nolff, France Ansamble Temps plein

    Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants entreprise situé à SAINT-NOLFF (56). Contrat : CDI - 35 heures Horaires : 07h30-15h00 du lundi au vendredi Nombre de...

  • Chef Gérant H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Nolff, France Ansamble Temps plein

    Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants entreprise situé à SAINT-NOLFF (56). Contrat : CDI - 35 heures Horaires : 07h30-15h00 du lundi au vendredi Nombre de...

  • Chef Gérant – Restauration Engagée et Gestion

    il y a 2 semaines

    Saint-Nolff, France Elior Temps plein

    Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) à Saint-Nolff. Vous superviserez la production culinaire, animerez l'équipe et garantirez la satisfaction des convives. Un leader inspirant avec de bonnes compétences en gestion et en relation client est recherché. L'entreprise offre un environnement de travail collaboratif...

  • Chef Gérant

    il y a 6 jours

    Saint-Paul-de-Fenouillet, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche **un(e) Chef(fe) gérant(e)** pour l'un de ses **restaurants santé** situé à** SAINT PAUL DE FENOUILLET** (66). **Contrat :...

  • Second-e de Cuisine

    il y a 6 jours

    Bourg-Saint-Andéol, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef Gérant — Leadership culinaire

    il y a 2 jours

    Saint-Nolff, France Elior Group Temps plein

    Une entreprise de restauration collective cherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour son restaurant à Saint-Nolff. Vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation des équipes et de la gestion des stocks, tout en assurant la satisfaction des clients. Le poste nécessite un leadership inspirant, une bonne capacité d'adaptation et une forte...

  • Chef Gérant

    il y a 4 jours

    Saint-Nolff, France Ansamble Temps plein

    Une entreprise de restauration recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour son restaurant à Saint-Nolff. Le poste implique la gestion de la production culinaire, l'encadrement d'une équipe, et l'atteinte d'objectifs de satisfaction client. Les candidats doivent avoir une expérience en gestion de restaurant, une bonne connaissance des normes d'hygiène...

  • Chef Gérant — Leadership culinaire et gestion d’équipe

    il y a 2 semaines

    Saint-Nolff, France Ansamble Temps plein

    Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) à Saint-Nolff. Vous serez responsable de la production culinaire et de l'animation de l'équipe pour garantir la satisfaction des clients. Vous devrez établir des plannings, gérer les stocks, et veiller à la qualité des repas. Profil recherché : leader créatif, capable...