Chef-fe Gérant-e Segment Entreprise
il y a 7 jours
Entreprise
Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco
- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.
Poste
Mille et Un Repas recrute notre futur-e chef-fe gérant-e à Saint-Fons (69).
Au sein d'un établissement d'entrperise de 200 couverts en moyenne, vous êtes rattaché-e au responsable de secteur et intégré-e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
**Ainsi vous**:
- Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef-fe de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
- Prenez en charge la gestion économique du site et l’organisation de la production
- Animez votre équipe de collaborateurs (formation, organisation de l'activité et planning, management, information)
- Êtes l’interlocuteur-rice privilégié-e de nos clients et convives
- Êtes le-la garant-e du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels
**Organisation du travail**:
Pour ce poste de chef-fe gérant-e en restauration collective en CDI temps plein, vous intervenez sur des horaires en continue du lundi au vendredi.
**Ce que nous vous proposons**:
- Fourchette de salaire selon le profil
- Primes: performance, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
- École de formation en interne: formations culinaires, management,...
- Parcours d’intégration
- Perspectives d’évolution
Profil
Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu'employé-e de restauration, agent-e de restauration, commis-e de cuisine ou encore équipier-èire.
Votre sens du service et l'attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l'un des principaux acteurs-rices de notre activité.
Ce poste vous correspond ?
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Chef-fe Gérant-e
il y a 2 jours
Pont-Saint-Esprit, France Mille et un repas Temps pleinEntreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
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Chef-fe Gérant-e
il y a 2 semaines
Bourg-Saint-Andéol, France Mille et un repas Temps pleinEntreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...
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Saint-Fons, Auvergne-Rhône-Alpes, France Entreprise Temps pleinDESCRIPTIF DU POSTEChef(fe) de Projet Senior – Travaux Neufs en Tuyauterie Nucléaire MONTEIRO – au service de la production d'énergie bas carboneChez MONTEIRO, nous avançons vite...Croissance à deux chiffres depuis plus de 10 ans.Plus de 800 collaborateurs et collaboratrices aujourd'hui (contre 50 en 2016).Une à deux nouvelles divisions créées...
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Chef(Fe) de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Avold, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF(FE) DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Restauration & Services contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la...
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Chef Gérant H
il y a 3 jours
Saint-Nolff, France Ansamble Temps pleinRejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants entreprise situé à SAINT-NOLFF (56). Contrat : CDI - 35 heures Horaires : 07h30-15h00 du lundi au vendredi Nombre de...
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Chef Gérant H/F
il y a 3 jours
Saint-Nolff, France Ansamble Temps pleinRejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants entreprise situé à SAINT-NOLFF (56). Contrat : CDI - 35 heures Horaires : 07h30-15h00 du lundi au vendredi Nombre de...
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Chef Gérant – Restauration Engagée et Gestion
il y a 2 semaines
Saint-Nolff, France Elior Temps pleinUne entreprise de restauration collective recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) à Saint-Nolff. Vous superviserez la production culinaire, animerez l'équipe et garantirez la satisfaction des convives. Un leader inspirant avec de bonnes compétences en gestion et en relation client est recherché. L'entreprise offre un environnement de travail collaboratif...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Saint-Prix, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **Chef Gérant H/F**: Chez Sogeres, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la...
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Chef Gérant
il y a 6 jours
Saint-Paul-de-Fenouillet, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche **un(e) Chef(fe) gérant(e)** pour l'un de ses **restaurants santé** situé à** SAINT PAUL DE FENOUILLET** (66). **Contrat :...
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Chef Gérant — Leadership culinaire
il y a 2 jours
Saint-Nolff, France Elior Group Temps pleinUne entreprise de restauration collective cherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour son restaurant à Saint-Nolff. Vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation des équipes et de la gestion des stocks, tout en assurant la satisfaction des clients. Le poste nécessite un leadership inspirant, une bonne capacité d'adaptation et une forte...
